Без заголовка |
Художник Юрий Петренко (Petrenko Yuriy) родился в 1962 году в городе Сочи. Основам живописного мастерства учился в Крымском художественном училище. Профессионально занимается живописью около 20 лет. Работы находятся в частных коллекциях практически во всех странах мира. На сегодняшний день живет и работает в Киеве.

Old city
далее...
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
![]()
Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)
Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли
начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки
Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.
Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.
Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают!

Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)
|
Без заголовка |
Не устаю радоваться новым знакомствам в мире живописи! Сегодня вот рассматривала картины французского художника Луалье и не могла оторваться!!! Вот знакомая Венеция, а рядом - незнакомые места: горячие пески и каменные прохладные дворцы, высокие горы и ажурный мост, и почему-то восточные красавицы... А какие краски! Верно говорят: у каждого художника свой стиль... Побежала искать информацию о художнике - только на французском языке, стали переводить со словарем, благо дочь в школе учила французский... И вот что у нас получилось:

Эрвэ Луалье (Herve Loilier) - французский художник, родился в Париже в 1948 году. В 1970 году окончил Политехнический институт, где работал в мастерских Пьера Жерома и Люсьена Фонтанароза. Является основоположником французского декоративного искусства.
С 1973 года он преподает живопись в Политехническом институте, является участником больших парижских салонов.
Эрвэ Луалье был посвящен в рыцари Искусств и Писем города Доннедье де Вабр.
Неоспоримый авторитет в мире живописи, Эрвэ Луалье продолжает оттачивать свою художественную манеру, создавая неповторимый красочный мир. Виртуозна палитра его цветов. Женские, очень реальные персонажи хранят всегда загадку и тайну, доставляющую зрителю удовольствие – так совершенна его живопись.
Умением живописать мир, останавливая мгновения, воспевая его красоту, изобилующую цветами и яркими красками , - именно этим талант Эрвэ Луалье восхищает и волнует нас.
|
Без заголовка |
Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счастья. Она - воплощение грации, красоты и обаяния. Верят, что её приверженцы будут защищены от всех видов несчастий и нищеты.
Скопируйте в дневник
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги.
Вы получите неожиданные (от себя - безопасные и безвредные) деньги.
|
Без заголовка |
АЛТАЙ – (от монгольского "алтан" - "золотой") - большая горная страна, расположенная в центре Евразии, отдельные части которой находятся на территории России, Казахстана, Китая и Монголии. Алтай расположен на юго-востоке Западной Сибири. В административном отношении Российский Алтай поделен между Алтайским краем и Республикой Алтай (с 1991 г.). Эти два региона имеют общие границы с Казахстаном (в южной части), Монголией и Китаем (юго-восток), Новосибирской и Кемеровской областями (север и северо-восток), Республикой Тува (на востоке).

Мастер Алексей Александрович Мазницын о себе: «Фотокор-газетчик, турист, бродяга. Nikon D-200, D700. Свой первый снимок сделал в 1959 году. Люблю живые фотографии с минимальным вмешательством!»

***

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Жизнь быстротечна, никто не знает, что ждет нас завтра...
Живите сегодня как в последний раз!!!

Когда жена Джорджа Гарлина умерла, Гарлин, известный острослов и сатирик 70-80-ых годов, написал эту невероятно выразительную статью, уместную и сегодня.

|
Без заголовка |
Картины, которые вы увидите, - это не продолжение традиций и известных художественных направлений в изобразительном искусстве. Это - личный творческий опыт и раздумья о времени, в котором мы живем. Многое написано на основе ассоциаций, сновидений и воспоминаний. Но и в натурных работах я пишу не столько то, что вижу, а то, что чувствую. Модным тенденциям в искусстве не следую. Пишу свое и делаю это искренне. Кто-то из искусствоведов обозначил мое творчество как «магический реализм». Пусть будет так. Определение это мне импонирует. Если, знакомясь с моими картинами, вы найдете для себя нечто сокровенное, стало быть наши мировосприятия близки.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Artist Paul Stone Site, born in Vermonter, having grown up in Westminster, has been painting ever since he can remember. He is a graduate of both Dartmouth College and Tufts University. Paul’s paintings are mysteriously evocative and yet very structured in a classical reality. He is best known for his vibrant portrayals of the Vermont landscape. Paul paints the world around him, whether it is the landscape of Vermont or the seacoast of Maine. He is moved by the play of color and light on forms and often chooses barns or sailboats as the structure on which to work. His bold strokes of color and the play of light give his paintings a luminous glow.Paul works mostly in his studio, composing his works from on sight sketches. He draws from nature, abstracting and composing on the spot, but the actual painting is done in his studio, where he can concentrate on color and form to create visual excitement. He has a master’s control of his mediums, both watercolor and oil. Paul’s paintings are in numerous corporate and private collections around the world. Locally, his work is represented by Gallery Northstar of Grafton Vt., Vermont Artisans Gallery of Brattleboro, Vt. and Bayview Galleries of Brunswick and Camden, Maine.
|
Без заголовка |
Берём стакан любимого варенья (я люблю клубничное, вкусно когда попадаются целые клубнички), добавляем полчайной ложки соды, размешиваем и даём постоять 2 минуты. Вливаем стакан кефира, два яйца, полстакана сахара и 2 стакана муки. Всё перемешиваем, выливаем в форму смазанную чем-нибудь и на 50-60 минут в духовку)

|
Без заголовка |
Самый красивый и уникальный живой лес из хвойных и кипарисовых деревьев можно увидеть на Озере Caddo, штат Техас, США. Этот таинственный, даже мистический образ – пожалуй, самый уникальный и отличается от всех прочих затонувших лесов, ведь это не мертвый лес, деревья все еще растут и радуют небывалой красотой, словно такое количество воды им даже на пользу!

Читать далее
|
Без заголовка |
Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.
Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.
Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.
Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.
Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.
Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.
Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.
Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря! ![]()
Легкой Вам готовки и приятного аппетита! ![]()

|
Без заголовка |
моя очередная серия цитат + картинок =) комментируйте,цитируйте, критикуйте, ругайте =)

Семейное положение: в активном поиске
ути господи.
в активном поиске он.
удачи милый.
не заблудись
|
Без заголовка |
Стиль Прованс вообще исключительно позитивен, а спальня в стиле Прованс - это просто маленький домашний рай. Радует то, что реализовать стиль Прованс в спальне гораздо проще, чем на кухне.
Как правило, интерьеры в стиле Прованс выполняются в бело-желтой или бело-голубой пастельной колористике, практически без контрастности.
Стиль Прованс - это очень нежный, воздушный, пастельный стиль, и подбирая материалы для интерьера, надо следить, чтобы не было излишней констрастности. Чуть-чуть более темный оттенок - и возникает ненужная контрастность. Иногда стиль Прованс использует темную деревянную мебель, но это исключение, а не правило.
|
Без заголовка |

|