Записи Друзья Комментарии
l u k a66
Аватар l_u_k_a66

 -Рубрики

 -Цитатник

Шарф в шотландском стиле - (0)

Шарф в шотландском стиле, связанный из толстой пряжи Размер модели:  61 см на 2...

Выкройки-схемы для бохо стиля - (0)

...

шоколадная мастика из маршмеллоу - (0)

Ингредиенты: - 150 г сахарной пудры - 200 г горького шоколада - 180 г маршмелоу ...

Клад для тех, кто учит английский - (0)

70 ценных ресурсов для всех, кто учит английский Для всех, кто устал от м...

Rip Studio 1.0 Rus Portable by Valx - (0)

http://img.ii4.ru/images/2015/11/05/651850_5329220.png Rip Studio - профессиональный продукт с ис...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в l_u_k_a66

 -Подписка по e-mail

 


Блинчики с пивом

Пятница, 07 Октября 2011 г. 23:02 + в цитатник
блины (135x97, 3Kb)

 Для теста возьмите 300 гр. муки, бутылку пива, 2 яйца, 1 ст. л. сметаны, сахар, соль.

Желтки растереть со сметаной, всыпьте соль и сахар, влейте стакан пива, все взбить венчиком. Добавьте муку, перемешайте, чтобы не было комков, влейте оставшееся пиво и взбейте, затем добавьте взбитые в пену 2 белка.
Наливайте тесто ложкой на смазанную жиром горячую сковороду тонким слоем и выпекайте блинчики с одной стороны. Подрумяненную сторону смажте начинкой: мясным паштетом,джемом,творожной массой и т. д., затем сверните блинчик в рулет, обмакните в яично- молочную смесь, обваляйте в сухарях и обжарьте.
Подавайте на большом блюде. Такие блинчики можно приготовить заранее,а потом разогреть. Можно заготовить их впрок- сложить в морозилку. 
 
Рубрики:  Кулинария/Блины,оладьи,пироги
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте