Вязаные крючком маленькие птички |
|
Вязаная юбка спицами от Alexander McQueen (#ВязаниеСпицами) |
|
Вязаная подушка с интересным рисунком |
|
Детская обувочка ☆ вяжем крючком и спицами |
|
реглан крючком от Duplet 180 |
|
Универсальный объемный жакет на пуговицах, выполненный несложным разноцветным узором. Вязание спицами |
|
Спицы.Жакет. |
|
Спицы.Кофточка |
|
Хорватский торт с названием ТОРТ |
Хорватский торт с названием ТОРТ - ВСЕМ ТОРТАМ ТОРТ
Чудесная хорватская женщина, поделившаяся этим рецептом, написала трогательные слова.
Более 20 лет она готовит ТОРТ НАД ТОРТАМИ по рецепту подруги, которая ушла из жизни десять лет назад. В канун своего дня рождения автор готовит его в очередной раз и щедро делится рецептом со всеми с глубокой надеждой, что вкус этого замечательного торта станет частью жизни многих людей и таким образом это станет данью памяти подруге.
Другая хорватская женщина сделала изумительные снимки, которые вы можете видеть в этом посте.
Ингредиенты
Для коржа:
Для крема:
1. Сделать отдельно 3 теста для трех коржей из 5 яичных белков, 10 столовых ложек сахарной пудры, 5 столовых ложек грецких орехов и 2 столовых ложек муки для каждого. Муку и тертые грецкие орехи перемешать и ложкой осторожно добавить в тугой снег из белков с сахаром. Каждый корж выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут. Когда испекутся, прикрыть полотенцем на время пока будет готовиться крем.
2. Крем. 7 желков смешать с 10 ложками сахара, 9 ложками муки и cварить крем в 1 л молока. Взбить 8 желтков с 250 г сахарной пудры. Отдельно взбить 250 г сливочного масла, и постепенно соединить с желками до однородности. В 1/3 крема добавить 150 г орехов, запаренных молоком ( молока надо немного, только чтоб орехи стали мягкими). В остальные 2/3 крема добавить 200г растопленного на слабом огне шоколада.
3. Взбить 3 пачки сухих сливок с ароматом ванили, разведенных в молоке или минеральной воде .
Собрать торт : корж, сливки, темный крем, корж, сливки, ореховый крем, корж, сливки, темный крем.
Сливками смазать бока и верх. Автор поверхность торта предпочитает покрывать не сливками а темным кремом, т.к. его достаточно много.
Торт получается большой, настолько кремовый, что коржи почти не чувствуются. Верх можно присыпать тертым шоколадом
http://www.coolinarika.com/recept/torta-nad-tortama/
http://www.coolinarika.com/slika/1856417/
1 пачка хорватских сухих сливок содержит 45 г
|
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! |
|
Текстурный узор спицами со снятыми петлями |
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/teksturnyj-uzor-spicami-so-snyatymi-petlyami
|
Детские сапожки жаккард |
|
Желто-голубой джемпер |
http://verena.ru/vyazanie-spicami/zhelto-goluboy-dzhemper-3413/
Насыщенные цвета – теплый и холодный – делают этот джемпер очень ярким и привлекательным.
|
Wye Valley (перевод ) |
|
Салфетка «Весна навсегда» |
Чтобы связать салфетку крючком, вам потребуется: 100 г. натурального хлопка белого цвета, по 50 г. светло розового, ярко розового и зеленого цветов, 25 г. желто – золотого цвета, крючок 5 мм.
Салфетка крючком схема:
|
Для малыша 6-15 месяцев. Теплый комплект из мериносовой шерсти: жакет, штанишки, шапочка и варежки. Вязание спицами |
|
Пальто для малыша спицами |
Детское пальто спицами из пряжи partner, размеры пальто на малыша от 3 до 24 мес. Вяжется пальто спицами, схема указана под описанием.
|
Дизайнерский берет от Ирины Полудненко |
Берет вязаный спицами на обхват головы: 56 см. Как связать берет спицами - описание на сайте
|
Декоративный цветок |
Вязание крючком цветка с объёмными лепестками. Цветок крючком можно украсить декоративным камнем или бисером
|
Пинетки крючком мальчикам и девочкам (мастер класс) |
Пинетки мастер класс - подробно покажем как вязать пинетки крючком, а также додана схема вязания крючком пинеток
|
Шикарный пример перепланировки маленькой хрущевки |
Интересный вариант однокомнатной хрущевки после перепланировки. (Размер 33 м2)
|
Пальто спицами - Новелла |
|
вязаная птичка |
|
Узоры для безотрывного вязания крючком. |
Красивые ажурные узоры для безотрывного вязания крючком пригодятся опытным мастерицам. Безотрывное вязание крючком позволяет создавать легкие, воздушные модели - сарафаны, платья, топы, шали, а также скатерти, покрывала, занавески для уюта в доме.
1.
|
Цветочный мотив крючком по уроку. |
Цветочный мотив крючком по уроку. Такой красивый и несложный в вязании цветок обязательно пригодится в различных проектах по созданию аксессуаров и предметов домашнего уюта.
1.
|
ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ 🍴 |
ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Вода - 1 стакан
● Мука - 500 гр
● Соль (по вкусу)
● Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
● Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесите тесто. Вода + дрожжи + соль +размягченное сливочное масло (не обязательно, но с ним вкусней) + мука .. (я добавляла масло дайте хорошо подняться.
2. Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см (Если есть время, то дайте еще раз подняться тесту, уже сформированному в шарики, если нет то.. ), (я давала подняться)
3. раскатайте в очень тонкий блин 1 - 2 мм (я раскатывала в 1 мм) (брала прям руками, тесто не рвется, но можно и на скалку намотать).
4. и жарьте на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10 - 15 секунд на каждой стороне.. (жарится на сухой сковороде, ничем ее мазать не надо) (Как только лаваш побелел, пошел пузырями, переверните) Не сушите лаваш, не надо жарить до золотистого цвета и т. п. , все делается очень быстро.
5. Выкладывайте готовые лаваши между двумя влажными салфетками. (я не поняла как это, поэтому я просто налила в чашку воды, окунала их туда и быстро вытаскивала, сначала они влажные, а потом вода впитывается и они становятся сухими и мягкими).
|
ЧУРРОС 🍪 |
ЧУРРОС 🍪
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сливочное масло — 50г
● Мука — 65г
● Яйцо (взбитые) — 2 шт.
● Масло (для фритюра),
● сахарная пудра — по вкусу
● Клубничное варенье (по желанию) — 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Необходимо растопить масло, добавить 150 мл воды, довести до кипения. Добавить муку и снять с огня. Взбивать смесь до однородной консистенции, пока тесто не будет отходить от стенок. Дать остыть.
2. Добавить яйца, понемногу, взбивая, пока тесто не станет блестящим. Переложить в кондитерский мешок (желательно с большой насадкой в форме звезды). Наполнить глубокую сковороду маслом и нагреть примерно до 180 °C (пока кубик хлеба, брошенный в масло, через 60 секунд становится коричневым).Выдавить 2-3 завитка теста в горячее масло, срезав тесто с насадки мокрым острым ножом. Жарить по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Достать шумовкой и обсушить на кухонных полотенцах. Затем посыпать сахарной пудрой и подавать с клубничным вареньем.
|
НАСТОЯЩАЯ ПАХЛАВА ⭐ |
НАСТОЯЩАЯ ПАХЛАВА ⭐
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г муки (возможно, понадобится чуть больше),
● 600 г сахара (400 г для начинки, 200 г для сиропа),
● 200 г мёда, ● 200 г сливочного масла (100 г в тесто, 100 г в заливку),
● 2 яйца в тесто + 1 яичный желток для смазки,
● 300 г грецких орехов + половинки ядер для украшения, ● 500 мл молока, ● 1 чайная ложка сухих дрожжей, ● 1/2 чайной ложки молотого кардамона,
● 1 чайная ложка шафрана,
● 1 щепотка соли,
● 100 мл воды,
● 2 столовые ложки растительного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начните с теста. В теплом молоке разведите дрожжи. Яйца соедините с топлённым сливочным маслом, щепоткой соли и половиной порции шафрана. Сюда же влейте разведённые в молоке дрожжи. Просеивая муку, постарайтесь замесить эластичное тесто. Если оно жидковато, то добавьте муки. Но будьте внимательны, не забейте его мукой, иначе сложно будет раскатывать слишком тугое тесто. Вымесив хорошо тесто, перенесите его в тёплое место и оставьте на 1-1,5 часа. Пусть подходит. Пока отдыхает тесто, сделайте начинку. Для этого пропустите через мясорубку орехи или измельчите их с помощью блендера. Соедините орехи с сахаром и молотым кардамоном.
Смажьте форму, в которой будет выпекаться пахлава, растительным маслом. Лучше взять дезодорированное масло, которое не имеет явного вкуса. Поглядывайте на тесто. Как только оно увеличится в несколько раз, обомните его и разделите на 9-12 частей. Два кусочка сделайте чуть больше.
Можно приступать к раскатке коржей. Старайтесь делать их очень тонкими. Если вы начинающий кулинар и ваши тонкие коржи будут рваться, не расстраивайтесь, пусть будут небольшие дырочки, на конечном результате это не отобразиться. Из двух больших по размеру шариков сделайте верхний и нижний слой. Не страшно, если они будут чуть толще, чем остальные.
Каждый слой теста пересыпайте начинкой. Верхний корж смажьте желтком, который заранее смешайте с шафраном. И ставьте в духовой шкаф пахлаву на 5 минут при температуре 150 градусов. Через 5 минут достаньте пахлаву.
Разрежьте на красивые ромбики. В каждый ромбик вдавите половинку ядра ореха. Залейте в разрезы растопленное сливочное масло и отправляйте форму с пахлавой снова в духовку на 1 час с прежней температурой духовки. Пока печётся пахлава, приготовьте медово-сахарный сироп. Соедините мёд, сахар и воду. На маленьком огне уварите сироп до загустения 15-20 минут. По истечении нужного времени, достаньте пахлаву. Залейте сиропом и оставьте ещё на час пропитываться.
|
чебуреки ВОДОЧНЫЕ |
ВОДОЧНЫЕ. Самые ВКУСНЫЕ чебуреки!
Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой Благодаря ВОДКЕ в ТЕСТЕ и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно! ОЧЕНЬ Редко ВСТРЕЧАЕШЬ такие
Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
Начинка:
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной)— 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло. В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть. Я мешала венчиком. Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте всю оставшуюся муку. Хорошо вымесите тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, иначе добавьте еще немного муки. И отставьте тесто в сторону, чтобы выстоялось. Через 30 минут опять вымесите и снова оставьте еще на 30 минут. По истечении времени - тесто готово, можно лепить чебуреки. Можно тесто сделать зараннее и, завернув в полиэтиленовый пакет, поместить в холодильник на 1 или даже 2 дня. Тесто от этого становится даже лучше. В это время приготовить фарш - репчатый лук очистить и пропустить через мясорубку. Добавить к нему соль и свежемолотый перец, хорошо перемешать, можно добавить свежую зелень петрушки или киндзы. Отрезать тесто размером с теннисный шарик, и скалкой раскатывать в тонкие лепешки. На лепешки положить фарш (примерно по 1,5-2 ч.л.), разровнять его по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить края, выдавливая воздух. Края хорошо залепить. Жарить чебуреки во фритюрнице или в кастрюле. Т.к. у меня фритюрницы нет, то я наливаю в толстостенную сковородку растительное масло (много) и нагреваю его. Потом опускаю 2 чебурека, убавляю огонь, и они жарятся с одной стороны до золотистого цвета, потом я их переворачиваю. И так далее, в такой вот последовательности. Чебуреки жарятся на среднем огне с 2-х сторон до золотистого цвета в большом количестве масла. Выкладывать готовые чебуреки на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Подавайть горячими.
|
Наволочка для подушки крючком. |
|
Хачапури по-Тбилисски |
Хачапури по-Тбилисски
Ингредиенты:
Приготовление:
1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6.Из каждой части теста формируем лепешку,
7.В центр выкладываем сырную начинку,
8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
|
Шапочка для мальчика и девочки. |
|
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ВЕЛИКОГО ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ… |
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ВЕЛИКОГО ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ…ХРУСТЯЩЕЕ СНАРУЖИ,НЕЖНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ ВНУТРИ…ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!
|
Ажурный пуловер нежного мятного цвета. Вязание крючком |
|
Юбка, связанная ленточным кружевом |
|
Квадратный мотив |
Совершенно замечательный мотив , вяжется легко буквально за час. Придумала не я.
Оригинал и МК тут http://pinkmambo.com/crochet/dream-circle-12-crochet-square-and-mandala/
1.
2.
3.
Серия сообщений "мотивы":
Часть 1 - "Царский цветок" Надежды Ласкойвандовской
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - Квадратный мотив для пледа крючком.
Часть 20 - БАБУШКИН КВАДРАТ "ТРОПИЧЕСКИЙ ВОСТОРГ". ПОДРОБНЫЙ МК.
Часть 21 - Квадратный мотив
|
Мотив и МК |
90.
Попробовала сделать Мк по мотиву, может и не всё как в оригинале, но получилось как получилось
Источник тут http:// http://laurelcrafter.blogspot.ru/2015/03/tropical-delight-square-photo-guide-for.html
|
Редактор-фотошоп прямо в дневнике |
|
Переключите на русский язык в левом верхнем углу (Russian) |
Серия сообщений "Программы для рукоделия и не только":
Часть 1 - WinKnit - программа для составления схем к узорам спицами
Часть 2 - Программы для рисования схем, узоров вязания
...
Часть 13 - Программа по подбору пряжи - компаньона
Часть 14 - Компьютерная помощь вязальщице!
Часть 15 - Редактор-фотошоп прямо в дневнике
Часть 16 - В помощь рукодельницам
Часть 17 - серия калькуляторов и конструкторов
...
Часть 38 - КАК ОПУБЛИКОВАТЬ ПОСТ В ИНСТАГРАМ С КОМПЬЮТЕРА.
Часть 39 - 5 ПОЛЕЗНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙ ДЛЯ ВЯЗАЛЬЩИЦЫ
Часть 40 - УЧИМСЯ ФОТОГРАФИРОВАТЬ. МНОГО УРОКОВ.
|
Обвязка края |
|
вязаный пенал для крючков |
|
Узор с перетяжками спицами |
Узор спицами с текстурной приятной на ощупь поверхностью с изнаночной стороны и с двойными перетяжками с лицевой стороны.
|
Кофейное мороженое |
Кофейное мороженое
Говорят "готовь сани летом", а в нашем случае - готовь рецепты вкусного мороженого ещё весной, и будет тебе летом счастье!))) Любите вкус кофе? Если да, то такое мороженое точно для Вас! И ведь нужно здесь по ингредиентам совсем ничего, и делается моментально.
Вам потребуется:
Сгущенное молоко - 1 банка (380 гр.)
*Сливки 33-35% - 400 мл.,
**Кофе эспрессо быстрорастворимое - 2 ст.л.,
Кофейный ликер (или сливочный) - 2 ст.л.
Как готовить:
1. В чашу миксера налить сгущенное молоко, сливки, кофейный ликёр, всыпать кофе.
2. Взбить до густой кремообразной массы. Перелить массу в мороженицу и перемешивать до твердой консистенции (примерно 30 минут, на минимальной скорости) После мороженицы мороженое можно сразу подавать, или убрать в морозильник до полной заморозки. Если у Вас нет мороженицы, взбитую кофейную массу перелить в пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру до полного застывания. * У Найджелы в рецепте 300 мл. сливок, пишу в рецепте сразу 400 мл., т.к. 300 - мне кажется мало и получается очень сладко (во всяком случае для меня). **Быстрорастворимого кофе у меня дома нет, т.к. предпочитаю молоть кофе сама, поэтому, купила 2 пакетика быстрорастворимого кофе "3в1", его и использовала в рецепте.
|
Коврик " Ромашковый " МК |
|
Коврик " Ромашковый " МК часть 2 |
21 . белый
Ряд закончился не удобно – поэтому закалываем красную петлю булавкой и присоединяем белую нить в красный ССН.
2 СБН , * кластер из 2-х ССН за белые ССН, пропустить петлю, 2 СБН, ( закрываем красную петлю , провязывая её вместе с белыми), кластер ( как и первый), 2 СБН, кластер, пропустить петлю, 2 СБН, пропустить петлю , 6 СБН, повтор*
1.
|
Спицы. Кофточка |
|
Повседневный костюм для деловой женщины: жакет и юбка. Вязание спицами |
|
Ажурные сердечки связанные крючком |
Очень красивые и нежные сердечки связанные крючком будут замечательным подарком к любым праздникам .Такая винтажная прелесть украсит любой интерьер.Из них можно сделать игольницу или саше,наполнить его любимым запахом сушеной лаванды или мяты.
|
ПУЛОВЕР С АСИММЕТРИЧНОЙ ЛИНИЕЙ НИЗА. |
Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: 400 (450) 500 г сине-черной пряжи (78% ацетата, 12% полиэстера, 10% полиамида; 150 м/50 г), крючок № 3.
Техника вязания.
Узор «решетка»: число петель кратно 3 + 1 п. + 1 возд. п. подъема. Вязать по схеме 1. Каждый ряд начинать, как показано на схеме, 4 возд. п. подъема для 1-го ст. с/2н и петлями перед раппортом, затем постоянно повторять раппорт и закончить петлями после раппорта. В высоту постоянно повторять 1-й и 2-й ряды.
Фантазийные узоры А и В: число петель кратно 12 + 1 (7) 1 п. + 1 возд. п. подъема. Вязать по схеме 2 или 3. Каждый ряд начинать, как показано на схеме, 1 дополнительной возд. п. подъема или 4 возд. п. подъема для 1-го ст. с/2н и петлями перед раппортом, затем постоянно повторять раппорт, закончить петлями после раппорта. В высоту 1 раз выполнить 1–9-й ряды, далее постоянно повторять 2–9-й ряды.
Плотность вязания.
Узор «решетка»: 25 п. и 7 р. = 10 х 10 см;
Фантазийные узоры и ст. б/н: 25 п. и 15 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: выполнить цепочку из 112 (127) 136 возд. п. + 1 возд. п. подъема, сначала провязать 1 ряд ст. б/н. Этот ряд в дальнейших расчетах не учитывать. Продолжить вязание узором «решетка». Через 60 см = 42 ряда (61,5 см = 43 ряда) 63 см = 44 ряда от наборного ряда работу закончить.
Перед: вяжется из двух отдельных частей.
Сначала для правой части (на готовом изделии) выполнить цепочку из 85 (91) 97 возд. п. + 1 возд. п. подъема и провязать 1 ряд ст. б/н. Этот ряд в дальнейших расчетах не учитывается. Далее вязать фантазийный узор А (В) А. Через 22 см = 33 ряда от наборного ряда продолжить вязать узором «решетка», при этом начать 1 рядом ст. б/н, как показано на схемах 2 (3) 2 (= 10-й ряд схемы). Через 43 см = 49 рядов от наборного ряда провязать 1 ряд ст. б/н, затем вновь вязать фантазийный узор, при этом начать 1-м рядом по схеме 2 (3) 2. Для выреза горловины через 52 см = 62 ряда от наборного ряда по правому рабочему краю закрыть 13 (15) 16 см и затем закрыть в каждом 2-м ряду еще 2 раза по 3 см. Для этого выполнить столько соед. ст., сколько необходимо для закрепления п. для указанной ширины. На высоте спинки работу закончить. Теперь для левой части (на готовом изделии) выполнить цепочку из 43 (49) 55 возд. п. + 1 возд. п. подъема и провязать 1 ряд ст. б/н и далее продолжить вязание узором «решетка». Через 16 см = 11 рядов от наборного ряда провязать 1 ряд ст. б/н. Далее вязать фантазийный узор В (А) В, при этом начать 1-м рядом. Через 33,5 см = 37 рядов от наборного ряда вновь вязать узор «решетка», при этом начать одним рядом ст. б/н, как показано на схеме 3 (2) 3. Для выреза горловины через 42 см = 44 ряда от наборного ряда по левому рабочему краю в начале изнаночного ряда закрыть 1,5 (2,5) 3 см и в каждом следующем 2-м ряду 1 х 1 (2) 2,5 см, при этом выполнить столько соед. ст., сколько требуется для закрепления петель для указанной ширины. Через 50 см = 50 рядов (51,5 см = 51 ряд) 53 см = 52 ряда от наборного ряда работу закончить.
Рукава: выполнить цепочку из 61 (67) 70 возд. п. + 1 возд. п. подъема и сначала провязать 1 ряд ст. б/н. Этот ряд в дальнейших расчетах не учитывается. Продолжить вязание узором «решетка». Для скосов рукавов через 5,5 см = 4 ряда от наборного ряда с обеих сторон прибавить в каждом 6-м ряду по 1 раппорту (= 3 п.) = 91 (97) 100 п. Через 53 см = 37 рядов от наборного ряда работу закончить.
Сборка: два выреза горловины соответственно сложить и сшить части переда. Выполнить плечевые швы. Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины обвязать 1 круг. р. ст. б/н.
|
Вязание крючком: "Закладки цветы" (вдохновлялочка) |
Большая коллекция вязаных закладок без схем для вдохновения. И еще один пример того, что можно придумать и с успехом продавать на etsy.
|
Lang Lang - Schubert Standchen (Serenade), Ave Maria |
|
