-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ksuson

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11052


Фотографии недели (5)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Обретая_счастье   обратиться по имени Пятница, 07 Января 2011 г. 02:43 (ссылка)
я тоже обожаю фотографировать еду))
а я просто требую рецептов!!!!!!!!!!!!!!! ))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:29ссылка
Ищущая_путь, какой именно рецепт? я напишу
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 23:51ссылка
ksuson, ура-ура!!!!!
спасибки.
а можно рецептик помидорок (это салат как я поняла), креветок - обожаю их, но умеем только варить. И что там такое вкусненькое-мороженное и фрукты??????
Перейти к дневнику

Суббота, 08 Января 2011 г. 00:08ссылка
Ищущая_путь, рецепт креветок я уже написала чуть ниже. С мороженым всё просто - любимое мороженое смешивается с любимыми фруктами, посыпается шоколадом тёртым и поливается ликёром. "Baileys" тут просто под руку попал. А с помидорами - это салат "Капрезе", сейчас с зимними помидорами он немного не такой, как надо. Вот с летними совсем другое дело. Нужно нарезать их кружочками и подать, переложив эти кружочки с сыром моцарелла, листиками базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Прочитала как-то про эту итальянскую закуску и поняла, что моё, потому что очень вкусное и лёгкое сочетание. Попробуйте. :)))
Перейти к дневнику

Суббота, 08 Января 2011 г. 00:45ссылка
ksuson, спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
anik1   обратиться по имени Пятница, 07 Января 2011 г. 09:58 (ссылка)
Ох!...
Ревнуют, небось.) Мол, вместо того, чтобы скорей на стол метать, еще фотографирует, а все стынет!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:26ссылка
anik1, вот-вот, так почти и говорит :))))) а мне иной раз просто потренироваться хочется, я уж не говорю про концептуальные фотографии, где придётся выставлять целую композицию - этого, наверное, не перенесут вообще
Maya_Toplu_   обратиться по имени Пятница, 07 Января 2011 г. 10:06 (ссылка)
ох ох))) захотелось всегооо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 13:28ссылка
Майя_Какабадзе_, я тоже хочу, но уже больше не могу :))))))))))
Эжена   обратиться по имени Пятница, 07 Января 2011 г. 13:49 (ссылка)
НЕТ! Не прекращай фотографировать еду!! Это так здОрово у тебя выходит! И хоть есть я уже тоже не могу...., но смотрю с удовольствием! :)) Красивые снимки!! Кстати, Бейлиз у меня есть, и красная икра тоже...... :)))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 14:03ссылка
Эжена, а, думаю, что не прекращу, потому как тянет. :)) Если будет когда время, хочу попробовать уже действительно по-интересному сфотографировать, чтобы не просто так, а с идеей. Это трудно, но хочется научиться. А это пока так, учёба. :))) Спасибо, я знала всё-таки, что единомышленники где-то есть!
Bucavca   обратиться по имени Пятница, 07 Января 2011 г. 21:23 (ссылка)
И я обожаю щелкать еду...А еще ты все мои любимки щелкнула - креветки именно жареные, сыр моцарелла, помидорко, икорка красная, шашлычки!!
Вот мои кревеДки с апельсиновым соком и соусом из анчоусов...
 (500x375, 114Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 21:38ссылка
Bucavca, любимки, говоришь да мы с тобой одной крови!!! Жареные креветки - это вещь! Я как попробовала их, так и полюбила навсегда. С апельсиновым соком и соусом из анчоусов тоже надо попробовать! :))
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 23:26ссылка
Соус из анчоусов я покупала в Метро, в этническом уголке, фирмы Голубой дракон.
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 21:40ссылка
Bucavca, кстати, о соке и анчоусах. А рецептик где?
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 23:31ссылка
Ксения, вот туту есть...только с кальмарами, в креветки я еще добавляю чуть укропчика и дружит с море продуктами чуть орегано!! http://www.liveinternet.ru/users/bucavca/post119087002/
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 23:37ссылка
Bucavca, ну вот а я ведь зарекалась, что есть больше не буду. :))) Кальмары я тоже люблю. Надо будет сделать и их тоже. Спасибо!
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 23:38ссылка
У меня свежие кальмары лежат...хочу соскучиться...не трогаю:))
Натуська-Татуська   обратиться по имени Пятница, 07 Января 2011 г. 22:58 (ссылка)
Если перестанешь фотографировать еду это будет преступлением против человечества!)) У тебя очень красиво получается.
А рецептик креветочек мо-о-ожно?))))) А то у меня полкило креветок в морозилке скучают))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 07 Января 2011 г. 23:25ссылка
Натуська-Татуська, нельзя, конечно, креветкам долго скучать
Значит так. Такому способу приготовления когда-то давно научилась на форуме у ovimu, правда, в оригинале у него были большие "тигровые" или "королевские" креветки. А так как мы тут всегда хотим часто и много, а "жабу" зачем-то с собой носим каждый раз в магазины, то покупаем обыкновенные. Их нужно разморозить(!!!) и дать полежать в маринаде из соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла с чесночком и перчиком. Я делаю этот маринад на свой вкус и уже давно переврала оригинальный рецепт, где на килограмм креветок было 2 столовые ложки масла, половинка лимона и 5 ложек соуса - здесь, как в каждом рецепте, можно подогнать под себя любимого. Ну а где-нибудь через часик можно приступать к жарению, предварительно добавив на раскалённую сковороду чуток масла и чеснока. Готовятся быстро, тем более у нас они продаются уже обваренные. В конце посыпать мелко рубленной петрушкой. А, да - мгновенно улетают под пиво, но, можно и без него.
Перейти к дневнику

Суббота, 08 Января 2011 г. 10:37ссылка
О боги, это ж песня, а не рецепт! Спасибо, Ксюша))
Forever_Angel   обратиться по имени Воскресенье, 09 Января 2011 г. 00:11 (ссылка)
что тут странного то?)
еду и правда тяжело фотографировать!
креветочки просто нямочка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 12:10ссылка
Unusual_Hedgehog, странное то, что фотографировать еду просто так нет смысла. Нужна мысль. В этом есть правда, конечно, но для этого нужна не только еда, а ещё и обстановка, посуда, другие предметы, то есть это уже из разряда постановочных фото. Вот хочу попробовать как-нибудь. :)))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку