Пирог с яблоками и варёной сгущёнкой. |
Ингредиенты:
1 ч. сахарной пудры
75 гр. масла
щепотка соли
2 ч. муки
цедра половины лимона
2 желтка
2 ст.л. молока или воды
2 по рецепту (может хватить и 1-ой) банки вареной сгущенки
4-5 яблок
2 ст.л. сахарной пудры
Смешать до кремообразного состояния масло с пудрой и солью. Вмешать муку, цедру и желтки, превратить всё это в крошки, влить молоко, слепить шар из теста и убрать в холодильник на час.
Через час тесто выложить в форму, сделать бортики и снова убрать на час на холод.
Яблоки тонко порезать и смешать с сахарной пудрой.
Сгущенку намазать на основу, выложить яблоки, а сверху ещё сгущенку
Печь при Т 180 гр. около 40 минут.
Рубрики: | вкусно |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |