Для приготовления потребуется:
300 гр. кока-колы
50 гр. оливкового масла
50 гр. соевого соуса
15 гр. имбиря
1/2 репчатого лука
15-20 куриных крыльев (средняя часть)
1/2 стручка перца чили

Отрезаем от крыльев среднюю часть

Перед тем, как крылья жарить, их необходимо кинуть в кипящую воду. Они не должны свариться. Всего лишь должна свернуться кровь (1-2 минуты)

Мелко нарезаем имбирь и перец чили

В раскаленную сковородку вливаем оливковое масло, выкладываем курицу, имбирь и чили

Как только выкипит масло, добавляем мелко нарезанный лук и соевый соус. (Еще лучше использовать белую часть зеленого лука, порезанную кольцами, но, увы, у меня его не оказалось)

Как только лук станет золотистого цвета, переходим к главному ингредиенту. Да да, именно Coca-Cola!.

Выливаем Колу в сковородку

Кола должна загустеть. Тогда блюдо готово! (8-12 минут)

В оригинальном рецепте не было никаких приправ, но я добавила немного черного перца и соли.

Это правда очень вкусно, а главное быстро и легко.

Всем приятного аппетита и новых вкусовых ощущений!!!

http://nnm.ru/blogs/Razoruzhenie/kurinye_krylya_s_imbirem_i_koloy/