Записи Друзья Комментарии
марципаночка
Аватар марципаночка

 -Цитатник

7 правил, благодаря которым исполняются желания - (0)

Правило 1. Желание необходимо написать Но легко сказать, труднее записать нужное желание. Как ни стр...

Рахат Лукум - (0)

Рахат Лукум   Ингредиенты:   3 стакана сахара, 6 стаканов в...

Домашняя ливерная колбаса - (0)

Ингредиенты: Желатин 20 г Желтки куриные 3 шт. Крахмал картофельный 2 ст. л. Куриные же...

Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня! - (0)

  Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это ...

Запеканка из печени с овощами. - (0)

Запеканка из печени с овощами Рецепт kotenochkin: Приходится придерживаться строго...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Выгляди_на_100 Умелые_ручки


Зефир из доступных продуктов

Среда, 08 Декабря 2010 г. 12:23 + в цитатник
Цитата сообщения Кирми
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!








(200x100, 15Kb)





Очень легко и быстро готовится
1 пакетик желатина замочить в 100г воды на 1 час.
В 1кг сахара влить 200 г воды, кипятить 5 минут, снять с огня,
добавить желатин, взбивать 10 минут,
добавить ваниль, 2 ч.л. лимонной кислоты, взбивать еще 5 минут.
Затем добавить 2 ч.л. соды и ещё раз взбивать 5 минут.
Массу поместить в кондитерский мешочек и выдавливать на смоченный водой, или посыпанный сахарной пудрой противень.
Если нет мешочка, массу можно выкладывать просто ложкой, ничего страшног не случиться. Дать застыть минут 40.
Можно соединить по 2 половинки и обсыпать сахарной пудрой, а можно и есть просто так.
Также можно добавить пищевой краситель, ароматизатор, но это уже на любителя!

(100x100, 22Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладости.
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте