Макаронные ракушки фаршированные баклажанами очень вкусное и, в тоже время , легкое, вегетарианское и постное блюдо потому,что приготовлено без сыра,что часто употребляется в итальянской кухне, и с маленьким количеством оливкового масла.Но не смотря на это оно очень ароматно,благодаря свежему базилику.

Естественно,кто захочет изменить калорийность этого блюда,всегда может добавить упомянутый выше сыр (к примеру ,Провола или любой другой твердый сыр,но не пикантный,а , наоборот,нежный по вкусу). Читать полностью