Без заголовка |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ КУРОЧКИ В КАРАМЕЛИ
Ингредиенты:
Куриные части - ножки, крылышки и т.д. - 1.2 килограмма;
Мёд - 3 столовые ложки;
Лимонный сок - 50 мл;
Чеснок молотый - 1 чайная ложка;
Паприка молотая - 1 чайная ложка;
Красный перец молотый на кончике ножа;
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала приготовим карамель: мёд смешаем с лимонным соком и водой.
2. Затем доведём до кипения, уменьшим огонь до минимума, кипятим 7 минут, после добавим чеснок, паприку и красный перец.
3. Когда немного остынет смажем этой смесью подготовленные порционные кусочки курицы.
4. Выложим их на смазанный маслом противень и оставим мариноваться на 3-4 часа или на ночь.
5. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1 час, до готовности.
6. Для деток: готовые куриные ножки можно превратить в сказочных гусей, с помощью майонеза делаем глаза, вставляем зрачки из черного перца, клюв из болгарского и одеваем кто во что горазд.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 7 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 8 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ УЛИТКИ
Часть 9 - Кулинария. Курочка в карамели.
Часть 10 - Украшаем блюда - колбасные фантазии.
Часть 11 - Люля-кебаб из свинины.
...
Часть 35 - Цыпленок с баклажанами.
Часть 36 - Шарики из курицы с сыром.
Часть 37 - Классический жюльен.
Рубрики: | готовим вместе |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |