-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kroxi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2011
Записей: 4449
Комментариев: 37
Написано: 4552




мой маленький уголок больших интересов

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusya-Spring [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ

ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ
Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было
меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от
увлеченного цветовода.




  ✔Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим
раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю.Затем развести 10 л воды.

  ✔Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все
растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали
эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.



Серия сообщений "~ КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ":

Часть 1 - Комнатные растения-целители.
Часть 2 - Простой секрет для роскошного комнатного растения - хорошая подкормка растений
...
Часть 16 - Как бороться с плесенью на почве в цветочных горшках.
Часть 17 - ПРАВИЛА ШИКАРНОЙ ФИАЛКИ!
Часть 18 - ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ
Часть 19 - НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИВА В БЫТУ
Часть 20 - Натуральные удобрения для домашних цветов
...
Часть 22 - Простой и надежный способ укоренения черенков
Часть 23 - ВОТ ПОЧЕМУ ФИКУС СТОИТ ИМЕТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!
Часть 24 - ЭТО СРЕДСТВО РЕАНИМИРУЕТ ДАЖЕ САМОЕ БЕЗНАДЕЖНОЕ РАСТЕНИЕ


Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные растения нужно подкармливать. Советы.

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

Комнатные растения нужно подкармливать. Советы.

116102126_845.png
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В КВАРТИРЕ? ТОГДА ЗАПОМИНАЙТЕ СЕКРЕТИКИ

ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В КВАРТИРЕ? ТОГДА ЗАПОМИНАЙТЕ СЕКРЕТИКИ далее
Bright Sun
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формируем кустарник пеларгонии

 

пеларгонии (603x358, 122Kb)

Пеларгонии начинают энергично расти как только увеличивается световой день. Задача теперь состоит в том, чтобы сделать пышным кустарник пеларгонии.

Обрезка, укоренение, прививка пеларгонии:

Обрезку пеларгонии нужно делать острым ножом. Обрезают или укорачивают все побеги, оставляя на них по 3 наклевывающихся побега. Обратите внимание, чтобы все побеги были направлены в разные стороны, а не в середину, иначе они будут мешать друг другу. Оставшиеся черенки пеларгонии в результате обрезки можно укоренить. Именно сейчас, укоренившиеся черенки не только успеют безболезненно прижиться и укорениться, но уже в мае пышно зацветут и составят конкуренцию петунии.

Далее>>>
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие цветы нужны для счастья разным Знакам Зодиака!

Какие цветы нужны для счастья разным Знакам Зодиака!

 


 


Конечно, не всегда человеку нужен именно тот цветок, который соответствует его знаку Зодиака. Но если у вас достаточно развиты ваши зодиакальные качества, и вы хотите достичь чего-то большего — то эта статья для вас!


Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные цветы фото самых красивых с описанием ухода


В нашей жизни комнатные цветы играют важную роль. Помимо того, что они украшают интерьер домов и квартир, многие из них еще и обладают специфическими свойствами обеззараживать воздух от различных вредных микроорганизмов, очищать его от негативных веществ, а также комнатные растения оказывают позитивное действие на самочувствие человека.

В жилищах крупных городов очень часто существенно завышена концентрация токсичных компонентов витающих в воздухе. Они попадают в помещения с улицы, в особенности, если рядом расположена проезжая часть. Кроме этого многие предметы быта, мебель и строительные материалы, которые окружают нас, выделяют различные опасные вещества (например, такие как ксилол, формальдегид, толуол).

Расставленные по комнатам несколько симпатичных комнатных растений будут работать как уникальный биофильтр, вбирая пыль, вредные вещества из воздуха и выделяя кислород.

Комнатные цветы фото самых красивых с описанием ухода

Комнатные цветы фото самых

Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растения, которые приносят любовь

10 РАСТЕНИЙ, КОТОРЫЕ ПРИНОСЯТ ЛЮБОВЬ

1. Спатифиллум (известен еще как "Женское счастье"). Принеся это растение в дом, одинокие люди обязательно найдут свою вторую половинку. У молодых семейных пар, которые думают о ребенке, скоро появится пополнение. "Женское счастье" всегда приносит в дом взаимопонимание и любовь.

2. Фиалка. В доме, где растет этот цветок, меньше ссорятся. Также многие считают этот цветок символом вечной любви.

3. Гибискус или китайская роза. Появление в доме Гибискуса пророчит вскоре страстную любовь.

4. Хойя (восковой плющ). В некоторых странах такую разновидность Хойи как Керри дарят на 14 февраля как "валентинку". Наиболее благоприятно влияет на семейное счастье, если будет расти в спальне.

5. Мирт. Это растение поможет сделать ваш брак удачным, а во взрослую семью принесет мир и счастье. Во многих странах это растение считают удачным подарком новобрачным.

6. Аихризон. В народе его именуют "дерево любви" или "дерево счастья". Как очевидно из названий, приносит в дом счастье и любовь.

7. Калатея. Это растение считается символом и хранителем домашнего счастья.

8. Хлорофитум. В народе говорят, что это растение приносит в семейную жизнь покой и счастье.

9. Кислица (Оксалис). Если вам необходимо найти свою любовь или сохранить семью, непременно посадите дома Кислицу.

10. Антуриум ("Мужское счастье"). Это растение приносит счастье и успех в любви, а мужчинам - "мужскую силу".

1 (604x446, 177Kb)

2 (604x453, 321Kb)

5640974_20 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные растения которые комфортно будут себя чувствовать даже в ванной!

9 растений, которые приживутся в ванной

Растения добавят любой ванной свежести и разнообразят интерьер. И даже отсутствие окон в ванной — не повод отказываться от живой зелени. Мы нашли девять неприхотливых растений, которые любят влажность, тепло и легко приспособятся к отсутствию дневного света в вашей ванной.

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спатифиллум. Его именуют «женским счастьем» Цветок, приносящий счастье.

h0 (3) (483x591, 173Kb)

h0 (6) (640x480, 360Kb)

  Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)

Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 ВИДЕО:СЕКРЕТ БУЙНОГО ЦВЕТЕНИЯ КОРОЛЕВСКОЙ ГЕРАНИ ( ПЕЛАРГОНИИ ) ! Чем подкормить, как выращивать 🌱





ГЕРАНЬ ( ПЕЛАРГОНИЯ ) КОРОЛЕВСКАЯ ! РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРЕНКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ !





🌱Прищипка черенков пеларгонии . Компактные кустики герани. Уход за цветком 🌱





Волшебные контейнеры для черенков (пеларгония, глоксиния)
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалинаБирюковаКИРИЛЮК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатные цветы - секреты пышного и хорошего цветения


 

 

 

Оказывается, правильное меню необходимо не только нам, но в нем нуждаются и ваши комнатные растения, которые от истощения не будут цвести, а то и вовсе могут пропасть. Чтобы этого ни в коем случае не случилось и они только радовали тебе своим цветением, воспользуйся этими советами и некоторыми хитростями, которые отлично подпитают комнатные растения и будут способствовать обильному цветению.

 

1sekreti-dlya-raskoshnogo-cveteniya-komnatnih-rasteniy-1024x536

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ОТ А ДО Я /подробно с фото/ - ССЫЛКИ

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ОТ А ДО Я

/подробно с фото/ - ССЫЛКИ

Серия сообщений "ОРХИДЕИ":
Часть 1 - ПОЧЕМУ ОРХИДЕЯ БОЛЬШЕ НЕ ЦВЕТЕТ?
Часть 2 - КАК ЧАСТО НУЖНО ПОЛИВАТЬ ОРХИДЕЮ
...
Часть 18 - РАЗМНОЖЕНИЕ ОРХИДЕИ ФАЛЕНОПСИС ! РЕАЛЬНЫЙ СУПЕР СПОСОБ! ВИДЕО
Часть 19 - ПЕРЕСАДИТЕ ОРХИДЕЮ В КОРЗИНКУ - ПЫШНОЕ ЦВЕТЕНИЕ ГАРАНТИРОВАНО - ИНТЕРЕСНО!!
Часть 20 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ОТ А ДО Я /подробно с фото/ - ССЫЛКИ
Часть 21 - КОГДА И ЧЕМ ПРАВИЛЬНО УДОБРЯТЬ И ПОДКАРМЛИВАТЬ ОРХИДЕИ
Часть 22 - 9 ПРАВИЛ, ЧТОБЫ ОРХИДЕЯ ЦВЕЛА КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 41 - Как организовать уход за орхидеями: 5 толковых советов
Часть 42 - Перекись водорода - лучшее удобрение для орхидей
Часть 43 - Чудодейственная подкормка для цветов

Серия сообщений "ГЕРАНЬ":
Часть 1 - ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАЕМ ЗА ГЕРАНЬЮ - РАДУЕМСЯ ПЫШНОМУ ЦВЕТЕНИЮ!
Часть 2 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ОТ А ДО Я /подробно с фото/ - ССЫЛКИ
Часть 3 - СКОРАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ГЕРАНИ: ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПОЖЕЛТЕЛИ ЛИСТЬЯ
Часть 4 - Дефицит микроэлементов пелларгонии
...
Часть 25 - правильный уход за пеларгонией
Часть 26 - Чудодейственная подкормка для цветов
Часть 27 - 10 НАТУРАЛЬНЫХ ПОДКОРМОК ДЛЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спатифиллум




🌼Растение спатифиллум: Любит тепло, ненавидит сквозняки🌼

Спатифиллум – род многолетних растений из семейства ароидных. Название рода происходит от двух греческих слов: спата – покрывало и филлум – лист, характеризуя специфичную форму покрывала, которая напоминает обыкновенный лист растения, но только белого.
СПАТИФИЛЛЮМ 5 (640x480, 155Kb)
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуансеттия - главное комнатное растение зимы

Внешность «рождественской звезды» знакома даже тем, кто ни разу не выращивал комнатные растения. Свое прозвище молочай прекраснейший, или Пуансеттия получила по праву. Яркие, похожие на гигантские цветки, кустики разноцветных пуансеттий заполоняют все вокруг в преддверии зимы и давно стали одним из главных символов уютной атмосферы рождественских праздников.

Они считаются почти обязательными растениями для покупки в декабре. Чаще всего, их выбрасывают после того, как те теряют свою красоту. Но это все же полноценные многолетние растения, хотя и обладающие не самым простым характером.
 
Пуансеттия, или Молочай прекраснейший
 
Пуансеттия, или Молочай прекраснейший

Яркий символ Рождества в горшечном формате

Ботаническое имя молочай красивейший, или Прекраснейший (Euphorbia pulcherimma) многим истинным поклонникам пуансеттий ни о чем не говорит. Растение, народные прозвища которого столь красноречиво воспевают его яркую внешность, все еще чаще продают под старым именем пуансеттии (или пуансетии). Но знают эту культуру, прежде всего, как «новогоднюю», «рождественскую» или «вифлеемскую» звезду и молочай-рождественник. Яркие прицветные листья превращают невзрачное лиственное растение в очень заметное, ослепительное.

Молочай прекраснейший – растение из семейства Молочайные. Ранее вместо рода Эуфорбий эту культуру выделяли в самостоятельный род Пуансеттия, но уже очень давно классификацию пересмотрели. В природе пуансеттии-молочаи встречаются не только в Мексике, но все же ассоциируются они именно с местной флорой. В мягком субтропическом климате Центральной Америки, подарившем нам немало ярких садовых звезд, они поражают воображение своим буйством красок.

Пуансеттии-молочаи – растения, о принадлежности которых к суккулентам и молочайным догадаться не так просто. Эта культура кажется простым травянистым многолетником с крупными листьями, но зато весьма ослепительными и по текстуре, и по окрасу. Пуансеттии – растения короткого дня, чье время красоваться наступает тогда, когда большинство комнатных культур уходят на длительный период покоя и страдают от нехватки света.

Молочай красивейший – далеко не скромная по размерам, но искусственно сдерживаемая комнатная культура. Принадлежность к вечнозеленым кустарникам, способным вырасти до 150 см в высоту, в комнатной культуре угадать непросто. Ведь после цветения вслед за прицветными листьями молочай красивейший обычно сбрасывает всю листву.

В зависимости от стратегии формирования, размеры пуансеттий могут как ограничиться скромными 10-15 см, так и достигнуть «стандарта» в 30-50 см или вовсе превысить 1 м, будучи без всякого контроля.

Пуансеттии растут в виде густых кустиков с прямыми побегами, реже – штамбовых одноствольных деревьев (чаще всего, древовидная форма созлаётся искусственно). Среди современных сортов есть мини-растения и ампельные формы. Правда, последние все еще уступают по популярности обычным разновидностям. У пуансеттий полые, прямые и жесткие стебли.

Крупные листья пуансеттий – их главная гордость. Большие, овально-ромбовидные, пальчато-надрезанные, немного напоминающие кленовые, с крупнозубчатым краем и заостренным кончиком, они неподражаемы и легко узнаваемы. Уникальными крупные листья молочая красивейшего делает их текстура. Матовые бархатистые листья кажутся роскошными, а темно-зеленый, с холодно-изумрудным отливом окрас только подчеркивает красоту удивительной вельветовой текстуры. У многих молочаев все листья красуются необычным красноватым или шоколадным отливом.

Но большее внимание все равно привлекают к себе присоцветные листья пуансеттии: на верхушке побега формируется плотная розетка из меньших по размеру прицветных листьев, часто чуть-чуть отличающихся по форме и кардинально отличающихся по окрасу от основной листвы. Яркие, перекрашивающиеся в ослепительные тона – красные, кремовые, розовые, ярко-салатовые, лососевые, лимонные, кремовые листья создают иллюзию цветка благодаря симметричному расположению.

Они сидят плотно, создавая потрясающей формы «звезды». Сами цветки и соцветия пуансеттий почти не видны – невзрачные, мелкие, они незаметны на фоне роскошных верхушечных листьев с ярким окрасом. Желтоватый окрас придает им схожесть с пыльниками, и эта иллюзия усиливает сходство розеток прицветных листьев с цветками. По мере отцветания это главное украшение растения перекрашивается и сливается с обычной листвой, а затем прицветные листья постепенно опадают.

Интересные сорта молочая прекраснейшего

Выбор сортов молочая прекраснейшего делают прежде всего по размерам, форме и окрасу верхушечных листьев. Есть сорта с морщинистой поверхностью и почти гладкими строгими листьями, деформированными, сильно заостренными и даже закрученными вниз кончиками листьев, создающими эффект закругленности.

Название сорта пуансеттии обычно указывает на цвет – светло-салатово-лимонные листья сорта Limelight, ослепительно алый Red Velvet, леденцово-розовый Annet Pink, белолистная Annet White, как и винный оттенок Burgundy, легко предсказать. Но выбор лучше всегда делать при покупке по внешности растения и своим вкусам.

Период цветения молочая красивейшего, а соответственно, и период перекрашивания прицветных листьев, приходится на зиму. Пуансеттии всегда выращивают так, чтобы в продаже они появились в ноябре и декабре, в преддверии любимых зимних праздников. Завершается сезон пуансеттий в марте-апреле.

Пуансеттия 'Annet Pink'

Пуанситтия 'Annet White'

Пуансеттия 'Burgundy'

Пуансеттия ‘Annet Pink’.© 613613nin

Пуанситтия ‘Annet White’. © Mass. State Lottery

‏Пуансеттия ‘Burgundy’. © Floplants

Условия выращивания комнатных пуансеттий

Пуансеттии – светолюбивые, теплолюбивые, достаточно капризные растения. Подбор условий, как и сложность выращивания молочая прекраснейшего, в целом, напрямую зависит от стратегии. Если растение покупают как сезонный декор и планируют выбросить, доступно гораздо большее число вариантов и по выбору освещения, и по температурам, и даже по уходу. Если же пуансеттию выращивают как полноценную многолетнюю культуру, придется подойти к вопросу создания для нее идеальных условий более тщательно.

В своем развитии пуансеттии-молочаи проходят неполный период покоя, который распознают по остановке роста. Растения чаще всего сбрасывают листья, после цветения требуют более сухого периода содержания в течение 6 недель. За стимуляцию цветения «отвечает» лишь легкое изменение температур и контроль за длительностью светового дня.

В работе с молочаем красивейшим нужно соблюдать осторожность. Это все же эуфорбия, сок которой не менее ядовит, чем у ее собратьев. При обрезке, пересадке, любых манипуляциях лучше защитить кожу от попадания млечного сока. Пуансеттии следует с осторожностью использовать тем, у кого есть маленькие дети и домашние животные, которых часто привлекает яркий окрас листьев.

Освещение и размещение

Пуансеттии часто воспринимаются как живой декор, предназначенный для украшения интерьеров в преддверии зимних праздников. Но это светолюбивое растение, которое без хорошего освещения свои роскошные листья надолго не сохранит. Размещать кустики в глубине комнат, вдали от окон, на столиках, комодах или подставках, конечно, очень эффектно, но пуансеттиям в таких местах не будет комфортно.

Чтобы любоваться листьями не несколько недель, а несколько месяцев, да еще и сохранить растение на будущий год и заставить цвести еще раз, стоит позаботиться о хорошем освещении. Прямого солнца пуансеттии не любят, предпочитая рассеянное освещение. Но зимой даже южные подоконники для них не будут опасными.

В течение зимних месяцев для растения лучше позаботиться о дополнительной досветке пуансеттии, особенно если стоит пасмурная погода в продолжительное время. Интенсивность освещения не совпадает с его стабильностью: на разных стадиях развития молочай прекраснейший требует разной длительности светового дня.

Цветение у пуансеттий, сохраняемых год за годом, стимулируют, в основном, освещением – его сокращением вначале до 10-11, а затем всего до 8 часов в сутки. Без короткого светового дня пуансеттия не образует цветков, а верхушечные листья не окрасятся в типичные ослепительные тона.

Растения приблизительно за два месяца до желаемого начала цветения ставят в ярко освещенное место, где оно будет наслаждаться солнышком в течение 8-10 часов в день или устанавливают досветку, чтобы создать аналогичные условия, но на остальные 14-16 часов прикрывают колпаком или светонепроницаемым ящиком, защищая даже от легкого искусственного освещения внутри жилых комнат.

Так, если пуансеттии хотят заставить зацвести к началу зимних праздников, укрывать их на 14 часов начинают уже в октябре. Увеличение длительности светового дня должно быть плавным, постепенно растение притеняют на все более короткий срок, начиная изменять режим содержания за несколько недель до праздников.

В течение периода покоя пуансеттии, после цветения, на 6 недель растения, особенно, сбросившие все листья, можно ставить там, где удобно. Качество освещения будет иметь значение только с началом активного роста.

Температурный режим и проветривания

Чувствительность молочая красивейшего и к холоду, и к жаре существенно осложняет его выращивание. Найти комфортное место для растения не просто. Понижения меньше 15 градусов пуансеттия не любит, но и значений выше 25 градусов допускать не желательно.

Если в остальное время года растение может адаптироваться почти к любым условиям, то в период цветения, если вы хотите подольше любоваться на яркие листья, нужно поддерживать значение температуры воздуха от 20 до 25 градусов тепла.

После цветения и обрезки пуансеттию желательно переместить в прохладу, если цветение не затянулось и это, в принципе, возможно сделать. Оптимальное значение температуры в помещении – ниже 20 градусов тепла, около 15-18 градусов.

Аналогичные температуры лучше поддерживать и в те несколько месяцев, которые растение содержат при искусственном контролируемом коротком световом дне в конце осени и начале зимы. Это позволяет добиться достаточно обильного цветения пуансеттии и более ярких оттенков верхушечных прицветных розеток.

Все изменения показателей температуры должны быть мягкими и постепенными. При покупке пуансеттий, особенно новых сортов компактных размеров, лучше уточнить параметры зимовки: иногда в цветочных центрах цветение стимулируют содержанием в температуре от 10 до 15 градусов. И в будущем году именно такие значения будут для растения оптимальными и в домашних условиях.

Если пуансеттию покупают лишь на один сезон, для нее подойдут сдержанные температуры – от 18 до 20 градусов тепла, что позволит растянуть цветение на более продолжительный срок.

Ограничения на минимальное значение температуры стоит учитывать при покупке новых растений; несмотря на «зимний» статус, пуансеттии не терпят холода и покупать их там, где растения находятся в температурах ниже 15 градусов тепла, не стоит, ведь растение, скорее всего, не выживет.

Пуансеттии любят свежий воздух, но не выносят сквозняков и перепадов температур. Проветривание или вынос летом в сад или на балконы позитивно сказывается на росте растения. Но необходимо тщательно контролировать ночные показатели температур и беречь пуансеттии от прямого солнца.

Если пуансеттию покупают лишь на один сезон, для нее подойдут сдержанные температуры – от 18 до 20 градусов тепла

Если пуансеттию покупают лишь на один сезон, для нее подойдут сдержанные температуры – от 18 до 20 градусов тепла.

4248238_132 (134x150, 36Kb)
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обрезать герань для пышного цветения на зиму



Герань – неприхотливое растение, она будет прекрасно расти на любом подоконнике. У нее есть только один, но значительный минус – цветок вытягивается вверх очень быстро, без должного ухода его внешний вид становится не слишком привлекательным: растение превращается в несколько длинных узловатых веток, лишенных листьев.

Именно так и произошло с моей первой пеларгонией – к сожалению, она стала выглядеть непрезентабельно, и мне пришлось выбросить ее: я срезала с верхушки черенок и вырастила из него новое растение.


Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кислица комнатная (Бабочка): размножение и уход в домашних условиях



Кислица комнатная (Бабочка): размножение и уход в домашних условиях.

Говорят, что комнатные растения могут приносить либо счастья, либо несчастья. Знакомая, которая увлечена различными знаками, суевериями и приметами, порекомендовала посадить мне комнатную кислицу. Она назвала ее «цветком счастья». После того, как эта красивейшее растение стало частью моего дома, я действительно почувствовала себя счастливее и спокойнее.



У растения есть множество названий. Специалисты в области ботаники ее называют оксалис. Народ дал ей названия за внешность или ее качества:

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альпийская фиалка: описание, фото, уход в домашних условиях



Люблю цветы в доме — комнатные в горшках и в букете на столе. Один из самых любимых — альпийская фиалка. Это немного нежного счастья на подоконнике. Когда купленный цветок после цветения начал лысеть и увядать, я пришла в отчаяние.


Но оказалось, что совершенно напрасно, таким способом растение отдыхает. После периода покоя у этого прекрасного экземпляра опять наступает цветение. И что самое замечательное — эта прелесть может цвести всю зиму.


Поэтому хочу рассказать о видах и особенностях этого удивительного растения и поделиться своим опытом по выращиванию самого нежного создания — альпийской фиалки.


Читать далее...
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_фрезе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 капля йода для обильного цветения герани!



1 капля йода для обильного цветения герани!

Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта. В это время уже требуется производить обрезку герани.
Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым. У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.
А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки. Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3 - 5-ю листами.

Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2 - 3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.

Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце! Многие просто нарезают черенки и ставят в воду, советую в баночку с водой положить таблеточки активированного угля, чтобы не было гниения. Корешки образовываются очень быстро. Потом их рассаживают в горшки.

Горшок нужно брать небольшой. Земли герани много не надо. Чем быстрее корни оплетут ком земли, тем быстрее растение зацветет, и чем меньше горшок, тем обильнее будет цветение. В больших горшках растение может вовсе не цвести, ему это не нужно — жизнь и так хороша, зачем утруждаться? В одном горшке можно даже посадить несколько черенков.

В процессе укоренения нижние листочки могут пожелтеть — оборвите их, когда появится пара-другая новых листиков. Для формирования красивого пышного кустика верхушку прищипываем на 8-10 листе, боковые побеги — на 6-8-м и постоянно поворачиваем горшок, чтобы кустик был ровненький.

Герань любит:
- солнце (но переносит и лёгкую тень);
- тепло (но очень лёгкие осенние заморозки переживёт);
- не частые, но обильные поливы;
- хороший дренаж в горшке;
- умеренно плодородную, даже скудную почву, (иначе будет много зелени, но мало цветов);
- регулярные подкормки;
- удаление отцветших соцветий для продолжения цветения.

- В июне-июле при необходимости можно произвести черенкование.

Очень хорошей подкормкой является йодовая вода:

1 каплю йода растворить в 1 л воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь!
После такого полива герань непрерывно и шикарно цветет!

Если желтеют листья, причины могут быть в следующем:
- если у листьев сохнут только края — причиной является недостаток влаги;
- если листья вялые или загнивают — причина в избытке влаги.
В обоих случаях листья могут опадать.
Оголение стебля, нижние листья опадают — недостаток света.

Летом герань очень любит жить на свежем воздухе – вынесите ее на балкон или в сад, хорошо посадить в грунт. В первое время, пережив стресс, связанный с переменой места, герань будет болеть, у нее могут желтеть и опадать листья. Но потом она порадует вас обильным цветением. На улице герань цветет изумительно, а куст сильно разрастается так, как никогда дома.

На солнце иногда листья герани приобретают розовый цвет – это нормальное явление, как бы «загар», растению от этого не лучше, не хуже.

Осенью ,при прохладной погоде в 10 - 12 градусов, герань «балдеет» от такой температуры!

Держать герань на улице можно до начала заморозков, пока температура не опустится до +2 - 5. Затем её надо будет обрезать, пересадить в горшки и поставить в прохладное место (10-12 градусов) на зимнюю спячку или, постепенно приучая к более высокой температуре, занести в комнату, где она продолжит цветение

На данном изображении может находиться: цветок и растение
Рубрики:  цветы

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притачивание пояса к юбке. Видео






Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СКОПИРОВАТЬ ВЫКРОЙКУ ДЖИНСОВ С ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ.



Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЗОВЫЕ ПРИЕМЫ ШИТЬЯ



Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка планок для кофт.

 

 
 


Читать далее...
Рубрики:  учимся вязать

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК КРАСИВО ЗАКРЫТЬ ПРОЙМУ ПРИ ЛИЦЕВОЙ ВЯЗКЕ.

Этот способ несколько сложнее первого. В нём петли не закрывают, а убавляют, провязывая по 2, или по 3 петли вместе. Зато при этом можно получить красивую фасонную линию убавления петель, как на фабричных вещах:

  • Обратите внимание: такую фасонную линию убавления петель по линии проймы есть смысл делать, если это происходит на фоне лицевой глади. Если же у вас основной узор более сложный, то лучше применить первый способ – просто закрывать петли.

Как убавить петли по линии проймы, применяя фасонную линию? Поступаем так (выкройка, или готовая кофточка вместо неё всё равно понадобятся). По выкройке определяем, сколько сантиметров у вас должно убраться в результате изгиба проймы. Предположим, это 6 см. Дальше по своей вязаной детали определяем, сколько петель у вас входит в 6 см – пусть 12 петель. Следовательно, вам нужно убавить 12 петель. Затем делим: 12 : 3 = 4. Получили, что убавлять петли, провязывая по 3 петли вместе, надо 4 раза. Для красоты это можно делать через каждых 3 ряда, а можно вначале через 3, затем через 5 – для уменьшения крутизны линии скоса (смотрите фото 1). Причём, если линия проймы более выгнута, например спереди, то убавляем по 3 петли. А на спинке эта линия более плавная – убавляем по 2 петли. Соответственно и производим расчёты.

Читать далее...
Рубрики:  учимся вязать

Без заголовка

Суббота, 25 Мая 2019 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОСТРОИТЬ РУКАВ, НЕ ПОСЕЩАЯ КУРСЫ КРОЙКИ И ШИТЬЯ

Особенно подходит для вязаных изделий.


2018-10-22_22-12-07 (463x344, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 25 Мая 2019 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шейте без примерок - учебник и самоучитель

01-ZhCleEM92N0 (507x699, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Четверг, 23 Мая 2019 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арабское тесто A'jineh Mwarraqah (для длительного хранения)

Арабское тесто A'jineh Mwarraqah для сладкой и не сладкой выпечки

Автор:
. Как-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы Ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, Вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.
Читать далее...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

пасибо за похвалу,вот насадки которыми можно выдавливать крем


 
 
 

 

 
 
07 Мар 2009 1:07

Ну вот наконец я добралась пошагово сфоткать как я делаю розочки в карзиночках.
Для розочек нам нужны вот такие насадки

Сначала круглой насадкой делаем по средине вот такую возвышеность.

Потом второй насадкой делаем три липестка. Насадку нужно держать чтобы шире часть была с низу а узкая сверху.

Затем чуть ниже этих трёх липестка делаем второй ряд 5 лепистков..

Следующий ряд 7 липестков.

и 9 липестков


ДЛЯ ХРИЗАНТЕМ НУЖНЫ ВОТ ТАКИЕ НАСАДКИ

Так же круглой насадкой делаем по средине вот такую возвышеность.

Полукруглой насадкой делаем первый ряд лепистков.

затем второй ряд

третий

четвёртый

пятый

и серединку

и третей насадкой дисточки.


И ПРОСТЫЕ КАРЗИНОЧКИ
нужна вот такая насадка

И делаем вот таку сперальку.

Я надеюсь что объяснила доступно. Если что не понятно спрашивайте.

Хочу поделиться моим рецептом корзиночек

Фото

Нам понадобится:


Фото

Тесто: 1/2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1 яйцо
100гр. масла
100гр маргарина
1\2 столовой ложки майонеза
1\2 чайной ложки соды гашеной уксусом
2 стакана муки (1 стакан-225мл.)

Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1\3 стакана воды (1 стакан-225мл.)
1 столовая ложка уксуса

Крем: 4 яичных белка
1\4 чайной ложки лимонной кислоты

Замешиваем тесто для корзиночек. Масло и маргарин в тесто кладем мягким, не растапливаем.
Тесто в корзиночки кладем вот так


Фото

Выпекаем корзиночки. У меня они получаются вот такие.


Фото

Начинаем делать крем:
4 яичных белка взбить в густую пену


Фото

И в это же время ставим варить сироп.
Сироп нужно когда закипит, варить на маленьком огне 7-9 минут до тонкой нити.Потом кипящий сироп тонкой струйкой влить взбивающиеся белки


Фото

Добавить полчайной ложки лимонной кислоты. Ещё пару минут взбить. Крем готовый.
В карзиночку положим густое варенье


Фото

С насадкой №7 делаем ножки для грибочков


Фото

Одеваем шапочки


Фото

Для шапочек я беру вот такое печенько.


Фото

Но раньше я делала из безе. С насадкой №5 делала небольшие шляпки и сушила в духовке как безе.
Для травки нам понадобится вот такая насадка №233


Фото

Фото

На бэби шаур с топиками


Фото

Сынульке на день рождения


Фото

И с близи sharik


Фото

Как делать розы и хризантемы смотрите вот сдесь
http://forum.say7.info/topic3179-175.html


Фото
Фото
Фото



Приятного аппетита!!!!

Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пожарить курицу вкусно.


Чтобы у жареной курочки была хрустящая корочка,за 10 минут до окончания готовки,побрызгайте на курочку соленой водой
Как пожарить курицу вкусноооо...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке.

Отличная подборка маринадов для запекания мяса в духовке . Такие маринады придадут Вашему мясу неповторимый вкус. Мясо получается сочным и очень ароматным, да ещё и с красивой корочкой. Воспользуйтесь ими- не пожалеете.

Безымянный1 (556x295, 468Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

= НОЧНОЕ ТЕСТО =


Хочу предложить вам вариант сдобного теста, которое подходит ночью в холодильнике. Попробовала испечь булочки, ну очень вкусные получились. Отличительной особенностью изделий из этого теста, на мой взгляд, является воздушность. Булочки получились очень мягкие, нежные и прямо невесомые. Попробуйте и вы, может вам понравятся.

Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще нужные таблички.





Как с помощью лука сделать идеально круглую глазунью.
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужные таблички







Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Среда, 22 Мая 2019 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва слабосоленая

Мойва слабосоленая

Мойву промыть и сложить в банку.

Приготовить рассол :

на 1 литр воды -

3 ст.л. соли,

2 ст.л. сахара,

5 лаврушки,

по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.

Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить.

Потом остудить и залить рыбку в банках.

Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным.

Но можно и не добавлять.

Лучше пару ст.л. подсолнечного масла.

И на сутки в холодильник.

Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие и сочные куриные крылышки

Крылышки, приготовленные таким способом получаются хрустящие снаружи и мягкие-сочные внутри. Настоящее удовольствие в стиле фаст-фуд у вас дома :)  Для панировки можно использовать сухари или муку (на фото сухари). Получается несколько по-разному. Мне с мукой нравится больше, нежнее хрустящий слой сверху, хотя с сухарями тоже очень даже вкусно.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкара из мойвы. Любимое блюдо моряков.

Шкара из мойвы- это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из мойвы получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха этой рыбки.
Мойву нужно брать покрупнее.


Мойва (свежая) — 500 г
Лавровый лист (по вкусу)
Перец душистый (горошек) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Вода — 1 стакан
Чай черный — 2 пакетика.
Лук репчатый крупный — 1-2 шт
Корица — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 100 мл


Шкара из мойвы. Как готовить.
Лук порезать полукольцами. Размороженную мойву надо просто промыть в воде. Не чистить, не потрошить, головы не обрезать.
В миску положить соль, сахар, перец, корицу. Добавить лимонный сок.
Заварить из двух пакетиков чая и стакана кипятка крепкий чай. Можно из столовой ложки рассыпной заварки, но его потом нужно процедить.
Залить горячим чаем специи. Мешать, пока соль и сахар не растворятся.
В глубокую сковороду выкладываем слой рыбы.
На рыбу выкладываем половину нарезанного лука и несколько листиков лавровушки.
Затем еще слой рыбы, оставшийся лук и лавровый лист. Заливаем заливкой. Добавляем растительное масло. На рыбу кладем тарелку, чтобы при тушении она не всплывала. Накрываем крышкой, доводим до кипяния на сильном угне, затем ставим на самый слабый и тушим около часа..
Подавать в горячем виде с отварным картофелем или в холодном виде к пиву.
Головы, хвосты и внутренности убираем и едим. Можно даже с косточками-они мягкие и полезные. Жидкость, в которой варилась мойва тоже очень вкусная. Укроп и прочая зелень на ваш выбор. Шкара из мойвы готова. Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ

Понадобится: (получается много, штук 30)
0,5 л кефира. 1 яйцо .1-1,5 ст.л. сахара .1\3 ч.л. соли. 0,5 ч.л. соды. 350 г муки
c9fe0b87628c73e13663aeb77dd6c4a7 (555x369, 46Kb)


Приготовление:

Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)Всё тщательно перемешиваем венчиком.Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше).Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше "забыть" минут на 20-30). За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло.Температура плиты – чуть ниже средней. Для 5-6 делений это 2-3. Для 3 делений – это 2. Но периодически, в процессе жарки, я переключаю на единицу – минут на 5, потом опять ставлю на двойку (может кому-то пригодится эта информация).Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто – ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Ах, да, чуть не забыла – выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию. Когда поджариваете оладьи с изнанки – то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ. Готовую партию снимаете – сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый. Масло подлили – не ждите когда оно нагреется – опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше.




Ну вот и все. Приятного аппетита!
alfena777
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Лучший [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить чайный гриб с нуля...

 

Как вырастить чайный гриб самостоятельно?


Выращивание гриба из черного чая


Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.
 
Читать далее...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Шпроты домашнего приготовления.

Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Шпроты домашнего приготовления

Шпроты домашнего приготовления

Ингридиенты:

  1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
  2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
  3. 3 пакетика чёрного чая,
  4. 1 бульонный кубик (любой)

Далее инструкция  ...

дайтека

Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранки с фаршем

Прекрасно идет как холодная закуска на семейном или праздничном столе, но хорошо и в горячем виде.
baranki_s_farshem (700x574, 61Kb)
Ингредиенты (на 5 - 6 порций):

Баранки — 700 грамм
Фарш мясной — 500 грамм
Шампиньоны — 200 грамм
Лук — 1
Помидоры — 3
Сырок плавленный — 1

Приготовление:

1. Баранки (можно и сушки, без мака, кунжута и прочего) ненадолго замачиваем в молоке или бульоне. Только аккуратнее, чтобы не размякли полностью.

Если нет ни молока, ни бульона - ничего страшного, просто в таком случае в начинку положите больше луково-грибной заправки и помидоров - для большей сочности.

2. Измельчаем лук, грибы нарезаем довольно мелко.

3. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем на ней лук до полуготовности, потом к нему же добавим шампиньоны, и чуть позже - фарш.

На довольно сильном огне обжариваем до готовности. Солим, перчим, добавляем специи.

4. А теперь берем форму (главное, чтобы влезла в вашу микроволновку) и выкладываем баранки, а на них - смесь из фарша и грибов. Наверх кладем по кружку помидора, и присыпаем всю эту красоту тертым сыром.

5. В микроволновке готовим примерно 15 минут на полной мощности.

О готовности блюда вы узнаете по потрясающему запаху.

Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарная смесь для выпечки

Есть у меня несколько интересных форм для выпечки, которыми пользуюсь очень редко по причине их жуткой приставучести. Вспомнила о забытом рецепте «антипригарной смеси». Приготовила и теперь не устаю благодарить неизвестного автора за его гениальное изобретение и спешу поделиться с вами.
Все делается очень просто. Необходимо запастись пол стаканом муки, 100гр. кулинарного жира или топленого масла и таким же количеством растительного масла. Ну и миксер нужен, чтобы все это дело перемешать.
Сначала на малых оборотах смешиваем все в грубую субстанцию.
Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения массы в 2 раза. Крем станет белоснежно-серебристого цвета. Если получится жидковато, добавьте муки. Консистенция – до устойчивых пиков.
Затем полученную смесь нужно выложить в баночку.
Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике. Кстати, хранится она долго, до года.
Перед приготовлением, смазывать кисточкой тонким слоем формы для выпечки, а также противни перед запеканием мяса, котлет.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Вторник, 21 Мая 2019 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Швейцарское безе"- горячий способ приготовления. Получается ВСЕГДА

Существует несколько видов безе и различные способы их приготовления. Наиболее распространёнными являются «французские безе»( при котором белки взбиваются холодными). Бывает,что они не всегда получаются...

Швейцарские безе получаются всегда, полностью воздушные и без тянучки в серединке. Даже начинающие хозяйки с ним спокойно справятся.

Этот способ хорош,когда не взбились белки ( при холодном взбивании), тогда можно все исправить - просто поставить на водяную баню и не придется выбрасывать продукты.
Ну и еще плюс их в том,что можно спокойно использовать , как крем для торта или пирожных.
p1080614 копия (680x510, 192Kb)
0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Узнай секрет приготовления.
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемый деликатес просто тает во рту!

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один . Стараемся завернуть так, чтобы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту !
 

 

Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык в духовке

Sashluk-iz-kyrizu6 (500x300, 30Kb)

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,слегка поджаренное.

Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Свинина
Лук
Специи

Читать далее...
Рубрики:  готовим вместе

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка по шитью 63

Нажми на картинку

БОГЕМНЫЙ ШИК ИЛИ СТИЛЬ БОХО.

ШЬЕМ ПЛАТЬЕ – КИ

Новый шедевр от Наталии Жиленковой.

Чудесные идеи от китайцев

Эффектная переделка

Оригинальная сумочка из кружочков

Ретро модели нарядных платьев 1950-х (подборка)

Очень простая выкройка летней туники


3731083_0_e00b9_6e101243_S (100x75, 22Kb)Подборка по шитью 62

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post360233989/

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка по шитью 67

Нажми на картинку


летние идеи для кастомайзинга

Идеи для костомайзинга


Переделки в стиле бохо - 2.


Кастомайзинг мужских рубашек

Бохо из Болгарии

Бохо из Болгарии

Идея

Плащ-дождевик

3731083_0_947b6_c5c21c37_S (120x150, 29Kb)
Подборка по шитью 66

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post367429128/

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка по шитью 72

Нажми на картинку

Бохо-выкройки


Подушки-цветы.Подушки с цветами.

 

Выкройка оригинального жилета
 

Блузки +выкройка.(13часть)


Простая выкройка свадебного платья


Туника-бохо.

Шьем платье за 10 минут

КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН

Подборка по шитью 71

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post370648397/

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalyyy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный Дизайн Одежды Ручной Работы, Таиланд

http://www.etsy.com/shop/beyondclothing?page=1

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка по шитью 73

Нажми на картинку

БОХО: ВЫКРОЙКИ ТУНИК, НАКИДОК, ПЛАТЬЕВ

 
Выкройка шикарного жилета
 Две юбки ,без боковых швов

 

Выкройки туник с "углами"

 КАК СШИТЬ ФРАНЦУЗСКУЮ КОСЫНКУ - ШАРФИК ФРАНТОН

Выкройка взрослой распашонки (Diy)

Модели одежды для полных

Журнал мод №588 (с выкройками)

Подборка по шитью 73

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post371359871/

Рубрики:  шитье


Поиск сообщений в kroxi
Страницы: 89 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь