-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kroxa013

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2012
Записей: 1602
Комментариев: 6
Написано: 1613





Суп сборная солянка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп сборная солянка: рецепт

http://www.woman.ru/home/culinary/article/84704/

 

Суп сборная солянка — пример одновременно сытного, вкусного и простого в приготовлении блюда. К тому же, это очень экономный суп — хорошая хозяйка наверняка найдет в своем холодильнике продукты, которые смогут послужить ингредиентами для этого блюда.
 
  • Суп сборная солянка.
    Суп сборная солянка — одно из традиционных блюд русской кухни.
Читать далее...

Серия сообщений "Супы и борщи":
Часть 1 - Крестьянские щи - приворотное зелье
Часть 2 - острый суп "Харчо"
Часть 3 - Суп сборная солянка
Часть 4 - Волшебный суп от хирургов!
Часть 5 - Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников
...
Часть 10 - Супы - 5 рецептов с фото
Часть 11 - Блюда грузинской кухни
Часть 12 - 65 действующих рецептов для похудения!


Рулет бисквитный, выпекается с начинкой

Пятница, 01 Марта 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет бисквитный, выпекается с начинкой

2835299__4_ (640x425, 48Kb)

 

Нежный, ароматный бисквит!
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Віпечка

Мини-торт "Птичье молоко"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-торт "Птичье молоко"

2835299_Izmenenie_razmera_MINITORT (640x428, 32Kb)

 

Для двух таких тортиков (либо можно сделать один большой):
Бисквит:
-2 яйца
-60 г сахара
-60 г муки
Начинка-суфле:
-4 белка
-щепотка лимонной кислоты
-неполный пакетик желатина (т.е. меньше 20 г) (+неполный стакан воды)
-160 г сгущенного молока
-80 г сливочного масла комнатной температуры
-60 г сахара
-ванилин
Шоколадная глазурь:
-20 г темного??? шоколада
-3 ст л жирных сливок
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Торты

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С МАНГО

Пятница, 01 Марта 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С МАНГО.

 

2835299_ (600x450, 56Kb)

Этот салатик нарядный  и не тяжелый. То что нужно для ночной праздничной трапезы.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты

Пастрома

Пятница, 01 Марта 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома

http://vk.com/vtarelke?z=photo-4806561_296335304%2Falbum-4806561_00%2Frev

2835299_Izmenenie_razmera_Pastroma (640x426, 51Kb)

 

Отличное,диетическое..без ненужных химических и бумажных добавок-прибавок блюдо..гордо именуемое в народе "Пастромой" 
на 100 г 90 ккал
 
Индюшинную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа. (можно больше)( Рассол: пропорция- на 1 стакан воды - 1 ст. ложку соли)
 
Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком (необязательно)
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы (а здесь я добавляю порошок чесночный).
Обмазываем грудинку смазкой и засовываем в очень горячею духовку (до максимума) (на среднюю полку, иногда и на нижнюю)
Духовка работает 15 минут, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. 
Духовку не открывать! 
 
P.S. Можно приготовить также и из грудки курицы или из свинины.
Приятного аппетита!flirt

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 2 - Куриный сальтисон в пакете для запекания
...
Часть 10 - Как приготовить котлеты по-киевски
Часть 11 - Котлеты сметанные
Часть 12 - Пастрома
Часть 13 - Фаршированная курочка. варианты начинки для курочки
Часть 14 - Праздничная фаршированная курица без костей
...
Часть 37 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 38 - Печень в ореховом соусе
Часть 39 - Энчиладас с курицей


Котлеты сметанные

Пятница, 01 Марта 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты сметанные

http://chuchelka.expertcook.ru/vse-na-kuhny/vtorye-blyuda/myasnye/kotlety-smetannye.html

 

Куриное филе может быть очень приятным и не застревать поперек горла, если его (так и хочется написать — не есть целиком ) сделать котлетой. У меня в доме сплошные мужчины, поэтому мясо — это наше первое, второе и компот. Хотя они и от рыбы не откажутся, муж капустку пожевать любит и овощи гриль. Короче, всеядные они у меня и очень прожорливые. Сегодня «пожар» желудка «заливался» котлетами. Я пока жарила две попробовала — больше не могу. Жара, желание покушать отсутствует как факт. Куда в них лезет? Младшего еле разогнала от плиты. Умолял выдать котлету из первой партии сейчас, немедленно, не сходя с места или умрет молодым. Не дала. Зверюга. Велела ждать всех и накрытого стола. Ушел, сопя и страдая.

Читать далее...

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 2 - Куриный сальтисон в пакете для запекания
...
Часть 9 - 100 блюд из курицы
Часть 10 - Как приготовить котлеты по-киевски
Часть 11 - Котлеты сметанные
Часть 12 - Пастрома
Часть 13 - Фаршированная курочка. варианты начинки для курочки
...
Часть 37 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 38 - Печень в ореховом соусе
Часть 39 - Энчиладас с курицей


ЧИЗКЕЙК “ШОКОЛАДНОЕ БЕЗУМИЕ”

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗКЕЙК “ШОКОЛАДНОЕ БЕЗУМИЕ”

 

Идею этого чизкейка я подцепила в ресторане “Cheesecake Factory” в Дубае. Подкупило то, что в нем задействовано нежно любимое мной шоколадное печенье “Орео” и что традиционная основа из печенья заменена мягким и насыщенным слоем брауни.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Торты

Как приготовить котлеты по-киевски

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить котлеты по-киевски

Котлеты по-киевскиИстория возникновения котлеты по-киевски имеет множество вариаций. Две самые интересные, на мой взгляд, хотелось вам рассказать.

Как то царица Екатерина, любительница французской кухни, побывав во Франции, отведала поистине вкусное блюдо, это была сочная и нежная куриная котлета с начинкой с названием «де-волляй», рецепт которой она и привезла домой. Начинкой для такой котлетки может быть практически все, что душе угодно: и соусы, и паштеты, и овощные смеси…

 

А вот украинская версия этой истории. Неизвестно как, но рецепт котлет был известен в Киеве еще во время правления гетмана Скоропадского, но не был так популярен. Только в 1947 году, лет 30 спустя их приготовил известный шеф повар на одно важное политическое мероприятие. Это было просто кулинарный шедевр, тогда они и получили популярность в Советском Союзе, и как деликатес предлагались в гостиницах «Интурист». Так французская котлета попала к нам на стол и получила свое название «по-киевски», только вариант с начинкой проще – это сливочное масло со специями и зеленью.

Читать далее...

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 2 - Куриный сальтисон в пакете для запекания
...
Часть 8 - Нежный куриный рулет
Часть 9 - 100 блюд из курицы
Часть 10 - Как приготовить котлеты по-киевски
Часть 11 - Котлеты сметанные
Часть 12 - Пастрома
...
Часть 37 - Нежнейшие куриные сосиски - готовим сами!
Часть 38 - Печень в ореховом соусе
Часть 39 - Энчиладас с курицей


Свинина, запеченная в тесте

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная в тесте

Как-то я уже рассказывала о запекании свинины, но тогда я использовала фольгу. На этот раз вместо фольги я взяла тесто. Результат меня приятно удивил!
 
Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - свинина по-полтавски
Часть 2 - Свиная грудинка маринованная
...
Часть 16 - Котлеты. 100 рецептов котлет
Часть 17 - Запеченный окорок с луковым релишем
Часть 18 - Свинина, запеченная в тесте
Часть 19 - Буженина - 47 рецептов
Часть 20 - Секреты вкусного мяса
...
Часть 36 - Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов
Часть 37 - Домашняя грудинка
Часть 38 - Шашлычки со слоёным тестом на шпажках


Запеченный окорок с луковым релишем

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный окорок с луковым релишем

 

Ингредиенты.
1 1,5 кг свиного окорока
2 1 ст. л. растительного масла
3 7–8 зубчиков чеснока
4 3–4 веточки кинзы
5 2 красных острых перца
6 125 мл белого сухого вина
7 3 лимона
8 1,5 ст. л. соевого соуса
9 150 мл оливкового масла
10 2 красные луковицы
11 2 красных острых перца
12 1 ч. л. соевого соуса
13 пучок кинзы
14 сок 2 лаймов
15 соль, перец
 
 
 
 
Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - свинина по-полтавски
Часть 2 - Свиная грудинка маринованная
...
Часть 15 - Что приготовить из свинной рульки
Часть 16 - Котлеты. 100 рецептов котлет
Часть 17 - Запеченный окорок с луковым релишем
Часть 18 - Свинина, запеченная в тесте
Часть 19 - Буженина - 47 рецептов
...
Часть 36 - Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов
Часть 37 - Домашняя грудинка
Часть 38 - Шашлычки со слоёным тестом на шпажках


Пасха творожная: рецепты

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная: рецепты

 

2835299__6_ (584x300, 48Kb)

Существует немало рецептов приготовления творожной пасхи, но это скорее дело вкуса, что наиболее важно — качество используемых продуктов. Не смотря на то, что по традиции ее необходимо готовить вместе с куличами в Чистый четверг, это все же  быстропортящийся молочный продукт, которому нежелательно долго храниться перед употреблением. Наверное, имеет смысл в данном случае несколько пренебречь традициями и приготовить его накануне праздника. 

В этом году ПАСХА - 5 мая!

Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Пасха творожная: рецепты
Часть 2 - Кулич на майонезе
Часть 3 - Творожная пасха с орехами и изюмом
...
Часть 22 - Четверг - время печь куличи! Запасаемся рецептами + Творожная пасха
Часть 23 - Приметы и обычаи на Пасху....
Часть 24 - Тренировка перед пасхой "Венское тесто" проба №1


Укроп, семена - полезные и лечебные свойства

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укроп, семена - полезные и лечебные свойства

3557542_small_information_items_2024 (471x314, 45Kb)
 

Вряд ли мы задумывались, приправляя салат укропом, что эта пряная трава, которая растет в каждом огороде, в действительности является ценным лекарственным растением, обладающим массой полезных и лечебных свойств. Фармакологи издавна заметили, что укроп является гипотензивным, мочегонным, кардиотоническим, спазмолитическим, послабляющим, желчегонным, отхаркивающим и ветрогонным средством.

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина

Православные молитвы

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитва Господня
Часть 2 - СВЯТОЙ Спиридон
...
Часть 5 - Защитные молитвы
Часть 6 - ЛЕЧЕБНЫЙ КОЛОКОЛЬНЫЙ ЗВОН
Часть 7 - Православные молитвы
Часть 8 - МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ МОЛИТВАМИ
Часть 9 - Основные христианские молитвы
...
Часть 28 - А ВЫ ЗНАЕТЕ КАКОЙ ИКОНЕ МОЛИТЕСЬ?
Часть 29 - Ритуалы для счастья
Часть 30 - Календарь празднования Пасхи и переходящих праздников на 2013-2020


Без заголовка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафаретная роспись в интерьере. Идеи, полезные советы, видео

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Создать оригинальный рисунок на стенах сейчас проще простого: можно попытаться найти обои с интересным изображением, подобрать фотообои или выполнить трафаретную роспись. Причем последний вариант, наверное, самый притягательный в силу того, что выполняется очень просто, собственными силами, а вариантов и идей - море! Я хочу предложить вам подборку идеи использования трафаретной росписи в интерьере, собранную мной по всему миру, а также отличную статью от строительного портала Ibud.ua "Декорирование стен трафаретами" с видео уроком, что позволит вам с легкостью использовать трафареты для декора вашего дома. Приятного просмотра!

6 (700x629, 208Kb)

il_fullxfull.366845814_46xt (700x700, 294Kb)

il_fullxfull.338927882 (672x700, 312Kb)

5 (699x700, 202Kb)

1 (564x700, 205Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Разные МК":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 100 занимательных экспериментов
Часть 3 - Точечная роспись по шаблону. МК от Юлии Ю
...
Часть 22 - КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ
Часть 23 - Как правильно и красиво вырезать снежинку
Часть 24 - Мастер-Класс - Точечная роспись заварника


Котлеты. 100 рецептов котлет

Пятница, 01 Марта 2013 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты. 100 рецептов котлет

Сообщество на Li.ru: Рецепты котлет

Котлеты


рецепты котлет


Читать рецепты котлет

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - свинина по-полтавски
Часть 2 - Свиная грудинка маринованная
...
Часть 14 - Мясо по-французски
Часть 15 - Что приготовить из свинной рульки
Часть 16 - Котлеты. 100 рецептов котлет
Часть 17 - Запеченный окорок с луковым релишем
Часть 18 - Свинина, запеченная в тесте
...
Часть 36 - Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов
Часть 37 - Домашняя грудинка
Часть 38 - Шашлычки со слоёным тестом на шпажках

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Копчёная скумбрия
Часть 2 - вкусный рецепт маринованной скумбрии
...
Часть 7 - КРАСНАЯ РЫБА МАЛОСОЛЬНАЯ РЕЦЕПТЫ
Часть 8 - приготовление малосольной горбуши
Часть 9 - Котлеты. 100 рецептов котлет
Часть 10 - Рецепты с семгой. Уха, салат, пирог с семгой. Семга, запеченная в духовке.
Часть 11 - Быстрый рыбный пирог
...
Часть 14 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 15 - Медовый лосось
Часть 16 - Праздничный форшмак из селёдки


Брусничный квас - вкусно и полезно!

Пятница, 01 Марта 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брусничный квас - вкусно и полезно!

2 стакана брусники, 1 стакан сахара, 4 столовые ложки пшеничной муки 2 пачечки сухих дрожжей, 3 литра воды.

Сначала приготовьте брусничный морс. 2 стакана брусники разомните, через марлю или сито выдавите сок. Полученные выжимки залейте, 3 литрами холодной воды, прокипятите и процедите. Затем добавьте 200 г сахара и брусничный сок и охладите.

2 столовые ложки муки перемешайте с дрожжами и добавьте в ароматный брусничный отвар. Квас забродит и покроется пенкой. Тогда процедите его через ткань, перелейте в большую емкость, плотно закройте и поставьте в прохладное место на 5 дней. 

Вкусно и полезно! На здоровье!

Брусничный сок и квас противопоказаны при холецистите, гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни.

1868538_brysnika (700x524, 94Kb)

1868538_95521320_1259869_r (299x52, 13Kb)


Как не утонуть в скуке медленно тянущихся зимних вечеров подскажет сайт http://onlinecasinogid.com/blackjack и игра блекджек. Везение будет на вашей стороне, если верить в успех и быть в хорошем настроении! Удачи!

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Глинтвейн с имбирем и изюмом
Часть 2 - Ликер имбирный
Часть 3 - Чайный гриб: как его вырастить самому?
Часть 4 - подборка рецептов молочных коктейлей
Часть 5 - Брусничный квас - вкусно и полезно!
Часть 6 - Глинтвейн от простуды
Часть 7 - Квас на яблочном соке
...
Часть 19 - Мятный спотыкач
Часть 20 - Ликер "На клубничку потянуло"
Часть 21 - Шалфей дарит молодость Вино из шалфея


Суго и другие соусы

Пятница, 01 Марта 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суго и другие соусы

2835299_Izmenenie_razmera_Sygo (640x504, 44Kb)

 

Ингредиенты
 
3—5 зубчиков чеснока
1 большой красный сладкий болгарский перец
4—5 небольших помидоров
базилик или петрушка
1/2 стручка перца чили
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец
В разогретое оливковое масло добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
Читать далее...

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Как правильно приготовить горчицу
Часть 2 - Два способа приготовления домашнего майонеза
Часть 3 - Большая подборка видео-рецептов различных соусов
Часть 4 - Суго и другие соусы
Часть 5 - Франкфуртский зеленый соус
Часть 6 - Хозяйке на заметку. Соус Песто, Болоньезе, заправка для супа - готовим, храним
...
Часть 19 - "Аджика" кисло-сладкая
Часть 20 - гуакамоле по-домашнему
Часть 21 - ТАКИЕ РАЗНЫЕ СОУСЫ ( 10 ВАРИАНТОВ РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ )


Пляцок "Smaczek"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Smaczek"

 

Пляцок вкусный(смачный)

 [Ciasto+smaczek2.jpg]

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Торты

Рецепты сметанного торта

Пятница, 01 Марта 2013 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сметанного торта

Рецепты сметанного торта


рецепты сметанного торта


Читать рецепты сметанного торта
Рубрики:  Кухня/Торты

Прополис от всех болезней

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прополис от всех болезней.

ia1fktNOlIU (604x377, 97Kb)

 

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость. 
 
• 10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.  
Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина


Поиск сообщений в kroxa013
Страницы: 80 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь