Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Среда, 04 Апреля 2012 г. 18:13 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Белая ночь"

БисмиЛлаh

Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Понадобится:

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник

Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы

Смазать соусом (сметана+майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом

Морковь натереть на крупной терке, смазать

Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом

Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).

Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Aliy

http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_receptov/salaty/salat_quot_belaja_noch_quot/8-1-0-890

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК
Часть 2 - Салат с корейской морковью
...
Часть 11 - Cалат из красной фасоли
Часть 12 - ПРОСТО САЛАТ
Часть 13 - Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))
Часть 14 - САЛАТ "КУКУРУЗА"
Часть 15 - Салат из печени трески "Аппетитный"
...
Часть 26 - Салат "Коко Шанель"
Часть 27 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 28 - Гениальный салат!