-неизвестно

 -неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Koroleva77

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2008
Записей: 135
Комментариев: 24
Написано: 161





Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 22:37 + в цитатник

ты не привык просить.
я не привыкла настаивать.
пойми одно: я не из тех девочек,которые у ног твоих вьются.
я ухожу с улыбкой на лице,с гордо поднятой головой,со светящимися глазами.
не важно,что потом я отхожу неделями. пью виски и плачу, и засыпаю под утро.
это всё не важно, мой хороший.
важно то,что я не напишу тебе сама. пусть буду ждать тебя в онлайне весь день.
не важно.
и пусть сердце при виде тебя "тук-тук", я всё равно буду улыбаться другим.
писать им предрассветные смс, встречаться летними вечерами, смотреть в глаза и улыбаться.
улыбаться этим пустым мальчикам. не интересным. которые бегут на свидания со мной и ждут моего "спокойной ночи".
они пустые. от них нет бабочек и мурашек по коже. они звонят,а мне всёравно. я с лёгкостью могу не ответить. они пишут, что я снилась 2 ночиподряд,а я отправляю смайлик в ответ.
понимаешь,они все обычные...©

 

 


Без заголовка

Среда, 30 Марта 2011 г. 17:46 + в цитатник

Никогда не поднимай руку на меня. Я не буду бояться тебя, а уважать перестану, и ты потеряешь самое дорогое, что есть у тебя в жизни...


Без заголовка

Вторник, 29 Марта 2011 г. 15:07 + в цитатник

 

Мы пишем дурацкие "Хаха" там, где по сценарию нужно смеяться.
И скобки, изображающие улыбку. В конце каждой строки. Просто так. По привычке.
Мы отвыкаем ставить многоточия, переходя постепенно к двоеточиям, а затем к точкам.
Или вобще пишем без знаков. Отделяя фразы enterом.
И букву заглавную не ставим.

Мы пытаемся показаться умнее, чем мы есть на самом деле.
Доказать себе и другим, что "я могу писать ничуть не хуже чем он/она". Или, напротив, срываем с себя все маски.
Обнажаем душу. И пишем сердцем.

Мы ставим никому непонятные звездочки*.
И выделяем наиболее значимые слова. Как в конспектах.
Пишем, пряча смысл между строк. Так, чтобы никто не понял.
В надежде, что кто-то все же догадается.

Мы рассылаем письма счастья, пишем Привет. Как дела? и рисуем сердечки.
И иногда не понимаем зачем.

А еще мы так удивительно друг к другу привязываемся..


Без заголовка

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 23:00 + в цитатник

Мужчины различные бродят по свету
Буквально слов двести – на тему на эту.

Во-первых, мужчины есть настоящие.
Есть очень красивые, просто блестящие.

Есть ноги-как-спички. Есть тяжеловесы.
Есть очень серьезные. И просто повесы.

Мужчины-задиры, мужчины-зануды,
Мужчины-трактиры, мужчины-приблуды.

Есть супермужчины. Есть ежики в шортах.
Есть странные дяди и мастера спорта.

Есть маразматики. Есть академики
Мужчины-прагматики, мужчины-полемики.

Есть с большой буквы. Есть с большой цифры.
Есть абсолютно не ждущие рифмы.

Мужчина-женюсь и мужик ни-за-что!
Мужчина, всегда подающий пальто.

Есть одноклассники, есть одногруппники,
Мужчины - спасатели, мужчины – заступники

Манящие вечно и спящие рядом
Мужчина, способный увлечь одним взглядом.

И просто конец всему – мальчик – отличник,
Мужчина – бухгалтер, Васек – пограничник.

Но двух одинаковых нету на свете.
Мы кое-что поняли в этом предмете.

Мягки и наивны мужчины – подушки,
Несет Казанова вам ересь на ушко,

Весьма предсказуем мужчина семейный
И в семьдесят мужествен будет идейный.

Мужчина – ревнивец достанет вас просто,
Никак не отстанет мужчина – короста

Все время колеблется мужчина – синус.
И нет своих плюсов у мужика – минус.

У идеала огромное сердце.
Душа на защелке – у старого перца.

Ужасны мужчины-туманные-очи
Прекрасны мужчины – бессонные ночи.

У мужика-деда – простая натура.
А у атлета – большая фигура.

В глазах полстраны у мальчишки – студента.
Желанье все бросить – у суперагента.

В беседках беседа – с мальчиком-ямб.
Но сладость победы – с мужчиною-штамп

Ведут мужики себя неодинаково.
Уж мы-то от них навидалися всякого.

С рассветом поднимет мужчина-будильник,
А ночью обжора залез в холодильник.

От снега, от ливня, от града укроет
Противный, но нужный мужик-руберойд.

Лишит вас рассудка мужик-ловелас.
На месть поставит мужик-выкрутас.

Заставит покаяться мальчик-безбожник,
Утащит в тайгу вас мужик-внедорожник.

Мужчина-окурок сгорает от страсти.
Из памяти стерся мужчина-ластик.

Вот Дон-Жуан наш куда-то слинял.
Мужчина-на-раз нас зачем поменял?

Что нужно мужчине, который не знает
Куда и зачем он сейчас уезжает?

Доколь подстрекать будут нас на поступки
Мужчины, идущие нам на уступки?

Застряв, словно в джунглях, в словах непролазных,
Мы ищем в вас нежных, зовущих и страстных

Мужчину-героя и способ от скуки,
Юношу-праздник и сильные-руки

Побольше мужчин нам – хороших и разных!
Поменьше болтливых, глупых и праздных!

Заметим от имени женщин Земли:
Мы для вас сделали все, что смогли!

Мы мамы, любовницы, сестры, подруги,
Лекарства и дети, месты и супруги.

Вы – наша защита, надежные плечи,
Глубокие мысли, горячие речи.

Вы – гордость Победы. Вы – к сердцу ключи.
Вы – камешки в окна, вы – песни в ночи.

А знаете, здорово, хоть и непросто,
Увлечь вечно мрачного мужика-космос,

Плюнуть на лысину мужику-фиге
И задать шороху всей Высшей лиге.

В постель не ложить с собой мужика-книжку,
Оставить подругам мальчика-фишку,

И высшее счастье – вскочить среди ночи
Услышав звонок мужика-тамагочи.


Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца, просто пицца



фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана
 (700x488, 225Kb)
просто и подробно

Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 01:16 + в цитатник


Я нашел в Интернете любовь,
   Виртуальную юную стерву,
   Что попала мне в глаз, а не в бровь,
   Правда, был этот случай не первый.
  
   Я по клавишам серым долбил
   Лихорадочно несколько суток
   И любил ее, стерву, любил
   Настоящей любовью, без шуток.
  
   Я дарил ей игрушки, цветы,
   Что похитил с соседнего сайта,
   От ее неземной красоты
   Я балдел до последнего байта.
  
   А она издевалась, змея,
   Посылая мне новые фото,
   От которых в мозгах у меня
   Закипало неясное что-то.
  
   Проведя три недели без сна
   И ни в чем ей уже не переча,
   Я ее уломал, и она
   Согласилась на первую встречу.
  
   Долго ждал. Жизнь прокручивал вспять.
   Думал встретить ее комплиментом.
   А она оказалась опять


Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 01:14 + в цитатник

Ну, ничего, не огорчайся.

Тебе ведь только тридцать шесть.

Ты утром бегай, обтирайся,

Быть может, сбросишь ты лет шесть...

Меня ты любишь? Нет, не верю!

С чего бы это ,так вот, вдруг?

Ушёл тогда ты, хлопнув дверью,

И я ушла! Вот так, мой друг!

Не можешь жить? День непогожий...

Тревожат сны? Смотри-ка,дождь пошёл...

Нет, на тебя он не похожий.

Кто, я? Нет, он меня нашёл!

Ты не звони мне завтра утром.

Я думаю, ты всё сказал?

Сегодня я устала жутко

И завтра еду на причал.

Что? Провожаю в рейс я мужа.

Да, капитан. Не ожидал?

Тебя никто не провожает?

Нну что ж, ты этого искал!

Да ты не слушай, бога ради!

Одна живу я, знай, одна!

Я не боюсь тебе сказать так!

Я не пропала без тебя!

Свиданье? Нет! В киношку? Что ты!

И в ресторан я не пойду!

Да не старайся ты! Я просто

Тебя и видеть не смогу!

Нет! Не звони мне завтра утром!

Нет, дома! Трубку не сниму!

Напрасно! Двери не открою!

И письма я, как ты сожгу!


Без заголовка

Понедельник, 03 Мая 2010 г. 01:12 + в цитатник

Плевать я на всё хотела
С большого и пышного трона!
Я - не принцесса! Я - Королева!
И мне не давит моя корона!!!

Вы равнодушны ко мне, верно?
Ломать комедию нет резона.
Пусть все твердят: Высокомерна!
А мне не давит моя корона!!!

Я раздражаю вас? Ну и что же!?
Ругайте! Плачьте! Ведь вам обидно!
А я наслаждаюсь, когда вы злитесь!
И мне, ну ни капельки не стыдно!

Ну все! Целую! Пишите письма!
И не будите во мне дракона!
А я свободна и независима!!!
И мне не давит моя корона!!!


Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Iriska-ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные КОКТЕЙЛИ: как приготовить!



 (303x384, 47Kb)Мохито

Придумали: в 30-е годы на послевоенной Кубе.
Делается из: белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара.
В высоком стакане мяту давят с сахаром и лаймом, добавляют толченый лед, ром и содовую.

Подается: украшенный листочками мяты и дольками лайма.
Пьется: легко и непринужденно потягивается через трубочку в летнюю жару.

дальше еще... :)

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika_Blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые статусы Вконтакте Для цитатника!





Статусы Вконтакте о любви

- Любовь — восхитительный цветок, но требуется отвага, чтобы подойти и сорвать его на краю пропасти
- Старая любовь не забывается
- Так уж устроено природой: ничто так не усиливает любовь к человеку, как страх его лишиться
- Истинная любовь похожа на привидение: все о ней говорят, но мало кто ее видел
- Когда с мужчиной нет рядом женщины, он начинает делать глупости. Когда с женщиной нет рядом мужчины, она начинает делать пакости
- Дружба — это любовь без крыльев
- Самый прекрасный подарок, сделанный людям после мудрости — это дружба
- Дружба требует ухода: ей нужны забота, доверие и снисходительность, иначе она зачахнет
- Главный плод дружбы заключается в облегчении и освобождении сердца от переполненности и надрыва, которые вызывают и причиняют всякого рода страсти
- Любовь — одна, зато подделок под неё тысячи!
- Черти зовут это адским мученьем, ангелы — небесной отрадой, а люди называют это проще — любовью
- Самое верное средство завоевать Любовь других — подарить им свою любовь
- Любовь — самая сильная из всех страстей, потому что она одновременно завладевает головою, сердцем и телом
- Никаким притворством нельзя ни скрыть любовь, там где она есть, ни выказать ее там, где ее нет
- Часто случается, что человек считает счастье далеким от себя, а оно неслышными шагами уже пришло к нему
- До иных женщин надо дорасти, до других — опуститься
- Люди удивляются, что самка богомола пожирает самца после акта любви. Однако немало женщин поступающих так же
- С точки зрения биологии, если что-нибудь вас кусает, оно, скорее всего, женского пола
- Яд черного скорпиона или зеленой змеи не так опасен, как яд, находящийся в сердце женщины
- Чего хочет женщина — того хочет Бог. Отсюда вывод: Бог хочет французские духи, цветы и замуж
- У женщины все сердце, даже голова
- Женщина всегда пожертвует собой, если представить ей для этого подходящий случай. Это её любимый способ доставить себе удовольствие
- Вопреки установившемуся мнению, женщины тоже любят мастерить — к примеру, они вовсе не стремятся выйти замуж за совершенство, они
предпочитают доделывать мужа сами
- Женщина привлекает к себе мужчин, играя на своем очаровании, и удерживает их возле себя играя на их пороках
- Сварливые женщины понимают жизнь как боксерскую встречу. Они сражаются грудью, задом и всегда делают ложные выпады
- Женский инстинкт стоит прозорливости великих людей
- Если бы не женщины, мужчины носили бы носки больше недели
- Друга надо любить так, чтобы встретить лучшего и не оглянуться
- Я написала твоё имя на небе, но его унес ветер. Я написала твоё имя на песке, но его смыли волны. Я написала твоё имя у себя в сердце, и там оно останется на век.

Красивые статусы Вконтакте
Не плачь потому, что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
Ни один человек не заслуживает твоих слёз, а те кто заслуживают, не заставляют тебя плакать.
Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.
Жизнь проходит мимо пока мы строим планы на будущее…
Забывчивость порождает неблагодарность.
Мы хотим, чтобы люди принимали нас такими, какие мы есть и часами торчим перед зеркалом…
Мы прощаем себе все ошибки и косо смотрим на тех, кто их совершает.
Порядочная женщина — это скрытое от всех сокровище; найдя его, человек разумный не станет им хвастать
Высшая ловкость состоит в том, чтобы всему знать истинную цену.
Человек никогда не бывает так несчастен, как ему кажется, или так счастлив, как ему хочется.
Обычно счастье приходит к счастливому, а несчастье — к несчастному.
Мудрец счастлив, довольствуясь немногим, а глупцу всего мало; вот почему почти все люди несчастны.
Где надежда, там и боязнь: боязнь всегда полна надежды, надежда всегда полна боязни.
Наше душевное спокойствие или смятение зависят не столько от важнейших событий нашей жизни, сколько от удачного или неприятного для нас сочетания житейских мелочей.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 00:31 + в цитатник
Встреча двух людей - это как встреча двух химических элементов. Реакция может не произойти, но если она происходит - изменяются оба.

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2009 г. 14:44 + в цитатник
Ног у совы две,
грудь у нее одна,
рук у совы нет,
а жопа почти не видна.

Есть у совы голова,
к ней прикреплен клюв,
ушей у совы два,
поэтому чуткий слух.

Сзади у сов хвост,
слева одно крыло,
справа еще одно.
У сов маленький рост.

Есть у совы спина,
часто бывает живот,
есть у совы слюна
(если залезть в рот).

Перья у сов есть,
шерсти у них нет.
Сова - это просто жесть,
а я оху...ый поэт.

Без заголовка

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получите пилюлю




Импортные лекарства далеко не всем по карману, но у многих препаратов есть дешевые аналоги.
Откуда берутся дорогие и дешевые лекарства? Ученые годами ищут формулу целебного средства от какой-либо болезни, тратя много денег на испытания. Затем фармацевтическая компания покупает патент, и новое лекарство выходит в свет. Чтобы «отбить» вложенные деньги, производители назначают максимально высокую цену за препарат. Как только срок патента (обычно около 20 лет) истекает, препарат может выпускать любая фармацевтическая компания. Аналог оригинального лекарства называется дженерик, стоит он гораздо дешевле оригинала. Тем временем компания-создатель разрабатывает улучшенный вариант. Так на рынке появляется несколько препаратов, похожих по составу и действию, но имеющих разное название и цену.
Главный врач Республиканского центра репродукции человека и планирования семьи Михаил Корякин:
– Для нашей не очень богатой страны дженерики и дешевые препараты – выход из положения. Они могут быть и высокого, и низкого качества, это зависит от выпускающей компании. Например, в России много препаратов, сделанных в одной южной стране. Врачи знают, что они малоэффективны, и назначают их, только если у пациента мало денег. Ни в коем случае не заменяйте дорогие лекарства на дешевые сами! Только врач знает, как работает каждый препарат, и только он может решить, что подходит именно вам.

Плюсы и минусы дженериков

Плюс: более низкая цена, чем у оригиналов;
Плюс: дешевые лекарства почти не подделывают: нет экономической выгоды;
Плюс: дженерики содержат ингредиенты, идентичные тем, что входят в состав оригинальных средств, потому и лечебный эффект у них тот же.
Минус: в небогатых фармацевтических компаниях часто используются старое оборудование и дешевые вспомогательные компоненты. Возможны нарушения технологии и состава препарата;
Минус: потребитель не может сам понять, эффективно ли дешевое лекарство; в некоторых странах, например в Америке, дженерикам, которые не вполне соответствуют оригиналу, присваивается определенная классификация, чтобы врачи и пациенты знали об их низком качестве, в России такой практики нет.

3 основных отличия дорогих и дешевых лекарств

1. Степень очистки и побочные действия. С течением времени лекарства совершенствуются, появляются препараты второго, третьего и т. д. поколения. У них одинаковый лечебный эффект, но новые препараты лучше очищены, у них меньше побочных действий. Например, давние лекарства против аллергии супрастин и тавегил стоят около 150 рублей за 20 таблеток, но вызывают сонливость, утомляемость, привыкание, понижают работоспособность. Препараты последнего поколения эриус и телфаст стоят уже около 400 рублей за 10 таблеток, но таких неприятных последствий не имеют.
2. Количество лечебных составляющих. Например, дорогой терафлю (10 пакетиков – 250 руб.) можно заменить дешевым парацетамолом (20 таблеток – 45 руб.). Они оба понижают температуру, но в состав терафлю входят еще и противоаллергические средства, и витамин С, а они очень нужны организму при простуде.
3. Удобство применения. Можно сэкономить огромную сумму, например при лечении герпетической инфекции, если заменить валтрекс (10 таблеток – 1200 руб.) на ацикловир-акри (20 таблеток – 160 руб.). Но валтрекс нужно принимать 2 раза в день, а ацикловир-акри – 5 раз через каждые 4 часа. Не каждый работающий человек способен выдерживать такой жесткий график приема таблеток.

НА ЗАМЕТКУ

Некоторые врачи получают процент от фармацевтических компаний за каждый прописанный препарат. Если доктор чересчур расхваливает дорогое лекарство, у него есть рецепты, на которых типографским способом уже напечатано его название, он направляет вас в аптеку или на склад, где, по его словам, этот препарат обойдется вам дешевле, сомнений нет – вы нарвались на «коммивояжера». Может быть, вам вообще не нужно это лекарство. Обратитесь к другому врачу.
Не покупайте лекарство в первой попавшейся аптеке. Цена одного и того же препарата в разных местах может отличаться больше чем на 20%.
Не обходите вниманием аптеки, доставляющие лекарства на дом. Как правило, цены в них значительно ниже, так как их владельцы не платят за аренду помещения для торговой точки. К тому же в таких аптеках есть дни недели, когда предоставляется скидка на 3–6%. Узнайте у оператора, в какие дни скидка самая большая.
Простые лекарства, продающиеся без рецепта, например, витамины, активированный уголь, травяные сборы, в аптечных пунктах стоят дешевле, чем в крупных аптеках.

ЭКОНОМИМ С «ТЕЛЕСЕМЬ»
ДОРОГО / ДЕШЕВО

Жаропонижающие и противовоспалительные

аспирин 100 мг 20 таб. 95 руб. / ацетилсалициловая кислота 100 мг 20 таб. 2 руб.
бруфен ретард 800 мг 30 таб. 135 руб. / ибупрофен 200 мг 50 таб. 12 руб.
кетопрофен 200 мг 20 таб. 290 руб. / ибупрофен 200 мг 50 таб. 12 руб.
колдакт лорпилс 20 таб. 25 руб. / парацетамол 200 мг 10 таб. 96 коп.
фервекс 8 пакетиков 83 руб. / парацетамол 200 мг 10 таб. 96 коп.

Спазмолитики и анальгетики

вольтарен акти 12,5 мг 20 таб. 65 руб. / диклофенак 25 мг 30 таб. 3 руб.
пенталгин-Н 20 таб. 79 руб. / спазган 100 табл. 14 руб. 50 коп.
но-шпа 40 мг 100 таб. 115 руб. / дротаверин 40 мг 20 таб. 7 руб.
но-шпа 40 мг 100 таб. 115 руб. / спазмол 40 мг 100 таб. 35 руб.
фастум гель 2,5% мазь 30 г 102 руб. / ортофен 2% мазь 30 г 6 руб. 60 коп.

Пищеварительные ферменты

креон 350 мг 20 капсул 263 руб. / панкреатин 250 мг 50 драже 36 руб.
мезим форте 250 мг 20 драже 41 руб. / панкреатин 250 мг 50 драже 36 руб.

Противодиарейное

имодиум 2 мг 20 капсул 164 руб. / лоперамид 2 мг 20 капсул 19 руб. 30 коп.

Понижающие давление и сердечные

арифон 2,5 мг 30 таб. 268 руб. / индап 2,5 мг 30 капсул 62 руб. 80 коп.
валокордин 20 мл 34 руб. / корвалдин 25 мл 8 руб.
кордипин 10 мг 10 таб. 41 руб. / кордафлекс 10 мг 100 таб. 57 руб. 90 коп.
панангин 50 таб. 60 руб. / аспаркам 50 таб. 8 руб. 60 коп.
энап 200 мг 500 таб. 1823 руб. / эналаприл 20 мг 20 таб. 5 руб. 60 коп.

Улучшающие деятельность мозга

ноотропил 400 мг 60 капсул 169 руб. / пирацетам 400 мг 60 капсул 21 руб.
пантогам 250 мг 50 таб. 219 руб. / кальция гопантенат 250 мг 50 таб. 139 руб.
фенотропил 100 мг 30 таб. 711 руб. / пирацетам 200 мг 60 таб. 11 руб.

Антибиотики

лазолван 30 мг 50 таб. 169 руб. / амброксол 30 мг 20 таб. 16 руб.
сумамед 500 мг 6 таб. 362 руб. / азитромицин 250 мг 6 таб. 86 руб.
флемоксин солютаб 250 мг 20 таб. 95 руб. / амоксициллин 250 мг 20 таб. 10 руб. 50 коп.
флюкостат 150 мг 1 капсула 135 руб. / дифлюкан 150 мг 7 капсул 298 руб.
форкан 150 мг 4 капсулы 319 руб. / дифлюкан 150 мг 7 капсул 298 руб.

Противовирусные и противоинфекционные

зовиракс 5% мазь 10 г 248 руб. / ацикловир 5% мазь 10 г 18 руб. 10 коп.
тиберал 500 мг 10 таб. 346 руб. 56 коп. / метронидазол 250 мг 20 таб. 3 руб. 90 коп.
трихопол 250 мг 20 таб. 55 руб. / метронидазол 250 мг 20 таб. 3 руб. 90 коп.

Противоаллергическое

кларитин 10 мг 30 таб. 395 руб. / кларотадин 10 мг 30 таб. 142 руб. 49 коп.

Успокаивающее

нотта 50 мл капли 154 руб. / ново-пассит 100 мл раствор 65 руб.

Вероника БАРАБАШ

Без заголовка

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники



 (640x480, 75Kb)

Состав

творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана

Приготовление
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка оригинальная



 (700x525, 93Kb)
Вычитала в журнале, немного переделала, назвала праздничной) домашние довольны) вот обещанный рецепт.

Рецепт расчитан на большой объем ок 5 литров

5 картофелин
2 моркови
5 зубчиков чеснока
1 луковица
1,5 лимона
1 банка консервированный оливок и (или) маслин
0,5 банки кукурузы
1 банка маринованных огурцов
0,5 банки консервированных шампиньонов
400 г. варенной колбасы
200 г. копченой колбасы
200 г. копченой грудинки

соль, перец черный, свежая зелень, томатная паста или кетчуп


В готовый (любой) мясной бульон опустить картофель и моркорь, нашинкованные мелкими кубиками,

варить 10 мин,

затем добавить лук кольцами,
колбасу (разные сорта нарезать по разному) - соломкой и кубиками,
маринованные огурчики, нарезанные кружочками,
кукурузу, грибы, маслины (оливки), можно и то и другое,
чеснок, разрезанный вдоль на 4 части, кружочки лимона, томатную пасту.

Поперчить, посолить варить ещё 5 мин.

Добавить зелень. Я добавляю в кастрюлю, но можно и в тарелку, кто как любит.

Без заголовка

Суббота, 05 Декабря 2009 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕМ НАКОРМИТЬ ВНЕЗАПНО ПРИШЕДШИХ ГОСТЕЙ



Вовсе не нужно часами стоять у плиты, для того чтобы приготовить вкусное угощение.


А уж тем более когда вам о визите гостей сообщают буквально за считанные минуты. Здесь главное - понять, что за это время утку по-пекински вам все равно не успеть сделать, поэтому придется готовить из того, что есть под рукой или можно купить в магазине шаговой доступности.

РЕЦЕПТ № 1

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И КУРИЦЕЙ

(время приготовления - 30 минут)

НАДО:
5 картофелин, 0,5 кг куриного филе, 3 яблока, соль, черный и красный молотый перец, корица по вкусу, 0,5 стакана майонеза.

ГОТОВИМ:
1. Картошку очищаем и нарезаем кружочками, куриное филе - тонкими полосками.
2. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезаeм тонкой соломкой.
3. На смазанный противень выкладываем куриное филе вместе с картофелем, присыпаем солью и специями. Сверху выкладываем слой яблок.
4. Заливаем майонезом и запекаем в горячей духовке до готовности.


РЕЦЕПТ № 2


КУЧМАЧИ

(время приготовления - 25 - 30 минут)

НАДО:
по 500 г куриных сердечек, желудочков, печенки, 2 луковицы, по 1 ч. ложке сушеного барбариса, базилика, хмели-сунели, молотого кориандра, 1 острый перчик, 0,5 стакана красного сухого вина, 5 зубчиков чеснока, 1 гранат, пучок свежей кинзы, соль, черный молотый перец и масло для жарки.

ГОТОВИМ:
1. Промытые и обсушенные сердечки и желудочки солим, перчим и поджариваем на сильном огне около 5 - 7 минут. Затем добавляем к ним 3 - 4 ст. ложки вина, полстакана воды и тушим еще минут 30 на медленном огне. Жидкость за это время должна выпариться.
2. Лук мелко нарезаем и поджариваем в отдельной сковороде до прозрачности, затем добавляем к нему разрезанную пополам печенку и продолжаем жарить еще 3 - 4 минуты.
3. В ступку складываем сухие пряности, очищенный чеснок, мелко нарезанный острый перчик (без семян) и растираем в однородную массу. Добавляем оставшееся вино и перемешиваем.
4. В сковороду с сердечками и желудочками перекладываем печенку с луком и пряную массу с вином. Перемешиваем и обжариваем все вместе еще пять минут.
5. В конце жарки посыпаем блюдо гранатовыми зернышками и рубленой свежей кинзой. Еще раз все перемешиваем и подаем к столу


РЕЦЕПТ № 3

ОРЕХОВАЯ ПАСТА ДЛЯ ТОСТОВ(пасту делаю часто,орехи использую какие под рукой)

(время приготовления - 15 минут)

НАДО:
200 г очищенного фундука, 200 г хорошего сливочного масла, 1 баночка вяленых на солнце помидоров или качественная томатная паста, горсть консервированных оливок без косточек, 4 - 5 зубчиков чеснока, щепотка морской соли, листья свежего шалфея - по желанию, 2 ст. ложки лимонного сока.

ГОТОВИМ:
1. Фундук поджариваем и отшелушиваем от пленочек.
2. Оливки очень мелко нарезаем ножом.
3. Складываем в блендер орехи, холодное масло, очищенный чеснок, вяленые помидоры и перемалываем в однородную массу. Добавляем нарезанные оливки и лимонный сок. Перемешиваем и намазываем на теплые тосты. По желанию украшаем листиками шалфея.


РЕЦЕПТ № 4

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ ГРИБАМИ

(время приготовления - 25 - 30 минут)

НАДО: 10 картофелин, 0,5 кг грибов (можно шампиньонов), 2 луковицы, соль, перец, зелень, масло, тертый сыр.

ГОТОВИМ:
1. Картофель отвариваем в мундире.
2. Грибы нарезаем, ошпариваем горячей водой и пассируем на растительном масле вместе с нарезанным луком.
3. Картофель очищаем, разрезаем пополам. Ложкой вынимаем часть мякоти, перемешиваем ее с грибами и заполняем этим фаршем картофель. Сверху посыпаем нарезанной зеленью и тертым сыром. Подаем горячим, полив растопленным сливочным маслом и посыпав рубленой зеленью.

РЕЦЕПТ № 5

ЗАКУСКА ИЗ ОКОРОКА И СЫРА

(время приготовления - 15 минут)

НАДО:
по 2 болгарских перца разных цветов, по 300 г обычного копченого сыра и постного окорока, 1 банка консервированных ананасов, по 3 - 4 ст. ложки коньяка и яблочного уксуса.

ГОТОВИМ:
1. Перец очищаем от семян и плодоножек и нарезаем одинаковыми кубиками.
2. Ананасы достаем из сиропа и нарезаем на одинаковые сегменты, окорок нарезаем полосками, сыр - кубиками.
3. Сироп от ананасов соединяем с коньяком и уксусом, ставим на средний огонь и увариваем до половины объема жидкости. Готовый соус охлаждаем.
4. Перец, ананасы, сыр и окорок соединяем и заправляем соусом. По желанию можно приправить черным молотым перцем.

РЕЦЕПТ № 6
ЖАРЕНЫЙ СЫР

(время приготовления 15 минут)

НАДО:

МАГГИ®АРОМАТНЫЙ ЧЕСНОЧОК - 1 ч. ложки, сыр - 400 г, панировочные сухари - 200 г, яйцо - 4 шт., растительное масло - 3 ст. ложки

из расчета на 4 порции
ГОТОВИМ:

1. Нарезать сыр квадратами толщиной 1,5 см.
2. В одну глубокую тарелку разбить яйца, добавить МАГГИ® АРОМАТНЫЙ ЧЕСНОЧОК (можно и без) и взбить венчиком. В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
3. Каждый ломтик сыра с двух сторон обмакнуть в яйца, затем запанировать в сухарях, повторить еще раз.
4. Обжарить сыр на разогретом растительном масле по 1 мин. с каждой стороны. Подавать горячим.
Я частенько готовлю это на завтрак.Подаю с мелко порезанным меринованным или соленым огурчиком и ложкой майонеза + сметанка.Майонез делаю сама, значит экологически полезный:))


РЕЦЕПТ № 7

ЛУКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ПИВОМ

(время приготовления - 30 минут)

НАДО:
1 кг лука, 50 г сливочного масла, 2 кг картофеля, 1 бутылка пива, 0,5 л сливок, 100 г сыра, соль, мускатный орех, растительное масло для жарки.

ГОТОВИМ:
1. Лук мелко шинкуем и поджариваем на растительном масле до румяного цвета.
2. Картофель нарезаем тонкими кружочками.
3. На дно формы для запекания кладем слой картофеля, за ним - слой лука, затем повторяем. Важно, чтобы последним оказался картофель.
4. Пиво взбиваем со сливками, добавляем соль, перец, мускатный орех и тертый сыр. Этой смесью заливаем запеканку. Сверху крошим замороженное сливочное масло.
5. Запекаем в разогретой духовке, пока картофель не станет мягким.

ОТСЕБЯТИНА НА ЗАМЕТКУ

1. Яблоки для картофельного «пирога» выбирайте твердых сортов: антоновку, семеренко, московское зимнее.

2. Сыр для запекания необязательно должен быть дорогим. Самый дешевый - колбасный, тоже хорошо расплавится.

3. Вяленые на солнце помидоры можно заменить качественной томатной пастой или пюре из свежих помидоров.

4.Жареный сыр, будь то мягкий сыр (Моцарелла, Сулугуни) или твердый (Эдамер, Гауда, Чеддер) или любой другой сыр, который найдется у вас в холодильнике, - это прекрасная закуска к вину или пиву и как самостоятельное блюдо .
При помощи специй и сухих трав этому блюду можно каждый раз придавать все новые и новые вкусы!

Без заголовка

Среда, 02 Декабря 2009 г. 23:38 + в цитатник


 У меня зазвонил телефон…
С ужасом думаю: «В сумочке он!!!»
Хотела достать, там мешается многое…
И принимаю решение строгое:
ВСЁ я достану, найду телефон!
Боже, когда же закончится звон?!?
Я на-чи-на-ю все доставать…
Как мне потом все обратно убрать?
Что?...
Ключ - от дома, ключи - от работы.
Бутылка с водой? Это с прошлой субботы.
Так…
Здесь документы - корка собкора,
Паспорт, права - их менять уже скоро.
Косметики, ужас, там с полкилограмма.
Варенье и тапочки - это для мамы.
Книга большая, формат А четыре,
О городах, островах и о мире.
Резинка… Не помню, зачем покупала?
Бумажки, листочки (серьезного мало!).
Еще:
Зеркало, пилка, чтоб ногти в порядке,
Штопор, таблетки, иголка, тетрадка.
Презервативов штук восемь. Не мало.
Не думайте что, у детей отбирала!
Ножницы, степлер, ручки, линейка,
Дискеты, расческа, духи, батарейка.
Повестка судебная - Боже, забыла!
И мыльница - только футлярчик без мыла.
А также…
Стакан, зажигалка, партийный билет,
Талончик счастливый - храню 10 лет.
Так…
Вот он пакет - бижутерии кучка,
Вот она радость - родная получка!
Хлеб, молоко, колбаса и печенье,
Бутылка вина - это для настроенья!
Сумка пуста - телефона там нет…
Зачем все достала? Кто даст мне ответ?!
И главное: как это все поместилось?
А как все обратно? Скажите на милость!
Да-а-а-а…
Как нам, девчонки, собой не гордиться?
Всё в МАЛЕНЬКОЙ сумочке - 20 на 30!!!
 

 


Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2009 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с грибами и бужениной



 Собиралась в гости, и пообещала прихватить с собой свой любимый Киш с овощами. Но, как назло, в магазине не оказалось мороженых овощей (да, и такое бывает). Поэтому приготовила быстро пирог, по принципу «я его слепила из того, что было». Выкладываю здесь рецепт, вдруг кому-нибудь пригодится.

 

ПОДРОБНОСТИ

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2009 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Красная икра» из манки



 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 


Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

ПОДРОБНОСТИ

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2009 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банкет за тысячу рублей.



 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

 

 (268x320, 77Kb)  

очень длинный и подробный рассказ


Поиск сообщений в Koroleva77
Страницы: 7 [6] 5 4 3 2 1 Календарь