-неизвестно

 -неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Koroleva77

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2008
Записей: 135
Комментариев: 24
Написано: 161





Laura Fabian - Je T'Aime

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:47 + в цитатник

 

D'accord, il existait
D'autres faons de se quitter
Quelques clats de verre
Auraient peut-tre pu nous aider
Dans ce silence amer
J'ai dcid de pardonner
Les erreurs qu'on peut faire
trop s'aimer
D'accord souvent la petite fille
En moi souvent te rclamait
Presque comme une mère
Tu me bordais, me protgeais
Je t'ai vol ce sang
Qu'on aurait pas d partager
bout de mots, de rves
Je vais crier

Je t'aime, Je t'aime
Comme un fou, comme un soldat
Comme une star de cinma
Je t'aime, je t'aime
Comme un loup, comme un roi
Comme un homme que je ne suis pas
Tu vois, je t'aime comme a

D'accord, je t'ai confi
Tous mes sourires, tous mes secrets
Mme ceux, dont seul un frère
Est le gardien inavou
Dans cette maison de pierre
Satan nous regardait danser
J'ai tant voulu la guerre
De corps qui se faisaient la paix

Je t'aime, Je t'aime
Comme un fou comme un soldat
Comme une star de cinma
Je t'aime, je t'aime, je t'aime, je t'aime, je t'aime, je t'aime
Comme un loup, comme un roi
Comme un homme que je ne suis pas
Tu vois, je t'aime comme a
Tu vois, je t'aime comme a
  

Перевод "Я люблю тебя"

Согласна, что не так
любовь покинуть мы могли.
Бокалы вдребезги,
возможно, нам бы помогли.
В этой горькой тишине
я решила все простить,
Ведь можно ошибаться
и любить.

Согласна, я с тобой
была несносной иногда.
Как море к берегам,
ко мне стремился ты всегда.
Я украла твою кровь,
теперь в моей течет твоя,
На исходе слов и снов
кричу, что я

Люблю! тебя!
Так безрассудно, преданно,
так, как бывает лишь в кино.
Люблю! тебя!
Как волчица, как король,
так, как, наверное, никто.
Вот видишь, как люблю тебя.

Согласна, что тебе
открыть все тайны я могла
Те, что лишь брат один мой знал,
- я ни о чем не солгала.
В нашем каменном дворце
за танцем дьявол наблюдал
Я заключаю мир с тобой,
и я хочу, чтоб ты узнал, Что я

Люблю! тебя!
Так безрассудно, преданно,
так, как бывает лишь в кино.
Люблю! тебя!
Как волчица, как король,
так, как, наверное, никто.
Вот видишь, как люблю тебя.

 


первый танец на свадьбе был под эту песню

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:27 + в цитатник

очень нравится



Понравилось: 1 пользователю

Как это быстро пролетело.....

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 23:15 + в цитатник

Столько готовится с мая месяца и все будто бы за секунду и в тумане.....помнится все отрывками....надеюсь это один раз и навсегда....второго я не выдержу)))

 (699x465, 139Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 22:45 + в цитатник
Овен - Импульсивная Сволочь.
Этим всё сказано. Сразу после
содеянного либо просит прощения - шумно, с посыпанием головы пеплом и
прочими театральными эффектами (чтобы назавтра опять приняться за
старое); либо НЕ просит - "гордость не позволяет".
Отмазки: "Нашло что-то", "Бес попутал" и пр.

Телец - Расчётливая Сволочь.

Полная противоположность Овну. Можно не спрашивать: "Ты соображаешь,
что делаешь?" Ещё как соображает. Заранее рассчитал, куда ударить,
чтобы было побольнее.
Отмазки: "Ты это заслужил".

Близнецы - Легкомысленная Сволочь.

Зачастую просто не понимает, что ведёт себя как сволочь (полторы
извилины к анализу своих действий как-то не располагают). О сделанной
пакости забывает через 5 минут.
Отмазки: "Ты что, обиделся? ПОЧЕМУ?"

Рак - Вся-Из-Себя-Разнесчастная Сволочь.

вы - сволочь, а он - невинная жертва. И так будет всегда, даже если
гадостей на его счету вдесятеро больше, чем на вашем. Более того - он
позаботится, чтобы весь мир узнал о том, как вы с ним, бедненьким,
скверно обходитесь.
Отмазки: "Ты меня вынудил!"

Лев - Самовлюблённая Сволочь.
Он велик, прочие - мусор под ногами. Из этого положения проистекают все его паскудства.
Отмазки: "Мне так захотелось" - максимум.

Дева - Злопамятная Сволочь.

Где-то когда-то вы перешли ей дорогу (или просто неудачно высказались
на её счёт) - получайте. Все эти годы она просто ждала удобного случая.

Отмазки: либо глухая несознанка - "Я?! Да как ты мог подумать!", либо торжествующее "А вот помнишь..."


Весы - Трусливая Сволочь.

Вообще, 1-е место в рейтинге сволочей. Подлое, безнравственное
существо. Здесь солгал, тут оклеветал, там предал - образ жизни такой.
И всё из-за трусости.
Отмазки: никаких. Нашакалил и спрятался.

Скорпион - Принципиальная Сволочь.

Принципы могут быть любыми, не в них суть. С точки зрения его
громоздкого и неудобопонимаемого мировоззрения, вы нарушили какой-то
запрет и должны быть наказаны. Себя он считает орудием Справедливости
(с большой буквы, да).
Отмазки: никаких. И высокомерно вздёрнутый подбородок.

Стрелец - Скандальная Сволочь.
Хам трамвайный. Баба базарная. Получает удовольствие от конфликтов как таковых.
Отмазки: бессмысленный текст, обильно сдобренный матом - на повышенных тонах.

Козерог - Ограниченная Сволочь.
Безразличие Тельца + эгоизм Льва + его личная, неповторимая тупость. Ещё жадность - в качестве приправы.
Отмазки: "Так вышло".

Водолей - Циничная Сволочь.

Почётное 2-е место. Сделает гадость только для того, чтобы посмеяться
над вашими страданиями. У него врождённый порок сердца - то бишь его
(сердца) отсутствие.
Отмазки: "Ха-ха".

Рыбы - Равнодушная Сволочь.

Услышав крик "Помогите!", захлопывает форточку и поплотнее кутается в
одеяло. Не придёт к вам в больницу, где вы доживаете на уколах
последние дни. И прочее в том же духе.
Отмазки: "Каждый сам за себя, извини".
Оказывается я Цинничная сволочь № 2 - эх как то не бодрит № 2))))))))))))))))

ЗОЛУШКА НАУТРО.

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 22:28 + в цитатник
Нажралась коктейлей. Потеряла совесть.
Ну и честь с ней вместе. Но не беспокоюсь.
Ничего, что рифмы дохлые с похмелья.
А зато вчера-то выдалось веселье!

Платье сбросив на пол, принцу отдавалась.
Мамины советы за бортом остались.
Чё-то раскрошились жемчуга, брильянты.
Видно, притащила мне не адаманты

Эта сука фея, а дешёвку-стразы.
Принц забыл кондомы (вот кобель, зараза!).
Но и без кондома я его ласкала.
А теперь жалею - туфлю потеряла.

Горе моё, горе! Бедная я Лара.
Принц под утро смылся. Я ему не пара.
Лишь оставил сотню "зеленью" в конверте.
Девки! Принцам, феям никогда не верьте!

Если мужчина любит..........

Воскресенье, 18 Октября 2009 г. 22:13 + в цитатник

Если мужчина любит, он всегда будет искать лишний повод для встречи, а не отговорки почему он не сможет встретиться.
Если мужчина любит, он всегда будет волноваться где ты и с кем, а не просто спрашивать как дела?
Если мужчина любит, он найдет в каждом часу 5 минут чтобы позвонить или написать смс, а не станет в 5 минутах разговора за день объяснять что у него нет времени и что он занят.
Если мужчина любит, он неприменно покажет что ты для него значишь, а не будет уходить от ответа и скрывать кто ты для него.
Если мужчина любит, он пойдет на все, он сделает все возможное чтобы быть рядом, а не пропадет при первой возможности как-будто было и прошло.
Если мужчина любит, он будет жить тобой, а не будет играть твоей жизнью как очередной игрушкой, он забудет свою свободу, для него будет важным только время проведнное вместе.
Если мужчина любит, он не будет спокойно ждать от девушки первого шага, он сделает все чтобы предотвратить расставание, он будет добиватья до последнего.
Если мужчина любит, он не будет пропадать и появляться, он будет всегда рядом, чтобы девушка чувствовала что она не одна.
Если мужчина любит, он не заставит девушку жить надеждами.
Если мужчина любит, он никогда не пустит ситуацию на самотек, он все будет держать крепко в руках и не отпустит.
Если мужчина любит, то ему нечего скрывать.
Если мужчина любит, то девушка это чувствует......

 


Без заголовка

Пятница, 02 Октября 2009 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Морврана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

увы, не мое...



 (485x560, 75Kb)
Я тень твоя, не более того.
Я тишина, скользящая беззвучно
Вдоль всех твоих событий и дорог,
Я каждый день с тобою неразлучна.
Ты можешь обо мне совсем не знать.
Я за спиной твоей легко могу скрываиться.
Ты можешь обо мне не помышлять
Я научилась тенью притворяться...
Я невидимка, просто силуэт.
То прячусь вдруг, то снова появляюсь.
И ты, моим безмолвием согрет,
Живёшь, в своих грехах не сознаваясь.
Я всё тебе прощу, я просто тень,
Крадущаяся рядом осторожно,
Но жить среди иллюзий и теней
Когда-то станет просто невозможно...

Без заголовка

Понедельник, 28 Сентября 2009 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ДЕНИС_ДУРЯГИН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

одиночество !



 

Когда сутками молчит телефон – это не одиночество.
Это – плохие друзья.
Когда ты слышишь, как тикают часы – это не одиночество.
Это – много свободного времени.
Когда некого ждать – это не одиночество.
Это – пессимизм.
Когда воруешь кусочки чужой жизни, чтобы наполнить свою – это не одиночество.
Это – неуверенность в себе.
Когда тебе не с кем поговорить и ты начинаешь разговаривать с собой – это не одиночество.
Это – болезнь.
Когда ты плачешь целыми днями в пустой квартире – это не одиночество.
Это – депрессия.
Когда ты думаешь, что никто тебя не понимает – это не одиночество.
Это – эгоизм.
Когда хочется кричать от безысходности – это не одиночество.
Это – боль.
Когда ты никому не нужен – это не одиночество.
Это – самообман.
Одиночество – это то, что мы сами придумываем, когда нам никто не говорит три простых слова…Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ...
 


Без заголовка

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Быстрая и вкусная" :)



Рецепт подглядела у Каструли. Первый раз сделала, как у неё написано (с майонезом), второй раз уже рецепт изменила. Предлагаю вам свой вариант этой пиццы- нам он больше понравился, если честно, потому что без майонеза:)
Итак:
8 ст. ложек муки (полных)
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
совсем немного молока/кефира (не знаю, сколько это в граммах, делала на глаз. получилось около 3-4 ст. ложек:)

Всё это хорошо перемешать (я миксером взбивала). Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его в сковородку/форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху на тесто выкладывать начинку по желанию и своему вкусу.
Первый раз я делала такую: маринованные грибы, перец, копчёная колбаса. сверху полила майонезом и всё засыпала тёртым сыром. Второй раз: перец, помидоры, варёная колбаса, лучок, сверху- слой тёртого сыра.
Солить- по желанию. Если делаете пиццу с маринованными грибами, тогда солить точно ничего не нужно!! если без них- тогда можно, иначе пресновато получается. Но тоже вкусно!
Ставим сию вкуснятину в духовку. Выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.
На фото- второй вариант пиццы.


Без заголовка

Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 14:52 + в цитатник

Служанки все понимают и терпят, принцессы понимают только то, что хотят, королевы все понимают и уходят...
Служанки не умеют требовать, принцессы не умеют ждать, королевы знают, что всему свое время...
Служанки не хотят взрослеть, принцессы не хотят стареть, королевы знают,что всему свое время...
Служанки мечтают о доброй фее, принцессы – о прекрасном принце, королевы не мечтают, а действуют.
Служанки верят, что чудеса случаются, с принцессами они действительно случаются, королевы творят их сами.
Служанки слабы, но кажутся сильными, принцессы сильны, но кажутся слабыми, королевы обходятся без маски.
Служанки приходят заранее, принцессы являются с опозданием, королевы прибывают вовремя.
Служанки во всем винят себя, принцессы – других, королевы делают выводы.
Служанки не умеют побеждать, принцессы не умеют проигрывать, королевы не соревнуются.
Служанками драконы не интересуются, принцесс драконы едят, с королевами драконы дружат.
Потому, что служанки драконами не интересуются, принцессы их боятся, а королевы их приручают.
Служанки, даже хорошенькие, считают себя дурнушками, принцессы, даже уродливые, считают себя красавицами, у королев так и не выдалось времени толком рассмотреть себя в зеркало.
Служанку можно не заметить, принцессу нельзя не заметить, королеву нельзя не заметить, когда ей это нужно.
Служанки покорны, принцессы своенравны, королевы дисциплинированны.
Служанки хотят получить похвалу, принцессы – внимание, королевы – опыт.
Служанки сносят унижения, принцессы мстят за них, королеву унизить невозможно.
Служанки любят, принцессы позволяют себя любить, королевы не задумываются – кто кого.
Служанки видят мир в чёрном цвете, принцессы – в розовом, королевы – в чёрном, розовом и всех остальных цветах.
Со служанками легко, с принцессами сложно, с королевами, по крайней мере, интересно.
Быть служанкой сложно, быть принцессой легко, быть королевой, по крайней мере, имеет смысл...




Процитировано 2 раз

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца со шпротами



 (465x351, 176Kb)

Тесто можно любое для пиццы, какое больше нравится.
Я больше люблю дрожжевое, да и вообще специально пиццу затеваю редко, в основном пеку, когда остается какое-нибудь тесто.
Именно эта пицца(со шпротами) нравится своей простотой, то есть специально готовить ничего не надо, есть грибы, помидоры, томатная паста и банка шпрот, значит через пять минут пицца благополучно отправляется благоухать в духовку.
Раскатать пласт теста, смазать его кетчупом или томат.пастой, разложить пооригинальнее кружочки помидор, маринованные грибы, шпроты и колечки оливок или маслин. Хорошо смотрятся шпроты, выложенные в центре в виде морской звезды. Выпечь до готовности теста, перед подачей на стол посыпать зеленью.
Можно добавить немного тертого сыра, но не сверху, а вторым слоем, после кетчупа.
Много рецептов теста для пиццы здесь

Без заголовка

Понедельник, 14 Сентября 2009 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный блин




 (347x262, 84Kb)
Для блина:
3 яйца,
2 столовых ложки майонеза,
1 столовая ложка муки, всё перемешать и испечь блин, аккуратно его перевернуть, чтобы не сломался.
Начинка:
2 пачка плавленного сырка, чеснок,майонез, зелень.
Слегка остывший блин намазать этой массой и завернуть рулетом, положить на пол-часа в холодильник, потом нарезать на кусочки.

Без заголовка

Понедельник, 31 Августа 2009 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мстят знаки зодиака



Как мстят знаки зодиака

Вы никогда не задумовались о том как мстят разные знаки зодиака, что они могут придумать, чтобы отмстить вам? Ну и хорошо, что не думали иначе вам было бы не интересно читать эту статью...


Овен


Представить себе мстительного Овна - дело достаточно сложное. Если кто наступает Овну на больную мозоль, то Овен, так правило дает обидчику в ухо безо всяческих задержек и предисловий.

А это как месть не рассматривается, ибо является нормальной реакцией здорового организма. Скажу больше, если наступление на означенную мозоль было виртуальным и для дачи в ухо обидчик был недосягаем, Овен через час запросто может обо всем забыть, а через день уже как ни в чем не бывало с этим обидчиком обниматься и лобызаться. Поэтому, для того, чтобы у Овна возникло желание мстить, его нужно доставать очень планомерно и достать-таки очень серьезно…

Ну, например, ежедневно и громко рассказывать о его (ее) слабых местах именно в тот момент, когда в непосредственной близости присутствует его (ее) пассия. В этом случае вы, правда, тоже сразу получите в ухо, но если у вас хватит мужества продолжать в том же духе и дальше, то через некоторое время Овен укоренится во мнении о том, что вас необходимо извести. Именно так. Месть Овна всегда радикальна. Он никогда не снизойдет до каких-нибудь там ответных мелких пакостей. Овну нужно только одного - чтобы объект мести перестал существовать (по крайней мере, в ближайшем обозримом пространстве). Чего Овен и будет последовательно добиваться:

- Сударь, Вы должны умереть.

- А может быть как-нибудь иначе? Может быть вас удовлетворит ну, хотя бы, отсечение руки или, скажем, уха? А? Ну, пожа-а-алуйста-а-а…

- Нет, сударь, вы должны умереть.

В общем, заставить вас, как минимум, перейти в другую организацию (а то и переехать со всей семьей в другой город) Овен, решивший отомстить запросто может. Причем, характерно, что сам Овен будет считать это не местью, а самообороной.


Телец


Для того, чтобы пробудить мстительность у Тельца, тоже в общем-то нужно как следует постараться. Тельцы укореняются во мнении о том, что человек - сволочь только после тщательного сбора статистических сведений на эту тему. Зато мстят они намного более извращенно, чем Овны.

По всей вероятности, основоположником вендетты стал именно этот знак (на пару со Скорпионом). Месть Тельца, как правило, заключается в планомерном и неумолимом перекрытии всех шлюзов и каналов обидчику. А Телец - такой знак, который, по каким-то причинам, завсегда оказывается владельцем тех самых крантиков, которыми эти шлюзы и каналы перекрываются. Например, в тусовке, Тельцы зачастую являются не только главными кормильцами, поильцами и принимальцами у себя дома, но и негласными законодателями мод и вкусов.

Это вовсе не значит, что они такие уж лидеры. Нет. Тут дело в другом. У них просто завсегда есть по любому поводу очень веское и весомое мнение. Поэтому новых людей и новые вкусы они никому не навязывают - они только одобряют или НЕ одобряют, то, что привносят другие. Так вот, ежели вы удостоитесь мести Тельца, то будьте готовы к тому, что Телец будет вас категорически не одобрять везде и всюду, куда только сможет дотянуться. А это значит, что вы, почти наверняка “останетесь без сладкого” и окажетесь в изоляции.

А если кто-то попробует за вас заступиться, то Телец “вычеркнет” и его - и так вплоть до двенадцатого колена. Причем, отмене эти санкции почти не подлежат. Для того, чтобы вновь заслужить доверие и уважение Тельца, вам придется столько каяться и лебезить, что проще сразу повеситься.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Габриэль Гарсия Маркес



Габриэль Гарсия Маркес
Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я , когда я с тобой.


Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают,
не заставят тебя плакать.


Только потому, что кто-то не любит тебя так, как тебе хочется,
не значит, что он не любит тебя всей душой.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп. простые рецепты



fdc936680 (399x279, 35Kb)

Гороховый суп - пюре

Ингредиенты -

• 900 г гороха
• большая луковица
• пол чайной ложки молотого кориандра
• 2 щепотки молотого чёрного перца
• 2 щепотки хмели-сунели
• 3 зубчика чеснока
• свежий укроп 20 г.
• соль по вкусу

Высыпьте пачку гороха (900 г) в кастрюлю и промойте его пару раз. Залейте горох водой так, чтобы они соотносились следующим образом: 2 части гороха X 3 части воды. Разрежьте на несколько частей большую луковицу (она полностью разварится в процессе варки) и бросьте в кастрюлю. Время от времени помешивая, варите до готовности (пока горох не превратиться в комковатую кащицу).

В этот момент вы можете отрегулировать жидкость горохового супа - если нужен суп, разбавьте кипячёной водой, а если - гороховый суп-пюре, то оставьте, как есть. После добавления воды поварите суп ещё пару минут и хорошо размешайте.

Снимите кастрюлю с плиты и добавьте приправы и зелень: 3 мелко нарезанных зубчика чеснока среднего размера, пол пучка свежего укропа (~20 г), пол чайной ложки молотого кориандра и по 2 щепотки чёрного перца и хмели-сунели. Гороховый суп готов!


Суп гороховый

Сварить мясной бульон. Замоченный заранее горох положить в бульон и варить около 1 1/2 часа.

Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15-20 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль.

Гороховый суп можно варить с ветчиной или копченой свиной грудинкой.

Гороховый суп подают с гренками, приготовленными из белого хлеба, нарезанного кубиками.

На 500 г мяса - 250 г гороха, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.


Суп гороховый с сыром

- горох - 1/2 стакана
- плавленый сыр - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 2 л
- перец, соль - по вкусу.


Горох промыть, замочить в 2 л воды и затем сварить до мягкости. Лук мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту и прогреть еще 2-3 мин. Плавленый сыр измельчить в однородную массу. Подготовленные продукты соединить, добавить соль, молотый перец и довести смесь до кипения. Подавать с гренками из белого хлеба.


Суп гороховый с сыром (II)

Для рецепта Вам потребуются:
- горох - 100г
- сыр - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- вода - 1 л
- соль, перец - по вкусу
- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу.



Для приготовления супа горох переберите, помойте, залейте водой и варите 8-10 минут. Добавьте в суп порезанный лук, морковь, сыр, потертый на крупной терке.

Суп посолите, поперчите, доведите до кипения. При подаче к столу добавьте в суп зелень.


Как варить фасоль и горох

Обычно фасоль и горох перед варкой долго вымачивают. Можно этого не делать. Достаточно, поставив кастрюлю на огонь, через каждые 5—7 мин подливать в нее по столовой ложке холодной воды. Фасоль будет вкуснее и питательнее, если воду, в которой она варится, слить сразу же после закипания, затем снова залить холодной водой, добавив в нее 3 столовые ложки растительного масла. Фасоль нужно варить до полной мягкости, так как недоваренная фасоль содержит ядовитые вещества. Чтобы фасоль не потемнела, ее следует варить в открытой кастрюле. Из остывшего фасолевого пюре можно сделать вкусные котлеты, если прибавить пару яиц, толченых сухарей или муки. Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить немного сахара.
Если надо сделать из сваренного гороха пюре, следует размять или протереть его горячим, не давая остыть,— тогда пюре получится однородное, без комочков. Используя консервированный зеленый горошек, не выливайте отвар. Он пригодится для приготовления первых и вторых блюд, так как в нем содержится столько же питательных веществ, сколько в свежем горохе. Свежезамороженный горошек опускают в крутой кипяток, не размораживая предварительно,— так он вкуснее, да и витаминов сохранится больше. Солить горох и фасоль нужно в самом конце варки: в соленой воде они развариваются медленно.

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка в пикантном маринаде



 (150x150, 6Kb)
Ингредиенты для "Селедочка в пикантном маринаде"

Селедка (слабосоленая) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вишня (свежая) — 300 г


Рецепт "Селедочка в пикантном маринаде"

Селедку очистить, выпотрошить, отделить от костей и порезать на кусочки. Сложить в стеклянную посуду.
Лук порезать полукольцами и добавить к селедке.
Вишни помыть, удалить косточки и с помощью блендера перемолоть до однородности (получится вишневое пюре).
Селедку с луком залить вишневым пюре, перемешать и поставить в холодильник на сутки.
Через сутки достать селедку из маринада, очищая каждый кусочек. Украсить луком, отварить молодой картофель и можно угощаться.
Приятного аппетита!

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы. РЕЦЕПТЫ



 (265x334, 20Kb)
Мой рецепт прост

на 1 кг огурцов:

1 л воды кипятка
2 ст л соли
1 ст л сахара
2 - 3 горошка черного перца
5 зуб чеснока
свежий укроп
3 ст л уксуса 9%

Берем огурцы, отрезаем кончики. В банку укладываем укроп, сверху огурцы, специи, чеснок режим пополам, заливаем кипятком. Оставляем на ночь, утром накрываем крышкой и в холодильник. Огурцы готовы.
На счет уксуса, я не любитель, но муж любит, можно без него, но тогда огурцы нужно съесть быстро 1-2 дня) на мой вкус без уксуса они получаются более хрустящими. Решать вам)))


вот нашла ещё рецепты надо попробовать:

от belonika

Малосольные огурцы! Мегавпечатляющие.
Вот это, реально, всех убивает!
"Ты что и малосольные огурцы сама делаешь ???!!!"
"Да, и это ДИКО сложно!". Я, очень-очень редко, так нагло вру. ))))
Один из самых любимых "водочно-гостевых" рецептов.
Пропасть между простотой и эффектом ...... Потом поймете сами!

Иметь: 1 кг огурцов (мелких и крепких), пучок укропа, головку чеснока, 2-4 столовых ложки соли (кто как любит),1 литр Сан Пелегрино (естественно, газированной).

Хорошо моем наши огурчики, отрезаем у них задницы, выкладываем в емкость, на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину, потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, режем зубчики "как на картинке", посыпаем огурцы. Переливаем Пелегринно в емкость, расстворяем в ней соль. Заливаем огурцы. (Должны быть покрыты полностью). Укроп.
Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.
Всё !!!
Я раньше делала с Эвианом, но как то обнаружила, что она в доме закончилась.
Заменила на Сан Пелегрино....
Ну, вот удивительно, они потом более хрустящие. Объяснить почему, не могу. Пузырьки?)))

А на следующий день, невозможно......
"А не хотите ли моих малосольных огурчиков в Сан Пелегрино?"

пс Никому не рассказывать! Это - миф! Дико сложно!


от Хозяюшка

Малосольные огурцы в пакете

На авторство не претендую, но пользуюсь этим рецептом часто.
Даже, вроде, уже и писала как-то этот рецепт, но раз уж сделала, можно и повториться.

на 1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
зелень укропа

Готовить лучше с вечера или утром, чтобы к вечеру были готовы.
Первым делом приготовить полиэтиленовый пакет, укроп мелко порезать, чеснок мелко порубить или выжать в чеснокодавилке.
Огурчики помыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики,
укроп, чеснок, соль. Пакет завязать. Все хорошо встряхнуть. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 5-6 часов
огурчики готовы.
Можно сделать еще быстрее, и сьесть их надо тоже быстро.
3-4 огурчика нарезать колечками, поместить в пакет или в пластиковый контейнер для микроволковки или еще в какую нибудь емкость с плотной крышкой, туда же положить укроп, давленый чеснок , посолить, закрыть крышкой, потрясти и оставить на полчаса.
Через 30 мин можно кушать...с картошечкой, например.
Кстати, кол-во соли в данном рецепте приблизительное и зависит от самой соли, бывает крупного и мелкого помола, одна соленее другой.
Так что, если огурчики получатся соленоватыми, в следующий раз соли кладите меньше. Соленоватые огурцы можно спасти, подержав их немного в холодной кипяченой воде.


от elena_110

2 кг. огурцов
* 2 л. кипятка
* 3 ст. л. (с горкой) соли
* 3 ст. л. сахара
* 1 крупная головка чеснока
* 200 г укропа (свежего)
* приправа для приготовления малосольных огурцов (если нет, то не страшно, но с ней вкуснее), состав: укроп, базилик, чабер, корень хрена, чеснок пластинками (30 г )

Огурцы помыть, обрезать верхушки и кончики.
В эмалированную кастрюлю высыпать приправу, положить крупно-порезанный укроп, порезанный чеснок, соль, сахар.
На специи положить подготовленные огурцы.
Залить кипятком, поставить под гнeт и оставить на ночь.
Готовые огурчики хранить в холодильнике.

Очень вкусно!

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Киш



 (450x540, 54Kb)
Открытый лотарингский пирог киш лорен (quiche lorraine) – беспроигрышный вариант для встречи неожиданных гостей.
Прелесть киша в том, что его можно сделать «на скорую руку» из продуктов, имеющихся в наличии, а результат будет впечатляющим. В основе начинки – яйца, сливки и сыр. Остальное – по желанию: от жареного бекона до любых овощных, мясных, грибных и фруктовых составляющих. Приготовим яркий и аппетитный киш с брокколи по упрощенному рецепту.

Понадобится: 250 г готового слоеного теста • 300 г брокколи•3 яйца• 250 г сливок•150 г сыра•1 ст. л. панировочных сухарей•соль, перец, мускатный орех•1 ст. л. растительного масла.

Раскатываем тесто в круг. Укладываем его на смазанную маслом форму диаметром 25 см. Стараемся, чтобы края теста были вровень с бортиками. Ставим форму в холодильник и готовим начинку. Головку брокколи делим на соцветия и отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут. Откидываем на дуршлаг. Яйца слегка взбиваем со сливками, добавляем соль и специи. Разогреваем духовку со стоящим в ней пустым противнем до 200 градусов. Вынимаем форму с тестом из холодильника, посыпаем основу панировочными сухарями, выкладываем кусочки брокколи, заливаем смесью яиц и сливок, присыпаем тертым сыром. Ставим форму в духовку на раскаленный противень на полчаса, до появления золотистой корочки. Подаем киш теплым.

 (450x540, 64Kb)
смотреть далее

Без заголовка

Суббота, 09 Мая 2009 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка фаршированная



Легко, просто, дешево и сытно.
Картошка, мясной фарш, духовка и пол часа драгоценного времени.
Соус любой на ваш вкус.
Душевно, правда?
Ps Простенькие рецепты соусов здесь
http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=752525&jpostid=9056948
00000106.jpg (319x288, 24Kb)

Без заголовка

Понедельник, 20 Апреля 2009 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Варя_Мельникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусненько!



Курица с луком



Читать далее


Поиск сообщений в Koroleva77
Страницы: 7 6 [5] 4 3 2 1 Календарь