Источник Валентина Курапова сайт Будет вкусно

Ингредиенты
Тесто:
3ст. муки +1 на подсыпку
1ст. кефира
1 яйцо
1ч.лож соли
1ч.лож. сахара
1/2 лож. соды
1ст. лож раст. масла

Начинка:
300гр. твердого сыра.( на мелкой тёрке)
1 яйцо сырое
1-2 больших зубчиков чеснока
зелень мелко нарезать и всё перемешать

Жарить на сковороде с толстым дном, без масла и с закрытой крышкой.
  Когда испекётся ,смазать сливочным маслом.

Серия сообщений "Выпечка печеная: Пирожки,булочки,формование ":

Выпечка булочки,пирожки печеные ,разделка,

Часть 1 - Булочки "Дружная семейка"
Часть 2 - Булочки с беконом
...
Часть 41 - Многослойные булочки (от Ришара Бортиме)
Часть 42 - Рецепты печенья очень много
Часть 43 - Хачапури
Часть 44 - Волшебные пирожки