Фаршированные кабачки - 21 рецепт |
Отличный вариант легкого блюда к ужину - фаршированные кабачки! После приготовления в духовке они получаются очень вкусными! Сладость запеченных кабачков идеально дополняет мясной фарш и золотистая пикантная сырная корочка. А еще вы можете приготовить к этому блюду нежный сливочный соус или ароматный томатный. Для приготовления фаршированных кабачков в духовке подходят разнообразные начинки и подливки в дополнение. Предлагаем несколько лучших рецептов с фото, в том числе и для мультиварке.
|
|
Форшмак - 20 рецептов |
Некогда блюдо "из того, что было", а сейчас деликатес высокой кухни - форшмак из сельди! Это паштет-намазка для закусок и не только. Впервые форшмак начали готовить евреи из вымоченной в заварке не лучшей селедки, а какой придется, да с еще парой незатейливых ингредиентов - все, чем располагали хозяюшки. С яйцами, хлебом, репчатым луком, яблоками, картофелем, сливочным маслом, специями и даже творогом мы готовим форшмак сегодня. Множество составляющих от традиционного набора продуктов до изобилия дополнительных ингредиентов и техник приготовления. Предлагаем несколько разнообразных рецептов с фото для создания форшмака из сельди.
|
|
Рецепты фаршированного перца - 25 рецептов |
Его так хочется попробовать, даже если неизвестно, какая начинка внутри! Фаршированный перец манит соблазнительным ароматом, интригует. Болгарский перец, как горшочек, но съедобный. В нем можно запекать и фарш, и рис, гречку, брынзу и пшено, грибы и другие овощи - словом многие продукты хороши для приготовления фаршированного перца. Особенно вкусен и соус к нему. Это блюдо летом в преимуществе, ведь наступает сезон перца, такого яркого и сочного! А значит получится отличное блюдо! Представляем лучшие рецепты фаршированного перца и не только с мясом и рисом!
|
|
Щавелевый суп - 18 рецептов |
Щавелевый суп завоевал популярность еще несколько веков назад. Первые блюда с щавелем и сейчас очень распространены: готовят традиционный щавелевый суп с яйцом, борщ с щавелем, щи с щавелем, потому что этот ингредиент содержит множество питательных веществ, добавляет кулинарному шедевру уникальный вкус. В жару щавелевый суп, в отличии от многих других горячих блюд не вызывает чувство тяжести и дискомфорта! Предлагаем лучшие рецепты щавелевого супа с фото!
|
|
Мясо по - французски - 21 рецепт |
Завтра может быть и неожиданный приход гостей и позабытый званный ужин и внеплановый маленький семейный праздник. К трапезе в таких случаях приготовьте одно из самых выигрышных блюд - мясо по - французски с картошкой например! Оно эффектное и такое вкусное! Получается комплексный аппетитный ужин: мясо по-французски с картофелем, запеченное в духовке под сырной корочкой с помидорами или без. И хлопот меньше и семья и гости довольны! Мы собрали лучшие рецепты с фото приготовления мяса по-французски в духовке. Радуйте этим знаменитым угощением близких!
|
|
Рецепты шейков - 14 рецептов |
Шейк - один из самых вкусных напитков, напоминающих молочный коктейль. Однако шейк более густой десертный напиток. Его взбалтывают в шейкере или с помощью блендера, поэтому у молочного шейка всегда сверху образовывается воздушная пенка. Шейк традиционно готовят с сиропами и мороженым, сливками, можно использовать и фруктовое или ягодное пюре, тогда получится еще вкуснее, но будет больше похоже на смузи. Чтобы приготовить идеальный шейк, просмотрите эти рецепты и вам обязательно что-нибудь приглянется.
|
|
Картофель фри - 16 рецептов |
Бывает нам хочется чего-нибудь не очень полезного, а то и абсолютно вредного, но такого вкусного! Например, калорийных десертов или блюд фаст-фуда: гамбургера или картофеля фри. Домашний картофель фри не принесет вреда здоровью, как и множество других подобных блюд, приготовленных в домашних условиях в соответствии с рецептурой. Золотистый картофель фри хорош во время просмотров фильмов, а с овощным салатом и курицей - великолепный ужин для всей семьи. Предлагаем несколько рецептов картофеля фри, в том числе и для приготовления в мультиварке.
|
|
Гаспачо - 21 рецепт |
Подобно нашей освежающей окрошке в Испании готовят вкусный суп гаспачо. Свежие овощи с травами и специями пюрируют блендером, вымешивают с оливковым маслом и соусом табаско. Основные ингредиенты гаспачо - спелые томаты, сладкий перец, чеснок, репчатый лук, для разнообразия добавляют и ягоды. В дополнение выступают золотистые сухарики, моцарелла, зелень. Гаспачо - это холодный суп, поэтому в жару им наслаждаться особенно приятно. Иногда, можно и угоститься этим изысканным блюдом, тем более, что любой его рецепт исполняется оно на раз-два-три. Предлагаем классические и оригинальные рецепты гаспачо.
|
|
Окрошка на кефире - 16 рецептов |
Хороша в жару окрошка: и вкусна, и питательна, и в приготовлении проста, а как освежает! Овощи, зелень, яйца, копчености или колбасные изделия и конечно же заправка-напиток. Некоторые предпочитают заправлять окрошку кефиром, потому что так блюдо получается не менее пикантным, а вот текстура более нежной. Составляющие - дело вкуса кулинара! Нередко овощи дополняют рыбой, курицей, мясом, а в саму окрошку к кефиру добавляют еще и минералку или сметану. Боитесь экспериментировать? Тогда воспользуйтесь этими проверенными рецептами окрошки на кефире с фото и пошаговым описанием!
|
|
Сливочное мороженое в домашних условиях - 17 рецептов |
Эталон среди вкусов мороженого - сливочное! Оно идеально, как самостоятельное угощение, так и дополнение к другим десертам. Изысканность сливочного мороженого покоряет! Наслаждайтесь этим каждый раз. когда захочется! Предлагает лучшие рецепты домашнего мороженого, пусть любимое лакомство всегда будет в холодильнике. Приготовить мороженое в домашних условиях может каждый. Все подробности в этой коллекции!
|
|
Рецепты домашнего шоколадного мороженого - 17 рецептов |
Кто не любит мороженое? Ведь это такое вкусное лакомство и одинаково любимое, как взрослыми, так и детьми. А ведь его можно сделать самим дома. Предлагаем лучшие рецепты с пошаговыми фото для приготовления шоколадного мороженого в домашних условиях! Процесс не так сложен, как может показаться на первый взгляд, просто следуйте рецептуре и все получится. Ингредиенты для домашнего мороженого можно купить в каждом магазине! Насыщенный шоколадный вкус этого угощения никого не оставит равнодушным.
|
|
Домашний лимонад - 18 рецептов |
Подарит заряд энергии и бодрости, насладит приятным вкусом освежающий лимонад! Лимонад не считается полезным напитком. если только он не домашний. Лимонад, приготовленный в домашних условиях не только вкусный, но и безвредный! Ингредиенты для его приготовления самые простые и их немного. Для более интересного вкуса с играющими переливами основу дополняют нотками корицы, розмарина, базилика, бадьяна или имбиря. Самые удачные рецепты домашнего лимонада вы найдете в этой коллекции.
|
|
Рецепты горячего и холодного свекольника - 15 рецептов |
Первые блюда необходимы нашему организму круглый год! Свекольник - лучше всего подходит для лета. Это блюдо известно потрясающим насыщенным вкусом и простотой приготовления, а классический свекольник считается одним из самых изысканных супов, наравне с гаспачо. Свекольник бывает двух видов: горячий и холодный - и тот и другой вариант одинаково хороши. Предлагаем лучшие рецепты аппетитных свекольников с подробным описанием и фото.
|
|
Кабачковые оладьи - 16 рецептов |
Одним из самых питательных и доступных по цене блюд к ужину - считаются кабачковые оладьи. Многие же ценят это кушанье за легкость. Ведь они хорошо усваиваются и не вызывают чувства тяжести. Многие мамы готовят для деток эти нежные на вкус оладушки. Кабачковые оладьи - это отличное блюдо для всей семьи, которое хорошо подходит и для обеденной трапезы и в качестве сытного завтрака. Пока идет сезон этих овощей наслаждайтесь вкусными оладьями из молодых кабачков.
|
|
Рецепты блюд с черешней - 19 рецептов |
Сезон вкусной черешни во всю идет ходом! Насладившись по-началу сладостью этой ягоды, потом можно лакомиться блюдами с ней и делать заготовки с черешней на зиму: компоты, сухофрукты, варенье. Предлагаем несколько потрясающих рецептов вкусных блюд с черешней! Вы найдете идеи приготовления тортов, выпечки, запеканок, заготовок, десертов и даже салатов, вкус которых имеет особенную пикантность.
|
|
Домашний квас - 16 рецептов |
По кружкам щедро разливают темный напиток, с ним же готовят окрошку. Хлебный квас летом - желанный напиток в доме, все равно, что румяный пирог с ягодами. Тех, кто хотел бы угоститься в изнуряющую жару прохладным квасом немало, но и любителей готовить квас в домашних условиях тоже не меньше, ведь это не так сложно, как кажется на первый взгляд, да и особенных ингредиентов не понадобится. Единственное, напиток не будет готов сразу же после использования всех ингредиентов, его придется настаивать. Попробуйте приготовить домашний хлебный квас! Мы подскажем рецепты с пошаговыми фото.
|
|
Фалафель - 15 рецептов |
Фалафель - одно из самых популярных блюд арабской кухни по всему миру. За причудливым названием кушанья и внешней простотой скрывается удивительный вкус. Фалафель - это покрытые золотистой панировкой шарики из массы измельченного нута с травами и специями. Традиционно фалафель падает с различными соусами по вкусу, классическим йогуртом или вместе с овощами заворачивают в тонкие лепешки. Блюдо считается не только одним из самых вкусных, но и самых полезных, хотя готовят его во фритюре. Сегодня мы предлагаем вам несколько рецептов фалафели с фото.
|
|
Шакшука - 15 рецептов |
Когда наскучила привычная яичница, приготовьте шакшуку - это популярное блюдо из томатов с ароматным соусом, болгарским перцем и травами покрытыми золотистыми желтками. Готовят шакшуку на растительном масле, а еще в нее добавляют лук. Хотя гастрономическая история шакшуки начинается в других государствах, кушанье является национальным блюдом Израиля, ее с удовольствием готовят в каждой семье по своему особенному рецепту. Попробовать ее можно и в местных тавернах и в элитных ресторанах. Подавать угощение необходимо прямо в сковороде! Предлагаем лучшие рецепты шакшуки!
|
|
Мусака - 17 рецептов |
Сколько потрясающих блюд рождается в умелых руках! Соединив однажды пикантность баклажанов, сочность мясного фарша, изысканность оливкового масла и нежность соуса бешамель, неизвестный по имени, но известный своим талантом кулинар приготовил мусаку. Мусаку обожают не только гурманы, но и любители сытной пищи, ведь это потрясающее блюдо за счет содержания фарша, а при некоторых рецептах еще и картофельное пюре и другие овощи, надолго утоляет голод. Самые распространенные виды мусаки: греческая с баклажанами и болгарская с овощами. В этой коллекции вы найдете несколько подробных рецептов блюда обоих видов!
|
|
Рулеты из лаваша - 24 рецепта |
Когда хочется приготовить что-нибудь новенькое или устроить целую серию кулинарных экспериментов, непременно создавайте всевозможные рулеты и рулетики из лаваша! При выборе начинки открывается огромный простор для фантазии и творчества. Морепродукты и рыба, мясо, курица, грибы, овощи, сыр - все, что захочется смело добавляйте в рулет из лаваша, который также можно обжарить или подрумянить на гриле. Лучшие идеи приготовления этого блюда содержаться в подробных рецептах наших кулинаров! Забирайте приглянувшиеся решения в свою кулинарную копилочку.
|
|