Красивый жакет со скошенными уголками спицами цвета осени Красивый жакет, приятного желтого о...
Без заголовка - (0)Изысканная черная туника с фантазийным узором, от французских дизайнеров. Вязание спицами Шикарна...
Без заголовка - (0)Женский пуловер Женский модный пуловер 2015 года с подробным описанием вязания. Вам п...
Без заголовка - (0)Онлайн вязания серой туники на осень/весну Опубликовала JustNick Начинаем наш о...
Без заголовка - (0)Серое мини-платье с круглой кокеткой, от немецких дизайнеров. Вязание спицами Платье связано пряж...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/top-spiczami-love-rowan-50.html
|
Без заголовка |
При вязании носка от мыска, пятку можно вывязывать не сразу, а потом, аналогично пальцу в варежке. Для этого место, где будет пятка, провязывают вспомогательной нитью:
Потом нить заменяют спицами и вяжут пятку так, например:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
А если у вас есть зять, исключительная возможность пригласить его к теще на блины!)
Традиция приготовления этого пирога уходит в древность и связана с обрядовыми традициями: курник - пирог свадебный. Но, как известно, блинами праздник не испортишь, поэтому готовят его гораздо чаще. А Масленица, веселая, задорная, разухабистая - прекрасный повод для этой теплой и ароматной закуски. Итак, уже понятно, что блины - основа этого пирога, его еще в народе называют
Блинчатый пирог
Пресное сдобное тесто:
Мука - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 70 г.
Молоко - 170 г.
Сода - 1,5 г.
Сахар - 15 г.
Соль - 4г.
Тесто для блинов:
Мука - 40 г.
Яйцо - четверть одного яйца
Молоко - 100 г.
Соль - по вкусу
В молоке комнатной температуры растворить соль, сахар и замесить с 250 г муки, добавить яйца и размягченное масло, продолжать вымешивать. Когда масса станет однородной, добавить в нее оставшуюся муку, смешанную с содой. Из теста нужно раскатать две круглые лепешки толщиной пол-сантиметра.
Ингредиенты для блинчиков смешать и спечь 4-5 блинчиков.
Теперь необходимо приготовить фарш, для курника понадобится три его разновидности.
Фарш первый: полстакана отварного риса смешать с порезанным отварным яйцом (одним), измельченной петрушкой и заправить 20-ю граммами мягкого сливочного масла, посолить.
Фарш второй: 500 г отварной куриной грудки порезать и заправить 20-ю граммами растопленного сливочного масла
Фарш третий: поджарить200 г свежих или 20 сухих, предварительно замоченных, грибов. Отдельно пассеровать на сливочном масле небольшую мелко порезанную луковицу. Затем все соединить.
Когда все составляющие готовы, можно приступить к
Сборке пирога:
На лепешку меньшего диаметра положить блинчик, на него ровным слоем один из фаршей, опять блинчик - второй фарш, снова блинчик - третий фарш, прикрыть оставшимся блинчиком . Накрыть курник второй лепешкой и защипнуть края уже обеих лепешек. Сверху курник украшают различными фигурками из теста (кружлчками, сердечками, елочками) и смазывают яйцом. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Вариантов начинок можно использовать великое множество, с рыбой, потрошками, различными грибами и разными видами мяса. А также пирог можно сделать более высоким, используя большее количество блинов и начинок. Фотография не моя, но на следующей неделе обязательно побалую мужа таким пирогом, сфотографирую и поменяю фотографию на свою.
А здесь можно посмотреть видеорецепт приговления такого пирога - но это уже не мое произведение!)
Серия сообщений "Блины":Наша национальная гордостьЧасть 1 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 2 - Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.
...
Часть 5 - Блины шпинатные с семгой и сыром к Масленице. Видеорецепт.
Часть 6 - Славянская Масленица с французским шиком. Необычный фоторецепт блинов.
Часть 7 - Пирог из блинов. Роскошное угощение на Масленицу.
Часть 8 - Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.
Часть 9 - Пирог из блинов в виде шахматной доски удивит самых искушенных гостей на Масленицу.
Часть 10 - Рецепт приготовления фаршированных блинов на молоке и минеральной воде.
Серия сообщений "Мои рецепты":Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
...
Часть 4 - Торт "Монастырская изба". Мое меню к Новому году.
Часть 5 - Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.
Часть 6 - Пирог из блинов. Роскошное угощение на Масленицу.
Часть 7 - Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.
Часть 8 - Рецепт приготовления фаршированных блинов на молоке и минеральной воде.
...
Часть 47 - Суп-пюре из баклажанов. Рецепт с фотографиями.
Часть 48 - Горячие бутерброды с корейкой и грибами.
Часть 49 - Лазанья со свининой и баклажанами. Воскресное блюдо))
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 |
1. 2 яйца взболтать,добавить, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара,50 г размягченного сливочного масла, 0,5 литра сметаны,постепенно добавляя 4-5 ст. муки,замесить не липнущее к рукам гладкое тесто.Тесто разделить на 2 части. |
 |
|
 |
2. Раскатать тесто тонко,посыпать по поверхности пласта 1/3 ч. л. соды , |
|
|
 |
3. свернуть рулетом и |
|
|
 |
4. складывать его вчетверо.Эту операцию (т.е. шаги 2,3,4,5) повторить еще 2 раза.То же самое делать с другой частью теста. |
|
|
 |
5. ))) |
|
|
 |
6. Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 2 часа. |
|
|
 |
7. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм,вырезать стаканом круги и жарить в большом количестве растительного масла. |
|
|
 |
8. Начинка любая, на ваш вкус.У меня: 1 яичный желток взболтать,добавить 0,5 ст. сахара,1 ч. л. ванильного сахара,1,5 ст. л. муки,перемешая,влить 1 ст. молока,хорошо перемешать, поставить на огонь и не пеpеставая мешать, ваpить до густоты.Снять с огня и в теплый крем добавить 50 г масла и 1-2 ст. л. коньяа. |
|
|
 |
9. Готовые пончики наполнить кремом при помощи кондитерского шприца. Посыпать сахарной пудрой. |
|
|
 |
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
|
! |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.
Рецепт здесь
|
Без заголовка |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 25 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Продолжая капустную ,тему начатую уважаемой TUFELKA ранее,хочу подтвердить ,что Рецепт маринованной капусты просто супер-вкусный!!!
|
Без заголовка |
На днях я квасила капусту, рецепт можно почитать здесь.
Самое главное при закваске-не забывать выпускать газы, которые образуются при закваске.Делать это надо 2-3 раза в день
Завтра, кстати уже третий день от начала приготовления капусты и уже можно будет пробовать!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1.
2.
При вязании этих носков, начинающихся от мыска, использована «Стекающая» техника Cat Bordhi, при которой V- образное сводчатое удлинение уходит под подошву.
Скрещенный узор Вьющихся бутонов поднимается вверх по ноге спереди, а сзади расположился гигантский паук.
Ажурная манжета вяжется в поперечном направлении и прикрепляется к основному полотну носков по время вязания
Ссылка в помощь:
|
Без заголовка |
|
