а также пограничное творчество:тенерифе быстрые рецепты вот пожалуй и всё. вязание на вилке и т.п.интересует кулинария интересует проблема снижения веса и диеты незамысловатые простенькие основной интерес-вязание спицами и крючком только простая
Если считать грубо, то основной обмен тела расходует 1 килокалорию в час на каждый килограмм веса тела.
Дальше идет простое умножение. Весишь 60 килограммов? Изволь съесть не меньше 1440 килокалорий в день. Это если не шевелиться.
Любое шевеление требует расхода добавочных калорий.
При сидячей работе, езде в транспорте, в общем, при ленивом образе жизни тратится еще 25% от основного обмена. Значит, восемь часов вялых шевелений у 60-килограммового человека сжигают еще 120 килокалорий.
ТАК ЧТО САМЫЙ САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ 60-килограммовый человек должен съесть в сутки не меньше 1560 килокалорий.
А если хочется худеть, значит, надо сжигать калории движением.
Сильнее всего сжигают жир икроножные мышцы.
При ходьбе на каждый километр расходуются добавочные 35 килокалорий. В час мы лениво проходим 3 километра. Сто с лишним килокалорий. Это 12 граммов нашего жира.
Еще тратится энергия на переваривание пищи.
Белковые продукты являются продуктами с отрицательной калорийностью.
Рыба (вареная или печеная), 100 – 200 граммов за прием.
Орехи 4 раза в день 10 граммов в прием, разжеванные до состояния молока.
Кальцийсодержащие белковые продукты – обезжиренные молочные.
Мясо. На расщепление 100 граммов постного мяса (150 килокалорий) организм затрачивает столько же – 150 килокалорий. И в мясе есть карнитин, который перерабатывают жировые залежи в бодрые силы. Потому и успешна кремлевская диета.
НО
порции должны быть небольшие, чтобы организм тщательно их переработал. Только тогда он потратит калорий больше, чем содержится в пище. При больших порциях организм начинает выхватывать из пищи только все самое жирненькое, высококалорийное, а трудноперевариваемые элементы отправляет через кишечник наружу.
Овощи хороши, конечно, если не считать того что они растягивают желудок и кишечник. А их-то как раз желательно сокращать ради фигуры. Да и всякий знает – аппетит огурцом не обманешь.
Из растительной пищи Елена Малышева (в телепередаче «Жить здорово» особо отметила малину. Содержащиеся в малине кетоны (близкая родня ацетону)) - хорошие сжигатели жира.
На втором (по мнению Малышевой) месте белая фасоль. В ней фазеоламин снижает усвоение крахмала, поэтому картошка, многие крупы частично проскакивают сквозь организм, не успев разложить крахмал до сахаров и впитаться.
Крахмал, не переработанный организмом, вызывает сильное газообразование, об этом надо знать ;) БАД фазеоламин продают в баночках по тысяче рэ за 10-дневный курс. Но народ вместо БАДа всю жизнь варил фасолевые стручки и был счастлив.
PS. Многие говорят: вчера три часа ходила, и полкило как не бывало! Думают, что это они похудели на полкило.
Увы. За три часа неспешной ходьбы похудение составляет граммов 40… В месяц кило двести, за год килограммов 15… Только за счет ходьбы. А если учесть и пищевые кетоны, фазеоламин и карнитин… Результат может оказаться еще интереснее.
А быстрый сброс веса после ходьбы бывает только на первых порах, он объясняется тем что зашевелились водяные залежи, сбросилась лишняя вода.
PPS. В день нужно съедать карнитина 200 – 500 мг. Карнитина больше всего в баранине, оленине, ягнятине, говядине (210 мг в 100 граммах), в свинине его 30 мг, в курятине от 7,5 до 30, в молоке 2 мг. Кетон малины по химическому составу близок к веществам жгучего перца, имбиря, апельсиновой корки. Фазеоламин вовсе не препятствует всасыванию глюкозы, он только частично блокирует расщепление крахмала.
*
Не пугайтесь названия - картофеля в этих булочках на самом деле не так и много, да и в конечном результате он совсем не чувствуется.
Сами булочки при этом получаются очень нежными и пушистыми. Мягкость их не теряется даже после ночи в полиэтиленовом пакете.
Кстати, эти булочки чем-то смахивают на пампушки к украинскому борщу - если их полить сверху чесночным соусом, вполне за них сойдут.
Узор универсальный, подходит как для летних вещей, так и для шарфиков и косынок. И вязать его совсем несложно. Ажур - деккеровочный: два ряда каретка деккерует (т.е. переносит петли на иглах), два ряда - вяжете с ниткой кулирной гладью. Хорошо смотрится и с лицевой стороны, и с изнанки. Единственно, жалко машину, когда вяжешь этот узор на хлопке (оооочень туго идет, не то, что на полушерсти).
1.Пинетку связала на вязальной машине третьего класса.
2.Пряжа толстая в 100 гр.150 метров.
3.Основной нитью надо набрать 36 петель,и на плотности 7 вязать 10 рядов кулирной гладью.
4.Провязать 4-5 рядов бросовой нитью и снять полотно с машины.
5.Перевернуть полотно на изнанку и надеть снова на рабочие иглы.
6.В середине полотна на восьми иглах с двух сторон,в каждом ряду сделать убавку по одной петле,при этом убавляемую иглу один раз вставить в работу, а следующем ряду сделать убавку этой же петли.
7.Поскольку убавление происходит в середине полотна с двух сторон,чтобы не сформировалась место убавленной иглы дырка, все остальные переносим по очереди с лева и с права.
8.Из 36 петель убавляются с двух сторон, от середины, 7 раз (то есть 14 петель) и на оставшихся 22 иглах провязать 20 рядов по прямой.
9.Закрыть петли и снять с машинки.Пришить пинетку,отпарить и красиво оформить,крючком.
Все свои мастер классы посвящаю всем, кто ценит и любит, по-настоящему, машинное вязание.
Покупка бытовой техники, особенно на кухню, это всегда праздник для хозяйки. Сейчас очень выгодно покупать через интернет и покупка бытовой техники не исключение. В интернет-магазине "Жираф" представлены газовые плиты одесса, большой выбор лучших моделей по самым низким ценам. Все товары имеют соответствующий сертификат качества, инструкцию и гарантию, а так же все необходимые сопроводительные документы.
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой. ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.
Ингредиенты:
Для теста:
•200 г сливочного масла
•2 стакана сахара
•1 стакан сметаны
•1 яйцо
•1 стакан крахмала
•около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
•ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
•щепотка соли
•1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
•2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
•Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
•Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек. ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.) НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков. СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для приготовления сиропа вскипятим 2/3 стакана сахара с 4-мя ст. л. воды. БЕЛЫЕ ГРИБЫ
Тонкие концы ножек белых грибов обмакиваем в теплый сироп, соединяем со шляпками и аккуратно выкладываем на просушку.
После просушки имитируем маком «землю» на ножках. Для этого обмакиваем ножки грибов в сироп, затем - в ёмкость с маком. Оставляем, чтобы сироп подсох и «земля» хорошо закрепилась. МУХОМОРЫ
Ножки и нижнюю часть шапочек мухоморов смазываем яичным белком, взбитым с сахарной пудрой.
Кончики ножек обмакиваем в мак и даем подсохнуть.
Затем оставшимся взбитым с сахаром белком склеиваем ножки и шляпки. Даем подсохнуть. ОКРАСКА ШЛЯПОК ГРИБОВ — завершающий этап Окраска шляпок белых грибов.
Добавить в остатки остывшего сиропа немного воды и 1-2 ст. л. какао и снова вскипятить.
Окунуть грибы шляпками в получившуюся помадку. Окраска шляпок мухоморов
Красная краска для шляпок мухоморов: 1/2 стакана клюквы размять, прокипятить 3-5 минут с 1/4 стакана сахара и горячим процедить через ситечко.
Окрашиваем шляпки, кратко погружая их в теплый сироп. Даем подсохнуть. При желании, для получения более толстого красочного слоя через 10 минут окраску можно повторить.
Делаем на шляпках мухоморов белые точки неокрашенным теплым сахарным сиропом.
Даем всем грибочкам окончательно подсохнуть в течение 1-2 часов.
Оформление "Ананас". Слой майонеза или густой сметаны, смешанной со специями, половинки грецких орехов, зеленый лук.
Салат из рыбы, морепродуктов с украшениями из ломтиков лимона, креветок и зелени.
Оформление "КАЛЛЫ".
"Конвертики" цветов из ломтиков сыра, тычинки из моркови.
Оформление "МОРСКАЯ ЗВЕЗДА".
Верхний слой из натертой моркови, посыпанной кунжутом.
Украшение из разрезанных по радиусу и свернутых спирально ломтиков лимона и отварных креветок.
Оформление "Иероглиф «Любовь»".
Оформление "БЫЧОК".
Простая сервировка половинок крутых яиц с зеленым горошком.
В украшении блюд старайтесь использовать яркие естественные цвета продуктов.
Оформление
"ЦВЕТИК-СЕМИЦВЕТИК".
Слоеный салат, приготовленный в слегка смазанной растительным маслом кольцевой форме и выложенный на блюдо.
"Цветочки" из нарезанных полосками огурцов и кусочков моркови, зелень.
Не пугайтесь названия - картофеля в этих булочках на самом деле не так и много, да и в конечном результате он совсем не чувствуется.
Покупка бытовой техники, особенно на кухню, это всегда праздник для хозяйки. Сейчас очень выгодно покупать через интернет и покупка бытовой техники не исключение. В интернет-магазине "Жираф" представлены газовые плиты одесса, большой выбор лучших моделей по самым низким ценам. Все товары имеют соответствующий сертификат качества, инструкцию и гарантию, а так же все необходимые сопроводительные документы.
КЕБАБ- это не шашлык ,это целая философия и приготовить настоящий кебаб много сложнее, чем просто замариновать и поджарить мясо !
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
Смотреть видео
