Сырные лепёшки за 15 мин

Вторник, 18 Июля 2017 г. 11:46 + в цитатник

1.

Ингредиенты:

● Кефир — 1 стак.
● Соль — 0,5 ч. л.
● Сахар — 0,5 ч. л.
● Сода — 0,5 ч. л.
● Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
● Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
● Мука — 2 стак.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Рубрики:

Готовим дома/выпечка

Комментарии (0)

Баклажаны по-гречески

Вторник, 18 Июля 2017 г. 11:43 + в цитатник

1.

Ингредиенты:

● баклажаны - 3 шт.
● лук - 1 шт.
● помидоры - 6 шт.
● чеснок - 1 долька
● рис - 80 г
● томатный сок - 2-3 ст.л.
● зеленый лук - 1 пучок
● орегано - 3-4 веточки
● тертый сыр - 150 г
● соль и молотый перец - по вкусу
● оливковое масло - по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук. Помидоры нарезать кружочками. Рис отварить до полу готовности.
2. Каждый баклажан разрезать пополам, извлечь из половинок мякоть, мелко нарубить ее и в течение 5 минут обжаривать на оливковом масле вместе с луком и чесноком. Добавить рис, томатный сок, листики орегано и зеленый лук, перемешать начинку, посолить и поперчить по вкусу.
3. Полученной смесь нафаршировать баклажаны, сверху разложить нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Рубрики:

Готовим дома/горячие блюда

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Фаршированный лосось

Вторник, 18 Июля 2017 г. 11:40 + в цитатник

1.

Ингредиенты:
1,5 лосося
300 гр креветок
250 гр нежирного сыра
2 лимона
1 репчатый лук
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
специи - по вкусу
зелень - для украшения

Приготовление:
1. Предварительно разогреем духовку до 190 градусов.
2. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками.
3. Отдельно разомнем маложирный сыр. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром. Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру. Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем.
4. После этого тушку лосося нафаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко. Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку.
5. Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут. Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут.
6. Готовую фаршированную рыбу переложим на блюдо, украсим кружочками лимона и веточками зелени.

Рубрики:

Готовим дома/горячие блюда

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Узоры спицами

Вторник, 18 Июля 2017 г. 10:56 + в цитатник

1.

e0ef2bf1f0be78703c12814f07e95711 (345x700, 236Kb)

2.

70760c2af7e7ba37783157b636640c21 (236x696, 234Kb)

3.

ca8f653ff72cbe547544e6f2532390de (459x503, 263Kb)

4.

988b032f949bc908c3088e835dce9aca (393x700, 256Kb)

5.

cf58c135f636dfd18f3a76d621992cfd (230x546, 190Kb)

6.

39f0c56792df0bc7a1fd559e5071c606 (500x683, 386Kb)

7.

9d84b64c0b2d9bc44b0d33ca6be1a267 (258x424, 140Kb)

12.

97a113004d18974a39742246abe959b8 (300x230, 63Kb)

13.

14.

15.

16.

1.

92ae34a685b07a55715736279c9b197f (356x700, 283Kb)

Рубрики:

вязание спицами/узоры

Комментарии (0)

Игрушки - шьем сами

Вторник, 18 Июля 2017 г. 10:36 + в цитатник

1.

2f475feeaddbf13f706a10d27507f333 (525x700, 319Kb)

2.

d53df5ce8a28dfcd0c753d24fcb23493 (230x320, 27Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

66bc9484e5be293bb4cb50166bda285e (177x700, 133Kb)

10.

ac27edd9cf199b539fc405ea7a0abfd6 (165x700, 125Kb)

Рубрики:

Игрушки

Комментарии (0)

Совмествное творчество

Вторник, 18 Июля 2017 г. 10:16 + в цитатник

209150713d648bb4c8f8b1d63b1df43c (700x345, 65Kb)

1.

78b2526409324739902ee1361ab1dcad (161x700, 197Kb)

2.

3e71fad553b8b345a4474c7b4c4eb0b9 (117x700, 112Kb)

3.

4.

eb9f7915f32bb0b22507987719f4f261 (262x700, 173Kb)

5.

e1d04064e17d5acd2aba865fb15baf34 (66x700, 88Kb)

6.

d1744867979859b60f935587b1fe2392 (207x700, 152Kb)

7.

16bad8e42e011cd7cf3e1c97c3fd37ae (231x700, 169Kb)

8.

0ef97335cf92457842d91babc8b4319a (113x700, 102Kb)

9.

0f7fc6f729b854df736f66cda49d2809 (195x700, 139Kb)

10.

368ddf160496bd57ad0447fff5c31b56 (129x700, 125Kb)

11.

a942754d87e62f3fbde4fa960982f514 (99x700, 86Kb)

12.

c11259d56f58985f88fa44083089b5f0 (86x700, 101Kb)

13.

867fd012826b7ad529268f551c920728 (133x700, 106Kb)

14.

33e4b52bb3dc8634638cd79e1bdf7f9f (261x700, 140Kb)

15.

58a02d155f06816e9553ab59952aadaa (500x501, 145Kb)

16.

da96851d56f5739a04e9156ff1773335 (182x700, 162Kb)

17.

944828ac07dfb74392bd88525e5b82e3 (217x700, 199Kb)

19.

d54f05c2fbc9015cf37b523588e4b692 (131x700, 142Kb)

20.

4da55a0fdb4661cf9e2b63d7135b2444 (175x700, 131Kb)

21.

781e856bd634f4bfe1d353c476a6f095 (245x700, 298Kb)

22.

03df74469844b8be53f5eae3e28c6824 (214x700, 200Kb)

23.

24.

8dd930244282e936b8025aa6c1eecc67 (420x700, 368Kb)

25.

1600b2f085e8786e4e87d7e5dd2a4551 (393x700, 305Kb)

26.

27.

d95a8e6d5af17d0cfa2e8bf5d9ccb59c (521x700, 332Kb)

28.

8e487372ce394f4547b7065fd3838a91 (564x659, 221Kb)

29.

8e7bf0b0c76979accd1e06ef36f2517f (523x700, 321Kb)

30.

6f82194066ae00f7b5922df06ed43a6f (364x700, 284Kb)

31.

32.

a0ccd360f3ee4cf0f205ee40de7478d6 (466x700, 364Kb)

33.

4f2987aae9edaa383d48b976c24773b5 (186x700, 129Kb)

34.

39a39f6eb81f92be69952b6c615a3153 (564x534, 77Kb)

35.

10d898232e4085cd02de37bc28bd1260 (118x700, 128Kb)

Рубрики:

Детское творчество

Комментарии (0)

Шуба по королевски

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:43 + в цитатник

1.

Ингредиенты: Картофель отварной – 2 шт.; Морковь отварная – 1 шт.; Лук порей – 1 шт.; Яйца вареные – 3 шт.; Крабовые палочки – 200 гр.; Рыба красная соленая – 200 гр.; Креветки очищенные – 200 гр.; Майонез 150 гр.; Йогурт несладкий – 100 гр.; Сок лимона – 1 ч.л.; Чеснок – 1 зубок; Масло оливковое – 2 ст.л.; Соль.
Приготовление: Картофель и яйца нарезаются мелкими кубиками. Морковь измельчается на крупной терке. Лук порей нарезают тонкими кольцами. Небольшими кусочками нарезаем крабовые палочки и красную рыбу. Отдельно откладываем часть красной рыбы для украшения блюда. Креветки слегка обжариваются на оливковом масле с добавлением лимонного сока. Майонез соединяется с йогуртом и хорошо перемешивается, получая соус для пропитки. Салат выкладывается слоями, первый слой картошка с добавлением соуса. Далее красная рыба, сверху укладываем лук. Снова соус и потом креветки. Следующий слой яйца с майонезом и йогуртом. Потом крабовые палочки и последний слой морковка смазанная соусом. Украшается сала луком и красной рыбой.
От себя могу добавить, что лук порей можно заменить просто зеленым луком, по мне порей немного грубоват. А йогурт способствует быстрому закисанию салата и в случаи, если вы его не съели сразу, после проведенный ночи в холодильнике отдает кислинкой.
Источник: http://www.salatyday.ru/recepty/recept/244

Рубрики:

Готовим дома/салаты

Комментарии (0)

Рулет из пекинской капусты

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:39 + в цитатник

1.

Рубрики:

Готовим дома/Холодные закуски

Комментарии (0)

Перец, фаршированный колбасой и сыром

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:35 + в цитатник

Продукты
Помидор (спелый, но твердый) - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Масло сливочное (комнатной температуры) - 75 г
Колбаса копченая - 100 г
Сыр твердый - 75 г
Удалаем семена из перца и помидоров

1.
sm_181142 (200x150, 32Kb)

2.

Мелко режим лук и колбасу

4.
sm_181158 (200x150, 41Kb)

5.

Складываем в миску масло, колбасу и лук и все хрошо перемешиваем

6.
sm_181145 (200x150, 39Kb)

7.

Мелко натертый сыр добавляем в начинку и еще раз меремешиваем

8.
sm_181148 (200x150, 36Kb)

9.

Нафаршировать овощи, плотно утрамбовывая начинку.
Заполненные перец и помидор поставить в холодильник для затвердевания масла.

9.
sm_181151 (200x150, 35Kb)

Через 2,5 часа нарезать кружочками овощные "медальоны". Яркая и вкусная закуска из перцев и помидоров украсит не только домашнее торжество. Фаршированные овощи, упакованные в фольгу и еще не нарезанные кружочками, прекрасно перенесут дорогу и сохранят прохладу, чтобы быть украшением загородного пикника.

10.
sm_181154 (200x150, 51Kb)

Рубрики:

Готовим дома/Холодные закуски

Комментарии (0)

Торт "Полено" (самый простой рецепт)

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:25 + в цитатник

Продукты (на 8 порций)
Тесто слоеное (размороженное) - 450 г
Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) - 400 г
Молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
Кофе натуральный молотый - 2 ч. л.
https://youtu.be/TSVwpDDm-f4

1.
sm_156247 (200x112, 21Kb)

Чтобы приготовить торт "Полено", размороженное слоеное тесто раскатываю и режу на полоски.
Выкладываю полоски теста на противень, покрытый пергаментной бумагой и ставлю в разогретую до 200˚C духовку на 10-15 минут.

2.
sm_156248 (200x113, 21Kb)

Вот такие палочки получаются.

3.
sm_156249 (200x112, 19Kb)

Для крема размягченное сливочное масло взбиваю, добавляю сгущенку и кофе, снова взбиваю. Крем из сгущенки с маслом готов!

4.
sm_164097 (200x110, 21Kb)

На столе раскладываю пищевую пленку в несколько слоев. Выкладываю крем, затем несколько слоеных палочек (оставить немного для украшения торта), снова крем и т. д.

5.
sm_156250 (200x112, 16Kb)

Сворачиваю рулетом и ставлю торт из слоеного теста, с кремом из сгущенки, в холодильник, не менее чем на 12 часов.

6.
sm_164098 (200x111, 23Kb)

Затем снимаю пленку и украшаю торт слоеными крошками.
Торт "Полено" из слоеного теста готов.
По своему опыту могу добавить только то что сразу в холодильник лучше не класть а часика два подержать при комнатной темературе для лучшей пропитки, а лишь потом убирать в холодильник. А после проведенной ночи в холодильнике это вообще бесподобная вещь.

Рубрики:

Готовим дома/выпечка

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Альбом "Mezgimas ir mada №3(51) 2017 " /Литва/

Вторник, 18 Июля 2017 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом "Mezgimas ir mada №3(51) 2017 " /Литва/

Журнал по вязанию спицами стильных и оригинальных моделей платьев от литовских дизайнеров. Понятные и подробные схемы и описание помогут вам выполнить любую модель. много современных и модных моделей. Воздушные ажуры лета понравятся всем женщинам, а изобретательно и подробно сделанные фото - образец того, как надо фотографировать вязаные модели, вашему вниманию-все техники- крючок, спицы, ажуры и ровное полотно, в прекрасных красках лета. Летнее чудо - лен и хлопок- свитера, топики, туники крючком и спицами. . Все- же из красивых ниток, даже самых недорогих, такая ажурная красота. Летние пуловеры, жакеты, ажурные пончо, вязание для женщин и девочек, а также ажурные украшения"ловцы снов".

0_18abc1_c1f53a56_orig (498x700, 251Kb)

Рубрики:

вязание спицами
вязание крючком

Комментарии (0)

Ванильные булочки с вишней

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ванильные булочки с вишней

Нежные,аппетитные и совсем несложные в приготовлении ванильные булочки с вишней.Перед их ароматом совершенно невозможно устоять,так что прости диета,я сегодня в глубоком "загуле".Если бы я не нарвала вишен сегодня,то и о булочках не вспомнила бы. Так что если я наберу лишних полкило,то это не я виновата,а все она,вишня в саду.

Жмите на ссылку,рецепт там

4979645_bulochki_vanilnue_s_vishney_1_1_ (640x452, 161Kb)

Рубрики:

Готовим дома/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.Любителям экзотической восточной кухни он понравится точно,я сделал пару баночек на пробу и буду готовить еще.Когда он готовился,то невозможно было "нанюхаться" ,но предупреждаю заранее,не пытайтесь специи ,указанные в рецепте,заменить на другие,это будет уже совершенно другой салат,за рецепт которого я уже не ручаюсь.

КАК ГОТОВИТЬ И РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ

Рубрики:

Готовим дома/консервирование

Комментарии (0)

Вязаная куртка Mosaic Bomber Jacket от Teva Durham

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Орит_Кохан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная куртка Mosaic Bomber Jacket от Teva Durham

Вязаная куртка Mosaic Bomber Jacket от Teva Durham

Mosaic_Bomber_Jacket_by_Teva_Durham (427x640, 144Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание спицами/жакет

Комментарии (0)

Шпаргалка кулинара. Чтобы выпечка была безупречной

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка кулинара. Чтобы выпечка была безупречной

Рубрики:

Готовим дома/выпечка

Комментарии (0)

Узор текстурированными квадратами

Пятница, 14 Июля 2017 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

MyPicot...узор текстурированными квадратами...

pt-3094 (632x344, 227Kb)

Рубрики:

вязание крючком/узоры

Комментарии (0)

Карман в вязаной спицами вещи

Пятница, 14 Июля 2017 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - уроки мастерства - карман в вязаной спицами вещи

Копилка - вязание и шитье!

5591840_Karman_8 (270x480, 54Kb) Вот, казалось бы, - карман!

Но сумел-таки навести меня на размышления!

Хотя вязание для меня просто хобби,
все же я всегда умела
красиво оформить карман
и делала это не раз и не два
различными способами
(зависело от модели), добиваясь красоты и чистоты исполнения

собственным опытом.

Просто доступ к источникам информации в виде книг и журналов по вязанию (интернета еще не было...)
был ограничен, так как дефицит был во всем, а уж на хорошие книги и вовсе (!!!)
А сейчас ... please! ...
вот один из вариантов!

Читать далее...

Рубрики:

вязание спицами/Полезности
МК/спицы

Комментарии (0)

ТОП С АМЕРИКАНСКОЙ ПРОЙМОЙ

Четверг, 13 Июля 2017 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УХ ТЫ...Красивенный топ с американской проймой

Очень красивая и шикарная модель топика,которая подчеркивает грудь и талию, так что обладательницам хороших форм стоит присмотреться к нему повнимательнее.Свяжите себе обязательно,вы в нем будете выглядит просто потрясающе.

Описание есть тут

Рубрики:

вязание спицами/топ

Комментарии (0)

МАСТЕР-КЛАСС ВЯЗАНИЯ САЛФЕТКИ SPLENDID

Четверг, 13 Июля 2017 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс вязания салфетки *Splendid *

Прекрасная и оригинальная салфетка “Splendid” в переводе с итальянского (великолепная) – это универсальная модель которую можно применить в интерьере как маленькую салфетку для чайного столика или шикарный ковер в спальне.Это очередной шедевр от Patricia Kristoffersen .

Мастер-класс салфетки:

Рубрики:

Уют в доме/крючком
вязание крючком

Комментарии (0)

КРАСИВЫЙ СНУД СПИЦАМИ

Четверг, 13 Июля 2017 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый снуд спицами

Хотите иметь обновку ?Свяжите себе этот симпатичный элегантный снуд.Узор несложный и под силу даже начинающим вязальщицам.А если все таки не разберетесь с описанием можно посмотреть видео,как вязать этот узор.

Жмите на ссылку для просмотра описания

Рубрики:

вязание спицами/узоры
Аксесуары

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Дневник kolepsa

Перейти к полной формеБыстрая запись

Сырные лепёшки за 15 мин

Баклажаны по-гречески

Фаршированный лосось

Узоры спицами

Игрушки - шьем сами

Совмествное творчество

Шуба по королевски

Рулет из пекинской капусты

Перец, фаршированный колбасой и сыром

Торт "Полено" (самый простой рецепт)

Альбом "Mezgimas ir mada №3(51) 2017 " /Литва/

Ванильные булочки с вишней

Без заголовка

Вязаная куртка Mosaic Bomber Jacket от Teva Durham

Шпаргалка кулинара. Чтобы выпечка была безупречной

Узор текстурированными квадратами

Карман в вязаной спицами вещи

ТОП С АМЕРИКАНСКОЙ ПРОЙМОЙ

МАСТЕР-КЛАСС ВЯЗАНИЯ САЛФЕТКИ SPLENDID

КРАСИВЫЙ СНУД СПИЦАМИ