Ингредиенты:

- Скумбрия - 2 шт.

- Сладкий перец - 1-2 шт. (у меня 2 небольших)

- Красный лук - половинка

- Острый перец - половинка (остроту регулируйте по вкусу)

- Чеснок - 4-5 зубчиков

- Лимонная цедра - 1 ст.л. (у меня сушёная)

- Имбирь сушёный - 2 ч.л.

- Кетчуп томатный - 3 ст.л.

- Масло растительное - 20 мл.

- Вода - 400 мл.

- Сахар - 1,5 ст.л.

- Соль - 1,5 ч.л.

- Крахмал - 2 ч.л.

Фоторецепт приготовления скумбрии в красном соусе:

2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.