Грибов? так из книжки по консервации.., а мадленок, так пыталась прочесть, что был на форме. Но там по франц.... а я никак не "парлю" в нем, поэтому делала по наитию, приблизительно только понимая где граммы, а где штуки. :)

щавель, это я пекла пирог готовила начинку из щавеля, сладкую. Много получилось, вот я и сварила остатки как варенье. А то что еще и в банку не влезло, я просто на кусок батона мазала, как джем и сверху сливками из баллончика! Объедение! Как настоящее пирожное!
А из ревеня варила уже специально, с бананом. Рецепт брала где-то в инете..

Спасибо, Таня, за пожелания! Прокапаюсь и, надеюсь, оживу через недельку - другую..

Спасибо! :) Маска, а я тебя знаю? :))))