-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в klh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей: 4815
Комментариев: 119
Написано: 5023

Дневник klh





Цветы должны быть без повода. Счастье должно быть настоящим. Дом - тёплым. Любовь должна быть взаимной. Погода....... - а без разницы, какая погода!

Я так хочу

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Virgoo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я так хочу...

 (393x480, 24Kb)


 (57x52, 2Kb)

Ты научи меня летать...
Я так хочу..быть гордой птицей,
Парящей в облаках орлицей.
Спокойной,легкой,сильной стать.
-----------------------------------------
Ты научи не замечать
Упреков острые осколки.
Интриг пустые кривотолки
От зерен правды отличать.

Ты научи меня держать
Удар от натиска злословий.
И, пряча слезы хохотать,
Устав от надоевшей боли.

Я так хочу..уметь не ждать
Твоих шагов как миг спасенья.
Я так хочу...уйти в забвенье.
Ты научи меня..летать.
--------------------------------------
...Я улечу на горизонт...
За заводь облаков, до точки.
Как жаль, что мы поодиночке..
Я птица гордая...I want.

Марина Полуэктова

0ab68ea096a1 (200x187, 30Kb)

Галерея_Дефне
Рубрики:  стихи

Любовь и Время! - притча

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Snejinka_377 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь и Время! - притча.Потому что только Время знает, как важна в жизни Любовь.

 (342x15, 6Kb)


Когда-то давным-давно на Земле был остров, на котором жили все человеческие ценности. Но однажды они заметили, как остров начал уходить под воду. Все ценности сели на свои корабли и уплыли. На острове осталась лишь Любовь. Она ждала до последнего, но когда ждать уже стало нечего, она тоже захотела уплыть с острова. Тогда она позвала Богатство и попросилась к нему на корабль, но Богатство ответило:
- На моем корабле много драгоценностей и золота, для тебя здесь нет места.
Когда мимо проплывал корабль Грусти она попросилась к ней, но та ей ответила:
- Извини, Любовь, я настолько грустная, что мне надо всегда оставаться в одиночестве.
Тогда Любовь увидела корабль Гордости и попросила о помощи ее, но та сказала, что Любовь нарушит гармонию на ее корабле.
Рядом проплывала Радость, но та так было занята весельем, что даже не услышала о призывах Любви. Тогда Любовь совсем отчаялась. Но вдруг она услышала голос, где-то позади:
- Пойдем Любовь, я возьму тебя с собой.
Любовь обернулась и увидела старца. Он довез ее до суши и, когда старец уплыл, Любовь спохватилась, ведь она забыла спросить его имя. Тогда она обратилась к Познанию:
- Скажи, Познание, кто спас меня? Кто был этот старец?
Познание посмотрело на Любовь:
- Это было Время.
- Время? - переспросила Любовь. - Но почему оно спасло меня?
Познание еще раз взглянуло на Любовь потом вдаль, куда уплыл старец:
- Потому что только Время знает как важна в жизни Любовь.
 (30x30, 1Kb) (30x30, 1Kb) (30x30, 1Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  притчи

Возраст будет тайной

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возраст будет тайной.

 (500x471, 37Kb)


.. В первую очередь возраст женщины выдает не лицо. Главный предатель- шея. Косметологи утверждают, что активный уход за этой частью тела нужно начинать как можно раньше, а в 25 лет обязательно уделять особое внимание и шее и зоне декольте. Что бы избежать появление морщинок в любом возрасте нужно делать следующее:
1 Утром протирать шею кусочками льда. Вечером, принимая душ, обязательно направлять на шею тугую струю холодной воды.
2. После водных процедур обязательно протереть шею тоником, соответствующим вашему типу кожи.
3.На ночь нанести питательный крем.
4. Удаляя макияж, не забывать протереть очищающим средством не только лицо, но и шею.
5. Для ухода за шеей необходимо употреблять только крем, содержащий коллаген. Именно это вещество способно подтянуть кожу и не дать образоваться на шее дряблым складочкам.
Так же, как и при уходе за лицом, шею необходимо хотя бы раз в неделю побаловать масками. Делать маску лучше по вечерам.

Белково-масляная.
Белок яйца смешать с чайной ложкой миндального или оливкового масла и добавить сок половины большого лимона. Нанести на 10-15 минут, смыть теплой водой и сполоснуть шею дополнительно водой комнатной температуры, а еще лучше липовым настоем.
Из петрушки.
4 ст. л. мелко нарезанной петрушки заливают 250 мл горячего молока. Намачивают в этой смеси платок и кладут его на шею. Шею после маски не моют, дают ей высохнуть на воздухе и смазывают кремом.
Картофельная.
2 горячие картофелины растереть с желтком, чайной ложкой меда и чайной ложкой оливкового масла, добавить ч. ложку глицерина. Смесь нанести на широкую марлю и обвязать ею шею. Сверху марлю покрыть нейлоном и забинтовать эластичным бинтом. Продолжительность маски 15-20 минут. Шея моется теплой водой и ополаскивается настоем липового цвета. Для лучшего освежения в настой можно добавить 1 ч. ложку соли на стакан настоя. Эта маска рекомендуется сразу после компресса.
Очень полезно для шеи масляные компрессы. Делать такой компресс очень просто. Ватным тампоном нанести на кожу теплое масло и сверху замотать шею полиэтиленом и теплым махровым полотенцем. Через 20 минут смыть теплой водой.
И еще совет. Нужно, как можно чаще делать нехитрые упражнения- повороты головы в право, влево, кивки в перед и назад. Или наклоны головы к плечам.
....
 (300x108, 15Kb)
Inn_Gallery
Хотите сделать незабываемый подарок для своей любимой? Пригласите на ваше свидание профессионального музыканта и талантливый саксофонист сделает вашу встречу незабываемой. Волшебные звуки саксофона на долго останутся в памяти гостей на вашей свадьбе или юбилее.

Джемпер цвета меда

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер цвета меда



схема вязания....
Рубрики:  вязание

Котлетки по-новому

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Тагильчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки по-новому


Такие котлетки я готовила первый раз. Рецепт взяла с сайта Готовим дома у Алики.
Котлеты получаются очень сочными, мягкими, прямо тают во рту.



фарш (свинина+говядина) - 700 гр
лук - 2 шт
яйцо - 1 шт
картофель - 2 шт (некрупные)
капуста белокочанная - немного (четверть капустины)
хлеб, замоченный в молоке - четверть батона
петрушка - 2-3 веточки
соль
перец
приправа для фарша
масло растительное для жарки
В мясной фарш добавить, прокрученные на мясорубке картошку, капусту, лук и замоченный в молоке батон, перемешать, добавить яйцо, мелко порезанную петрушку, посолить, поперчить, добавить приправки. Если фарш получился жидковатым, можно добавить молотых сухарей. Сформировать котлеты, и жарить в масле на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Сложить в посуду, пригодную для микроволновой печи, налить немного горячей водички, накрыть крышкой и протушить в микроволновке 5-6 минут на средней мощности, можно протушить на плите на медленном огне 10 минут.

Приятного аппетита!!!

Zosik_K



Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - Салат Морской коктейль
Часть 2 - Блины ажурные
...
Часть 9 - Ленивая курица
Часть 10 - Творожники
Часть 11 - Котлетки по-новому
Часть 12 - Меренги
Часть 13 - Кальмары по-корейски
...
Часть 59 - Торт Муравейная горка
Часть 60 - Салат Новогодняя веточка
Часть 61 - Салаты с рыбными консервами


Рубрики:  рецепты

Ажурный топ и болеро

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ и болеро



Серия сообщений "Вязание спицами":
Часть 1 - жилет
Часть 2 - Вязание по кругу? Легко!
...
Часть 46 - Женская оранжевая туника из Filati.
Часть 47 - Ажурный топ и болеро
Часть 48 - Ажурный топ и болеро
Часть 49 - Ресурсы рукодельного Рунета...
Часть 50 - Набор петель спицами
...
Часть 98 - Пальто-накидка
Часть 99 - Красный свитер
Часть 100 - Платье
Рубрики:  вязание

ЦИТАТЫ О ЛЮБВИ

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИТАТЫ О ЛЮБВИ!

ЦИТАТЫ О ЛЮБВИ!
 (700x571, 62Kb)

Жизнь заключается в любви.Она начинается любовью к матери,длится любовью к женщине,
детям,делу,которому посвятил себя,и заканчивается любовью к самой жизни,из которой
жалко уходить.Но только с любовью к женщине рождаются красивые дети,творятся
великие дела и не пропадает желание жить.Достоин восхищения великий дар любви!
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
Любовь входит в сердце,как незванный гость,утверждается,как тиран и покидает как предатель.
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
Самый умный мужчина становится глупцом,когда он любит,самая пустая девушка,полюбив,
становится умной.
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
В мире зла,глупостей,неуверенности и сомнений,называемых существованием,есть одна
вещь,для которой ещё стоит жить и которая,несомненно,сильна,как смерть: это-Любовь!
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
Любовь к другому человеку начинается с любви к себе.Человек,не любящий,не уважающий
себя,не признающий своей ценности и уникальности,не способен на любовь к другому
человеку.
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
Всегда кажется,что нас любят за то,что мы хороши.А не догадываемся,что любят нас
оттого,что хороши те,кто нас любит.
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
Быть любимым - это больше,чем быть богатым,ибо быть любимым - значит быть счастливым.
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
В любви мы наслаждаемся лишь иллюзией,пораждаемой нами самими.
1252909896_085 (397x51, 3 Kb)
Любовь - единственное чувство,в котором всё истинно и всё лживо: скажи о ней любую
нелепость - и она окажется правдой.
 (160x120, 45Kb)

Молитва

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Feiyyy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва.





Храни меня, Боже,
От боли и страха.
От горестных мыслей
И вечного мрака.
От зла, от невзгод,
От обид, и презрений.
Храни от ошибок
И собственной лени.
Храни от отчаянья,
Лжи и бессилия
От непониманья, измены
Храни меня...
Храни от усталости
И от падений.
От одиночества,
Холода, тени.
Храни моих близких, родных
И будь с ними.
В горе и в счастье
Словами моими...

Рубрики:  религия

Позитивный саморазговор

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Позитивный саморазговор.




Позитивный саморазговор.



Ваш мозг - это живой компьютер,и ваша жизнь зависит от того,какие программы вы туда
загрузите.Тренируйте ваш мозг ежедневно,и результаты не заставят себя ждать.Даже в тяжелых
случаях результаты проявляются примерно через месяц плюс-минус дней десять.
Существует довольно простой метод настройки мышления на позитивный лад.Это метод коротких
положительных утверждений(аффирмаций),которые надо многократно повторять себе в течение
дня.Такой позитивный саморазговор помогает не только устранять отрицательные мысли
но и улучшать состояние здоровья организма в целом и отдельных органов в часности.
Чтобы прочно закрепить это в ваших мыслях,напишите на нескольких листах бумаги фразу
"Ты можешь,если ты думаешь,что ты можешь" - и развесьте эти листочки по всей квартире.
Пусть они все время попадаются вам на глаза,прочно войдут не только в ваше сознание,но и в
подсознание.Каждое утро говорите себе" сегодня я буду счастлив(счастлива)",и эта устоновка
сработает.
Не думайте о вещах,которые вас печалят.Наилучший способ избавиться от отрицательных
мыслей - это вытеснить их положительными.Не преувеличивайте неприятности,а,наоборот
старайтесь преуменьшить их значение и просто выбрасывайте их из головы.Не поддавайтесь
желанию пожалеть себя.Старайтесь всегда и во всем увидеть что-то положительное.
Не забывайте пословицу" Нет худа без добра".Жизнь показывает,что это так.Дело ведь не в
событиях,а в том ,как вы их воспринимаете.Зачастую то,что сегодня кажется трагедией,
завтра вы назовете чепухой.
Умейте прощать.Старайтесь доброжелательно относиться к другим.Помните,что гнев и
мстительные чувства в первую очередь разрушат вас.Всепрощение очень благотворно действуют
на здоровье.Не обижайтесь,если кто-то сказал вам что-то обидное.Вы же знаете,что хуже будет
ему,поэтому лучше пожалейте его.Очень важно не посылать никому плохих пожеланий.
Они часто с удвоенной силой возращаются к тому, кто их посылает.Держитесь подальше от тех,
кто способен о вас говорить плохо,и сами о себе говорите только хорошее,типа" я здоров,счастлив
удачлив".
Для здоровья очень важно думать не о том,чтобы стать лучше других,а стараться совершенствовать
себя.В этом отношение надо брать пример с японцев.В России почему-то притято стремиться стать
лучше соседа,а японцы хотят" сегодня быть лучше,чем вчера"!Такое стремление к самосовершенство-
ванию способствует высокому уровню здоровья в этой стране.
Хотя бы раз в неделю(если есть возможность,то чаще)занимайтесь любимым делом,которое
полностью захватывает и поглащает ваше внимание.Ходите в театр,в гости,шейте,вяжите,
ухаживайте за цветами и т.д.
Наслаждайтесь красивыми видами,наблюдайте восход,закат.Находясь на природе,слушайте пение
птиц,плеск волн,шелест листьев.
Человеку необходимо ощущать чье-либо прикосновение.Поэтому не упускайте случая обнять
родных,близких,друзей,погладить домашних животных.
56237266_780882c04353 (600x386, 109 Kb)

Косметика должна быть экономной

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметика должна быть экономной


Уход за кожей лица

 

Сам факт обладания чудодейственным эликсиром, заключенным в баночку с громким брендом и сулящим вечную молодость и красоту, приносит, бесспорно, настоящее эстетическое наслаждение. К сожалению, слишком часто только эстетическим наслаждением дело и заканчивается, если, конечно, не считать солидной дыры в бюджете, которую пробила покупка этого самого брендового эликсира.

Сам же эликсир возложенных на него надежд не оправдывает и оказывается на деле ничем не лучше, если не хуже, обычных «небрендовых» средств. Разве что баночка красивее.

В таком случае, возможно, стоит попробовать самостоятельно превратить обычные "небрендовые" кремы в чудодейственные эликсиры, а тоники и маски смешать собственноручно.Обойдутся они несравнимо дешевле и при этом окажутся не менее эффективными, чем продукция известных марок.

Очищение

От водостойкой косметики поможет бесследно избавиться любое растительное масло, поэтому нет необходимости покупать специальное молочко, особенно, если вы наносите водостойкий макияж не очень часто.

Уход за кожей лица Жирную кожу очищайте сухим молоком, слегка разбавленным водой до получения пасты. Нанесите на кожу, подержите пару минут и тщательно смойте.

Чтобы одновременно очистить и увлажнить лицо, смешайте пару столовых ложек свежего белого йогурта (без красителей и добавок) с несколькими каплями лимонного сока. Используйте как обычное молочко для снятия макияжа.

Тоник

Смешайте чайную ложку лимонного сока с половиной чайной ложки кипяченой воды. Вы получите тоник, отлично сужающий поры и обладающий отбеливающим эффектом.
Такой тоник подойдет для комбинированной (Т-зона) и жирной кожи.

Разбавьте настойку орешника (продается в аптеке) кипяченой водой примерно на половину.
Этот тоник подойдет для нормальной и сухой кожи. Он не оставляет после себя ощущение стянутости и при этом отлично очищает и освежает лицо.

Еще один дешевый и эффективный тоник для жирной кожи – 3% перекись водорода из все той же аптеки. Перекись тонизирует и дезинфицирует жирную кожу, очищает ее и осветляет черные точки.

Крем

Уход за кожей лицаЧтобы превратить обычный увлажняющий крем в чудодейственный эликсир, просто добавьте в него капсулу (1000 единиц) витамина Е.
Проколите желатиновую оболочку булавкой и вылейте ее содержимое в небольшое количество крема, тщательно перемешайте и сразу же используйте.

Так же можно поступить с другими известными витаминами красоты: А и С.

Применяйте такие смеси вечером, так как они не предназначены для дневного использования.
Перед сном снимите остатки крема мягкой салфеткой.

На дневном креме лучше особо не экономить. Самое главное, что требуется от такого крема - защищать вашу кожу от агрессивного воздействия окружающей среды. Обязательно пользуйтесь средством с SPF (фактором солнечной защиты от 15 до 30).

Маски

Маска от припухлостей вокруг глаз

Отрежьте от сырой картофелины четыре тонких ломтика. Смочите область вокруг глаз и положите ломтики на верхние и нижние веки. Лежите так около десяти минут, затем ополосните веки холодной водой.

Очищение кожи лицаОчищающая маска «Элементарно, сода»

Смешайте две столовые ложки соды с небольшим количеством воды до образования пасты. Равномерно нанесите на очищенную кожу лица, оставьте на десять – пятнадцать минут. Тщательно смойте чуть теплой водой.

Ночная увлажняющая маска

Смешайте содержимое одного пакетика ромашкового чая с чайной ложкой растительного (миндального или оливкового) и столовой ложкой кунжутного масла. Нанесите на лицо и шею. Перед сном мягкой салфеткой удалите излишки.

Точечные средства от прыщей

На большой прыщ за полчаса до наложения макияжа нанесите крем от геморроя.

Воспаления на теле смажьте камфорным маслом.

Смешайте чайную ложку водки с чайной ложкой лимонного сока, смочите в полученной смеси тонкий слой ваты и наложите ее на прыщик, когда ватка высохнет, намочите ее снова и повторите все еще 2-3 раза.

На маленький прыщик нанесите молоко магнезии, оно впитает жир и снимет воспаление. Дайте высохнуть, затем смойте.

 

На ночь смажьте прыщик зубной пастой (не гелем). Входящий в состав пасты карбонат кальция за ночь подсушит прыщик.


Рубрики:  уход за кожей лица

Супружеская молитва

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супружеская молитва








Господь мой! Благодарю Тебя за то, что в этом мире, где столько равнодушия и одиночества, Ты подарил мне человека, который стал настолько близок мне, что слился со мной в одно целое.

Сохрани наше семейное счастье от эгоизма, подозрений и злой беспричинной ревности.

Дай нам силы прощать друг друга и забывать прежние обиды.

Сохрани наш союз от коварства злых людей, и пусть никогда никакой человек не встанет между нами двоими.

Пусть наши дети растут в любви и послушании, в счастье и радости.

Не разлучай нас до самой смерти и дай нам желание заботиться друг о друге с нежностью.

Питай нашу любовь из небесных источников, чтобы она проросла глубоко, глубоко в Царство Божие, в жизнь вечную.

Аминь.




Рубрики:  религия

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 (583x438, 86Kb)
 (520x96, 14Kb)
...Утреннее пробуждение вещь не простая. С одной стороны, я просыпаюсь автоматически в одно и то же время, но при этом, нужны определенные ритуалы, что бы почувствовать себя бодрой и выспавшейся. К числу обязательных утренних процедур у меня относится и манипуляции со льдом. Когда- то еще в детстве у моей мамы была книга «Ева всегда молода» . В возрасте 14- 15 лет, я с любопытством периодически перечитывала ее. Так захватывали и будоражили все эти советы. как быть красивой! Сейчас я уже ни чего не помню, но именно с тех пор я стала готовить себе лед. Откровенно говоря, главное, зачем я им пользуюсь –это ощущение необыкновенной бодрости, свежести и подтянутости, которое получаю после такой процедурки. Кроме того, лед это отличное косметическое средство. Тут я уж очень судить не берусь. Во первых, лед не единственная процедура, которую я делаю, и насколько это эффективное средство не знаю, потому, как не знаю .как бы я выглядела, не пользуясь льдом. Но косметологи утверждают, что польза по омоложению кожи огромная. Почему лед можно считать косметическим средством? Косметологи говорят, что кратковременное охлаждение кожи способствует притоку крови и улучшению обмена веществ, сужаются поры, кожа становится более эластичной, появляется естественный румянец.

Умываться кубиком льда полезно 1 раз в день, протирать можно не только лицо, но и шею, и область декольте. Выполняем процедуру быстро, едва касаясь лица и не держа лед долго на одном месте. После умывания лучше оставить кожу влажной для впитывания полезных веществ. На самом деле я знаю, что льдом пользуются очень многие, замораживая разные отвары, настои и соки. Я попыталась как то систематизировать лед по составу. Что и для чего замораживаем.Вот что у меня получилось : Лед из минеральной воды – самый простой вариант, заливаете в формочки минеральную воду без газа и замораживаете.

Лед из зеленого чая готовят из крепкого настоя зеленого чая, это тонизирующее средство для любого типа кожи.

Лед с соком алоэ – для приготовления данного состава смешивают половину стакана настоя шалфея и 2-3 столовых ложки сока алоэ. Его лучше отжать из листьев, которые пролежали в холодильнике в течение 11 дней, тогда целебные свойства растения увеличатся. Сок алоэ полезен для лечения угревой сыпи и снятия раздражения кожи.

Лед с соком лимона – половинку лимона выжать в стакан кипяченой воды. Данный состав омолаживает кожу.

Лед из отвара чистотела – заварите отвар из пары пакетиков травы на стакан кипятка, такой лед очищает кожу от угрей. Можно использовать для приготовления отвары других трав, например, шалфея или ромашки.

Лед из рисового отвара – отварите пригоршню промытого риса в большом количестве воды до его полного разваривания. Затем процедите отвар и заморозьте жидкость. Такой лед сохраняет свои полезные качества только в течение трех дней. Подходит для кожи, склонной к появлению пигментных пятен.

Лед из сока арбуза – замороженным соком арбуза протрите лицо и оставьте на 15 минут, затем умойтесь холодной водой. Эта процедура тонизирует и освежает кожу.

Лед из отвара лаврового листа – закрывает поры, поэтому рекомендуется после чистки лица в домашних условиях. Успокаивает, снимает покраснения.
Лед из отвара ромашки- снимает отечность,. освежает, разглаживает.
Лед из настоя мяты – успокаивает. снимает воспаление. Лед из сока молодого картофеля- питает кожу, разглаживает морщинки, снимает утреннюю отечность, хорошо удаляет припухлость нижних век, Лед из огуречного сока- увлажняет, отбеливает. питает, омолаживает. Лед клубничный – приготовление следующее. Ягоды растереть добавить воды в количестве, равном количеству ягоды. Выложить в марлю и отжать. Полученный сок заморозить .Питает витаминами, увлажняет, тонизирует, улучшает цвет лица. Можно замораживать дольки грейпфрута, очищенные от пленочек, и ими протирать лицо! Через десять минут нужно умыться водой и нанести крем, которым вы обычно пользуетесь. Сок грейпфрута считается эффективным для отбеливания кожи. Фантазировать можно до бесконечности. Готовить лед из отвара березовых почек, липового цвета. малинового листа, смеси укропа и петрушки (кстати, отличное питательное и омолаживающее средство).
Не стоит забывать, что существуют противопоказания для применения льда в косметических целях. Нельзя пользоваться им при расширенных сосудах, острых воспалительных заболеваниях кожи.
 (520x96, 14Kb)
Inn_Gallery



Серия сообщений " Здоровье":

Часть 1 - для позвоночника
Часть 2 - Очередная диета,которой я ,скорее всего,так и не воспользуюсь
...
Часть 21 - …ароматом звездной ванили я б хотела тебя опоить....
Часть 22 - Наши глазки
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - От головной боли.
Часть 25 - ароматный пляж
...
Часть 76 - Весенние новости, полезные для здоровья.
Часть 77 - Чеснок в народной медицине.
Часть 78 - Смеси для и после загара.


Рубрики:  уход за кожей лица

Полезные вещества для масок от морщин и рецепты приготовления их дома.

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения milanmilana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные вещества для масок от морщин и рецепты приготовления их дома.

Главная причина молниеносного процесса образования мелких морщин – сухость кожи век. Поэтому акцент в уходе должен стоять на увлажнении.

Алоэ вера
Этот истинный «целитель» кожи и источник влаги может применяться к таким упрямым областям, как уголки глаз ("гусиные лапки") или щеки и губы непосредственно перед сном. Используйте фактически прозрачный сок из листьев алоэ вера, или купите стабилизирующий гель с 98% - 99% содержанием сока алоэ вера для максимальной эффективности.

Очень полезны масла для кожи век

Лучшее средство для увлажнения век – натуральные масла. Легко, безымянными пальцами вбейте в кожу небольшое количество абрикосового, миндального или персикового масла. Пригодится также старый-добрый бабушкин совет – смазывать на ночь ресницы касторовым или репейным маслом. И ресницы укрепятся, и веки напитаются 100% полезными веществами.

Питательная маска против «взрослых» морщин.
1 ст. л. масляного раствора витамина E смешать с 1 ст. л. масла какао и облепихового масла. Наносить достаточно интенсивным слоем на область верхнего и нижнего век и фиксировать в зоне образования «гусиных лапок» подходящими по размеру кусочками пергамента или вощеной бумаги. Через 10–15 мин промокнуть салфеткой. Морщины значительно разглаживаются. Возможно применение до 3 раз в неделю. Наносить не менее чем за 1,5–2 часа до сна.

Использовать для увлажнения век масло жожоба (хохоба), касторовое или оливковое масло. Наносить вокруг глаз по часовой стрелке.

Компресс из оливкового масла в сочетании с массажем поможет избежать преждевременных морщин.
Массаж век после компресса можно сделать кубиком льда, приготовленным из отвара петрушки. Однако массаж следует делать очень осторожно!

Масло абрикосовое 100% масло из семян абрикоса, изготавливается холодным прессованием. Содержит триглицериды, природный воск, стеарины, витамин F. Обладает высокой биологической активностью, замедляет процессы старения, предупреждает появление морщин. Хорошо впитывается и усваивается кожей, глубоко проникая и питая кожу век до самых глубоких слоев. Масло персиковое 100% масло из семян персика полученное методом холодного прессования. Содержит глицериды пальмитиновой, олеиновой и линолиевой кислот. Благодаря содержанию витамина В15, обладающего высокой биологической активностью, стимулирует процессы и предупреждает появление морщин.

Натуральная маска от морщин под глазами: 50 мл оливкового масла смешать с 10 мл масляного раствора витамина Е и каждый вечер вбивать смесь подушечками пальцев в кожу вокруг глаз в течение 5 мин.Затем тщательно удалять излишки масла бумажной салфеткой.

Травяное масло для век от морщин: взять по 1 ч. ложке сухих трав: лопух, календулу, мяту. Смесь трав залить 50-100 гр. оливкового масла. Настаивать травы на масле 7 дней в темном месте. Процедить готовое травяное масло. Смазывать этим маслом веки за 2-3 часа до сна. Держать 5-10 мин., потом промокнуть салфеткой излишки масла.

Средство для предупреждения морщинок вокруг глаз: оливковое масло и несколько капель лимона - осторожно втереть в кожу век. Через 5-10 мин. излишки убрать салфеткой.

Маска от морщин под глазами: 50 мл оливкового масла смешать с 10 мл масляного раствора витамина Е и каждый вечер вбивать смесь подушечками пальцев в кожу вокруг глаз в течение 5 мин.Затем тщательно удалять излишки масла бумажной салфеткой.

Рецепты домашних масок от морщин для кожи лица и век

Лосьон с активным освежающим эффектом.
В 100 г кипящей воды заварить сбор трав (мята, мелисса, шалфей и укроп в равных пропорциях) – 2 ст. л. смеси. Добавить 2 стандартные измельченные таблетки глюкозы. После охлаждения добавить 1 таблетку активированного угля и 5–7 капель глицерина. Тщательно процедить. Использовать до 3 раз в течение суток для обработки зоны век. Хранить в холодильнике 7–10 суток.

Питание и увлажнение кожи век.
Размять кусочек пшеничного хлеба с теплым молоком. Нанести на кожу вокруг глаз, через 15 минут аккуратно смыть.

Чтобы предотвратить образование морщин в уголках глаз, можно сделать такую маску: 1 ст.л. растопленного меда смешать с 1 ст.л. пшеничной муки, добавить взбитый белок. Маску нанести на лицо и держать, пока она не высохнет, затем смыть.

Натуральная маска от морщинок под глазами из картофеля и сливок: тертый сырой картофель смешать со сливками, прилечь и нанести смесь на нижние веки. А на верхние положить тампоны, смоченные крепким чаем. Уже через 15 минут глаза заблестят, а кожа станет удивительно гладкой и молодой.

Домашняя маска от морщинок у глаз из белка, меда и овяной муки: смешать один белок со столовой ложкой меда и столовой ложкой овсяной муки. Наложить на веки на 20-30 минут, смыть водой.

Маска для уставших глаз из виноградного сока: полезно питать глаза виноградным соком. Разрезать виноградинку и провести по нижнему веку глаза. Глаз получает натуральное питание.

Домашняя маска
из картошки и петрушки от морщин под глазами: запарить половинку натертой вареной картофелины отваром петрушки и чуть капнуть растительного масла, выложить все это на кусочки марли и положить маску на глаза на пол часа перед сном.

Тибетская маска от морщин Приготовить крем - взбить 1 сырой белок с 10 гр. оливкового масла и чайной ложкой отвара лавровых листьев. Для этого 2-3 листика залить 100 гр. кипятка и на небольшом огне варить 10 минут. Добавить 3-3,5 гр. жженных квасцов (продаются в аптеке). Тщательно перемешать весь состав до получения однородной массы. Из куска фланели вырезать маску для лица, оставив отверстия для глаз, носа и рта. Приготовленным кремом пропитать подготовленную ткань. Положить маску на лицо и оставить на ночь. Если морщины расположены локально (например, "гусиные лапки" вокруг глаз), то можно сделать маску только на эти участки.

Смесь для предупреждения морщин
Клубничный сок — 50 мл, сок огурца — 50 мл, салициловая кислота — 0,6 г, 70°-ный спирт — 100 мл, вода — 50 мл.

Этой смесью протирают лицо, но еще более эффективно ее действие, если смочить тонкий слой ваты и наложить на лицо на 5— 10 мин. При жирной коже употребляется спирт, а при сухой — вода с вином.

Источник http://www.allaboutbeauty.ru/

Рубрики:  уход за кожей лица

Укрепляем мышцы лица и шею

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем мышцы лица и шею.

 (211x300, 18Kb)
 (212x300, 14Kb)
1.Как правильно наносить косметические средства.
Основное правило при нанесении любого средства – не растянуть кожу лица, а наоборот, максимально укрепить мышцы. Это достигается правильным нанесением этих средств. Небольшую порцию крема или геля нанести на кончики пальцев и легкими движениями вбить равномерно по массажным линиям лица. Для нанесения средств в зоне глаз лучше использовать безымянные пальцы рук, и слегка похлопывая. Именно сила этих пальцев оптимальна для этой зоны. Похлопывания к тому же служат массажем. Массаж для лица – процедура специфическая и не имея специальной подготовки лучше ограничиться легкими похлопываниями.

Если ты используешь жидкое средство, которое наноситься сначала на ватный диск (вату не желательно применять, остаются мелкие ворсинки и могут раздражать глаза), то все равно не давить на лицо, а легкими движениями пройтись по нужным участкам.

Если система ухода требует умывания, то после этой процедуры надо промокнуть лицо мягким полотенцем и не тереть!

В качестве массажа и укрепления мышц лица я использую простые упражнения, которые можно ( и нужно) выполнять в течение дня несколько раз в любую свободную минуту. Первое – «катать» во рту воздушный шарик. Набираем воздух в рот и плотно сжимаем губы. Воздух с силой перекатываем из одной щеки в другую. Укрепляются мышцы вокруг рта и зоны, нижней от уголков рта.
Второе – выдохнув с силой воздух, поднимаем голову вверх, смотрим в точку на потолке и сильно вытягиваем шею, выпячивая нижнюю губу. Надо делать с такой силой, чтобы почувствовалось натяжение от кончика подбородка до грудины. Сосчитать от 8 до 15, можно даже до 30 и повторить 2-3 раза. Если правильно выполнено упражнение, на следующий день почувствуешь боль в мышцах шеи. Замечательно! Эти мышцы никогда ранее не видели нагрузки.

Как уберечь шею от преждевременного старения? Больная тема, не правда ли? Привыкай спать на спине. Во-первых, не отекают глаза, а во-вторых, кожа на шее всю ночь отдыхает, восстанавливается под действием ночного крема и не морщинится, как если бы ты лежала на боку. Складки-морщины над грудью – только от сжимания этого участка во время сна на боку. Я очень долго мучилась, пока привыкла спать на спине, но поверь, это оправданно!
2.Нанесение косметических средств на шею. Эта зона очень требовательна к соблюдению правил. Не все средства можно наносить на шею. Обращайте внимание на рекомендации к применению. Скажем, маску для глубокой очистки пор лица на минеральных глинах нельзя наносить на область декольте. Тогда как увлажняющая маска и ночной восстанавливающий крем наносятся на шею обязательно. Любое средство, которое подходит для кожи в области шеи наносится таким образом: в зоне от средины шеи до скул – движениями вверх, а от средины шеи до груди – движениями вниз. Это важно, чтобы не вытягивать подбородок и влиять на складку, которая часто появляется посредине шеи, пытаясь ее «разгладить».

Закончив процедуру ухода за лицом с помощью косметических средств, займись воздействием на лицо с помощью простых упражнений.

— Интенсивно потереть ладони, чтобы они стали горячими и, сложив пальцы рук и ладони каждой руки в «лодочки», затем плотно приложи их к закрытым глазам, но без сильного давления, примерно на 1 минуту.

— Приложить левую ладонь к подбородку, а праву – ко лбу. При этом старайся сжать лицо, но мышцы лица должны оказывать сопротивление. Через 20-30 секунд повтори эту процедуру.

Воздействуй на активные точки лица с целью подтягивания кожи, повышения ее тонуса, снятия напряжения. Кроме того, в этих точках находятся нервные окончания, связанные с внутренними органами и воздействие на них, несомненно, принесeт пользу.

— Подушечками указательных или средних пальцев рук нажать поочередно на следующие точки по20-30 раз на каждую: между бровями (19, 20), уголки крыльев носа (15, 16), в ямке под нижней губой (2), ямки височной области, наружные точки ушей на линии слухового прохода (7,8). Сила нажатия должна быть сильной, но приятной, без болевых ощущений и не растирать. Можно продолжить воздействие на активные точки, указанные на рисунке. Но, если ты ограничишься только вышеупомянутыми, результат будет заметен очень быстро.

— Сжать верхнюю часть шеи под скулами вытянутыми большим и указательным пальцами правой руки. Мышцы лица должны сопротивляться этому сжатию.

Хорошо укрепляет мышцы шеи такое упражнение. Ладонь правой руки сильно прижать ко лбу, при этом мышцы лица и шеи сильно напряжены. Подержать 30-40 секунд или немного больше. Расслабить мышцы и затем повторить упражнение.

Повторяй эти простые движения и ты поможешь своему лицу избежать обвисания кожи.

Без заголовка

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

КРАСИВЫЕ ФОТОГРАФИИ КИТОВ.
 (699x409, 67Kb)
 (699x422, 66Kb)
 (700x433, 88Kb)
 (699x423, 65Kb)
 (609x557, 65Kb)
 (699x421, 85Kb)
 (699x424, 92Kb)
 (699x423, 48Kb)
 (699x423, 84Kb)
 (700x540, 123Kb)

Метки:  

САЛАТ ПОДСОЛНУХ

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ПОДСОЛНУХ

САЛАТ" ПОДСОЛНУХ"
 (500x375, 49Kb)
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Куриная грудка - 300гр
Морковь средняя - 2 шт.,
Лук порей(можно репчатый),
Грибы шампиньоны 100-150гр,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Кукуруза - 1 банка,
Маслины - 1 банка,
Майонез
Чипсы Принглс - 1 банка
 (300x225, 18Kb)
ЧТО ДЕЛАТЬ

Куриную грудку отварить и нарезать кубиком,
выложить на тарелку,смазать майонезом.
 (300x225, 15Kb)
Сварить морковь,натереть на крупной тёрке
и выложить на курицу,смазать майонезом.
 (300x225, 14Kb)
Грибы промыть,обжарить и выложить на морковь,
смазать майонезом.
 (300x225, 17Kb)
Лук порей промыть,нарезать соломкой и
выложить на грибы,смазать майонезом.
 (300x225, 18Kb)
Яйцо куриное сварить,натереть на крупной тёрке,
выложить на грибы,смазать майонезом.
 (300x225, 19Kb)
Банку кукурузы выложить на яйцо,смазать майонезом.
 (300x225, 17Kb)
Перед подачей украсить маслинами в виде семечек,
и вокруг салата выложить чипсы.
 (300x225, 22Kb)
 (542x58, 45Kb)
Рубрики:  рецепты

Нежные печёночные котлетки

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Jelly77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные печёночные котлетки

Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро
.
- 450 гр. куриной печени;

- 1 яйцо;

- 2 ст. л. муки;

- 150 гр. майонеза;

- 5-6 перьев зеленого лука;

- зелень петрушки и укропа;

- соль, черный молотый перец - по вкусу;

- растительное масло для жарки

Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полоенцем

нарезаем печень тонко  пластинами или соломкой
 

Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 30 мин в холодильник

 

В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.

Яично-мучную смесь добавляем к печени.

Солим, тщательно перемешиваем.

Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.

Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).

На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).

Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.


 

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

 

Нежные печеночные котлетки готовы!!!

Приятного аппетита!!!

 

ИЗ" ХОРОШЕЙ КУХНИ"!!!!! ТАКЖЕ ЕСТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ В " МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА"( СПАСИБО ИРИНЕ)
 

Рубрики:  рецепты

под шубой

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

под шубой

Курочка под «шубой»

Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ

Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"

Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе

Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ

1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.

Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.

Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой

Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, посолить и поперчить. Разложить картофель, хорошо промазать майонезом.
Запекать 35 мин в духовке при 200°С. Посыпать тертым сыром, запекать до расплавления сыра.
Мясо под шубой готово.


Карп под шубой

остав

карп,
лимон - 1 шт,
морковь - 1 шт,
луковица - 1 шт,
сельдерей

Приготовление

Крупного карпа (в Одессе такого называют КОРОП) чистим-моем, разделываем на крупные порционные куски. Присыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком и придавливаем досточкой с грузом - так быстрее промаринуется.
Пока процесс идет, чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея. Обдаем кипятком лимон.

Рыбу подсаливаем, сбрызгиваем растительным маслом, укладываем на листы фольги - отдельные конверты для каждой порции. Внутрь и сверху сплошь обкладываем кольцами лука, моркови, тонкими лепестками сельдерея и лимона, зеленью.
Закупориваем фольгу в виде конверта, выкладываем на противень, в который налито немного воды. Ставим на час в духовку, разогретую до 220 градусов. За 5 минут до истечения времени открываем фольгу, чтобы овощи чуть подрумянились.


Селедка под шубой

филе сельди
- картофель 4-5 шт.
- морковь 1 шт.
- свекла 3-4 шт.
- яйца 2-3 шт.
- луковица 1 шт.
- майонез



Вермишель под шубой

Вермишель под шубой

Вермишель под «шубой»
РЕЦЕПТ «ШУБЫ» : тёртые на мелкой тёрке:сыр,вар. морковка, чеснок . Затем добавляется мелко порезаная зелень,майонез и всё перемешивается.


ОТБИВНАЯ " ПОД ШУБОЙ"

Свиная вырезка 400гр
Чеснок 1 шт
Майонез 1 пачка
Репчатый лук 1 шт
Помидор 1 шт
Консервированный ананас
Тертый сыр 200 гр
Специи
Мясо нарезать ломтиками толщиной в 2 см
Чеснок мелко порубить.
Мясо отбить. Натереть чесноком.
Посыпать специями и рубленным укропом
Сложить в миску и отставить мариноваться 1-2 часа
На противень сложить отбивные. Смазать каждую майонезом.
Сверху положить кружочек лука.
Затем помидор
Сверху ананас
Посыпать тертым сыром
Запечь в духовке минут 20 при 180 гр.



Мясо под шубой

300 г кашкавал
2 яйца
200 г майонеза
150 мл прясно мляко
1 глава кромид лук
500 г свински шол
Приготвяне:

• Лукът се реже на ситно. Кашкавалът се настъргва на ренде.
• "Шуба": Яйцата се смесват с млякото, майонезата и солта на вкус.
• Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва до златисто.
• В една йена се нареждат месото, лук, кашкавал и се залива с "шубата".
• Предварително загрята фурна на 180 С за около 20-25 минути.


Треска под шубой"

Филе трески, , репчатый лук, морковь, майонез, сливки, сыр, соль
Филе промыть, посолить и присыпать лимонной приправой для рыбных блюд от "Santa Maria"
Натереть на терке свежую морковь, лук нарезать кольцами
Выложить сверху рыбы лук и морковь
Натереть на крупной терке сыр, добавить майонез и сливки. Вылить поверх рыбы.
Поставить в духовку на 20-30 мин.
Рыбка готова!!!!


Семга, запеченная под сливочной шубой

Фарфоровую или керамическую форму, в которой рыба будет подаваться на стол, смахать растительным маслом. Уложить пласты рыбы навстречу друг-другу. Выдавить сверху совсем чуть-чуть сока из лимона (не переборщить!). Сверху плотно уложить ломтики помидор.
Если использовать не филе, а стейки семги, то их надо очистить от кожи и уложить очень плотно друг с другом.
Приготовить шубу: взбить сливки и смешать с таким же количеством сметаны. Немного посолить. Залить сливочной шубой семгу (см. фото).
Шуба из помидор и сливок нужна для того, чтобы мясо рыбы оставалось сочным, хорошо приготовилось, но и не пересохло из-за слишком высокой температуры духовки.
Если помидор нет, то можно обойтись и без них, просто залить рыбу взбитыми сливками со сметаной.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 25 - 30 минут.
Подавать запеченую семгу на стол в этой же форме, украсив зеленью.


Лосось под рисовой шубой

3-4 помидора, небольшой кабачок, 200 г лука репчатого, 100 г масла сливочного, 200 г свежих шампиньонов, 300 мл молока, 300 г сырого риса, 600 г филе лосося, соль, перец черный, куркума на кончике ножа, орегано, базилик, мускатный орех – четверть чайной ложки, 1 столовая ложка муки
Лосось без кожи и костей нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, добавить натертый на терке кабачок и нарезанный мелкими кубиками лук, всё перемешать. Противень смазать маслом. Выложить первым слоем нарезанные кружочками помидоры. Помидоры посолить, посыпать орегано и базиликом, сверху выложить слой лосося. Рыбу посыпать натертым на терке (или порезанным мелкими кубиками) сливочным маслом.
Рис промыть, залить подсоленным кипятком, отварить в течение пяти минут, воду слить.
Грибы поместить в сухую сковороду. После того, как жидкость выпарится, добавить 50 г сливочного масла, немного обжарить грибы, всыпать муку, ещё немного пожарить. Тонкой струйкой, постепенно влить молоко, постоянно помешивая.
Добавить рис, куркуму, мускатный орех, при необходимости - соль. Полученную массу выложить в противень на рыбный слой. Противень закрыть фольгой и поставить в горячий духовой шкаф на 20-30 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью и красной икрой.


Рыба под овощной шубой


Рыбу (хек, минтай) нарезать небольшими кусками, запанировать в сухарях или муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на смазанный противень столбиком.
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить тертую морковь и тертую сырую свеклу. Тушить 15-20 минут до готовности. Смесь должна получиться густой. Выложить на рыбу. Смазать майонезом, засыпать тертым сыром. Запекать в духовке 20 минут при 180 гр. Подать с гарниром. Украсить зеленью.
На фото без сыра и майонеза, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!


Курица под овощной шубой

Нужно: (размер формы или противеня 40/20 см.) на 5-6 порций:
Куринное филе - 2 шт
2 средних луковицы
1 большая морковь
50 г. майонеза
2-3 помидора
Сыр (не много)
Зелень
Специи, соль.

Приготовление:
Мясо отбить, порезать кубиками. Посолить, поперчить, посыпать специями (на вкус). Выложить в смазанную маслом форму плотно друг к дружке. Лук мелко нарезать и слегка поджарить. Выложить равномерно на мясо. Морковь натереть на терку, выложить на лук. Сверху немного сбрызнуть майонезом. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами. Выложить красивенько сверху. Посыпать тёртым сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку (я готовила на 6 делении, температуру - не знаю), и запекать до готовности. Сразу после того, как достанете из духовки посыпьте мелко нарубленной зеленью и зеленым луком(у меня зелени не оказалось). А выглядит эта вкуснятина вот так


Морской язык под шубой

Морской язык, филе — 500 грамм
Морковь — 2 штуки
Лук — 2 головки
Сыр твердых сортов — 100 грамм
Картофель — 5 штук
Майонез — 3 столовые ложки
Соль и черный молотый перец
Растительное масло для жарки

Морской язык помыть, разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, смазать майонезом и уложить на противень, выстланный фольгой.
Картофель и лук почистить, нарезать кубиками и жарить на растительном масле в течении 15-20 минут. Выложить на рыбу. Морковь очистить, потереть на терке, пережарить и уложить сверху на картофель. Сыр натереть и посыпать им морковь.
Запекать морской язык под шубой в духовке в течении 20 минут при температуре 180°.


КУРИЦА ПОД ШУБОЙ

Нужно: несколько штук куриного филе ,консервированные ананасы кусочками , сырые шампиньоны,натертый сыр,соль,перец,растительное масло.
Смазать форму раст. маслом.Выложить кусочки куриного филе,посыпать солью,перцем.
Выложить нарезанные грибы.(их можно тоже приправить)
Посыпать сыром.
Можно сверху сыра выложить немного майонеза.Еще вариант:поменять местами ананасы и грибы (ананасы на мясо,а потом грибы.)на усмотрение. Я готовила и так и так.
Поместить форму в духовку,первую половину времени запекания держать накрытым фольгой.Потом можно открыть.


Любой салат можно сделать



Рыба под шубой.

Рецепт был изобретен случайно :
майонез, творог (коттидж чиз), zest .
Рыбу резать на порции, посолить-поперчить, оставить ненадолго.
На смазанный противень выложить куски, и сверху подушкой взгромоздить "шубу". В духовку прим. 170 С на прим. 30 мин.
Очень вкусно, необычно и низкокалорийно.


Кролик под луковой шубой с гречневой кашей

Ингредиенты.
1кролик
3-4 средние луковицы
ол.масло
табаско
2 зубчика чеснока
2 свежих помидора
2 лавровых листиков
4ст ложки томатной пасты
50 мл красного вина
соль или мясной кубик
немного воды
Для гарнира отварить гречневую кашу.
Кролика обмыть,нарезать на кусочки,посыпать солью и чёрным перцем.В кастрюлю налить ол.масло и в нём обжарить нарезанный лук с лавровыми листиками,когда лук начнёт становиться золотистым добавляем нарезанные кусочки мяса и ещё некоторое время обжариваем с двух сторон постоянно перемешивая,после добавляем помидоры,томатную пасту,вино,табаско,если надо немного воды.Варим на среднем огне 30 +-40 минут.Подавать с отварной гречневой кашей.



свинина под аппетитной шубкой

* 1, 5 кг. свинины (я готовила из свиного карбонада, но вкуснее получится из шейки)
* 100 г майонеза
* 100 г кетчупа
* 800 г картофеля
* 200 г твeрдого сыра
* 5 -6 средних помидор
* 2 большие луковицы
* подсолнечное масло (для смазывания формы)
* соль, перец, приправы(лучше взять какие-нибудь итальянские травы, они очень ароматные)

Свинину порезать на порционные куски.
Смешать майонез, кетчут, посолить по вкусу.
Смешать эту смесь с мясом и оставить мариноваться на несколько часов (лучше на ночь).

Картофель отварить в мундире до готовности, остудить и натереть на крупной тeрке.
Лук очень мелко порезать.
Помидоры залить на несколько минут кипятком, снять кожицу и порезать кружочками.
Сыр натереть на тeрке.

Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить слоями:
-маринованную свинину (вместе с соусом)
-лук
-натeртую картошку(присолить)
-сыр
-помидоры
Сверху посыпать перцем и смесью трав. Запекать при температуре 200 градусов 1 час (в предварительно нагретой духовке), потом поместить минут на 5 -7 форму на самый верхний уровень духовки и запекать до румяной корочки при 250 градусах.


Курочка под шубкой в горчичном маринаде

Куриное филе — 500 г, Морковь (крупная) — 1 шт, Сыр (тёртый) — 100-150 г, Майонез (сметана) — 2-3 ст. л., Горчица — 1 ст. л., Соль, Перец черный молотый, Специи (по вкусу), Лимонный сок (несколько капель).
Как приготовить:
1. Куриное филе или грудку нарезать на кусочки (~2см). Посолить, поперчить.
2. Приготовить маринад: майонез, горчицу, лимонный сок и специи перемешать до однородности. Соединить курицу с маринадом и оставить на 1-1,5ч.
3. Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
4. В огнеупорную форму застеленную пекарской бумагой слоями выкладываем: маринованную курочку, морковь, сыр. И ставим запекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при 180-200гр.
Приятного аппетита!


Окорочка под луково-чесночной шубой

6 окорочков,
соль, перец, специи для курицы,
2-3 лукавицы,
3-4 зубка чеснока,
2 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сметаны.
Окорочка(Буша ) надрезаем в районе сгибов (суставчики), только не перерезаем ножки полностью на несколько частей. Натираем специями для курицы, солим, перчим.
Выкладываем окорочка на смазанный растительным маслом противень, шкурой вниз и печь в хорошо разогретой духовку при 200°С примерно 20 минут.
В это время режим лук полукольцами, режим мелко чеснок, добавляем майонез и сметану. Всё это смешиваем.
Вытаскиваем противень из духовки, быстренько переворачиваем окорочка шкурой вверх, выкладываем луково-чесночную смесь на окорочок, примерно по 1-1,5 ст.л., ставим назад в духовку ещё примерно на 20 минут, пока немного всё подрумянится
Рубрики:  рецепты

Я просила любви у Бога

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Твоя_Чужая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я просила любви у Бога.

Я просила любви у Бога.
На всю жизнь, до волос седых.
Пусть чуть-чуть, пусть совсем немного,
Только чтобы была на двоих….
« - Хочешь?..

На!..

Но зачем чуть-чуть?
Я тебе ее много дам!
Выбирай, с кем в ней хочешь тонуть,
И дели ее пополам…»
Я пыталась ее делить...
Я пыталась ее отдать...
Я хотела ее дарить,
И ее же взамен получать.
Но секрет я один не знала,
От любви выбиваясь из сил.
Я тому ее отдавала,
Кто у Бога о ней не просил...
Рубрики:  стихи

Крошка-картошка

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в klh
Страницы: 241 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь