Диета доктора Дюкана, меню, рецепты.

Проблема лишнего веса в современных условиях очень актуальна. Многие борются с лишними килограммами практически всю жизнь, прикладывая кучу усилий и тратя массу времени, но так и не достигают желаемой цели. Все, то уходит, то вновь возвращается. Лишь единицам удается избавиться от ненавистных килограммов и поддерживать вес в норме в течение жизни. Но совсем недавно французский диетолог Дюкан разработал универсальную методику, которая решает эту проблему быстро и просто. Диета доктора Дюкана уже завоевала огромную популярность в Европе. Ее эффективность основана на употреблении протеиновой пищи. По мнению известного диетолога, наш организм вполне может обходиться без употребления жиров и углеводов. А вот белки или протеины жизненно важны для нормального функционирования организма человека. Пища, богатая белками, легко усваивается нашим организмом, при этом содействуя снижению веса. Объясняется это тем, что значительное снижение углеводов и жиров и увеличение белков в рационе ускоряет процесс сжигания жировой ткани. Эта диета отличается разнообразием и идеально подходит тем, кто является приверженцем вкусного питания. Основным слоганом данной системы питания является: «Кушай столько, сколько желаешь!». Невероятно, но вкусная и при этом полезная еда будет вести борьбу с калориями и жирами! Пока еще такого идеального сочетания не встречалось ни в одной системе питания.

Читать далее...

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится

Эти очищающие маски для лица необычайно ПРОСТЫ и творят чудеса с кожей!

 В условиях современного города наша кожа нуждается в обновлении и насыщении кислородом, поэтому очищающие маски становятся настоящим спасением! Перед нанесением очищающей маски кожу следует тщательно подготовить. Лучше всего раскроет поры ванночка на пару или горячий компресс (для этого возьмите махровое полотенце, намочите его в горячей воде, хорошенько отожмите и положите на лицо на 1-2 минуты). Можете также предварительно почистить лицо скрабом. Затем нанесите маску с помощью кисточки, специального шпателя или непосредственно пальцами, как тебе удобнее.

Предлагаю попробовать 2 простые очищающие маски для лица.

ваша кожа будет в восторге

Лепешки на кефире - любимы во всем мире!

Я снова с рецептом от бабушки! Эти замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки бабушка жарила почти каждый день, летом я забывала, что такое хлеб, а ела только их! Помню, какими вкусными они были с кружечкой теплого молочка, я сидела у бабули на коленках и ела, а бабушка гладила меня по голове и рассказывала мне всякие интересные истории, про себя, про свою молодость...

Лепешки на кефире "от бабушки"

Лимон в 10 000 раз сильнее химиотерапии.


Удивительные замороженныe лимоны
Многие специалисты используют и потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую.поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника. После того, как лимон заморожен,возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
Каково же основное преимущество использования целого лимона?
Итак, лимонная кожура содержит в 5 - 10 раз больше витаминов, чем лимонный сок. Но теперь вы можете потреблять все эти питательные вещества. лимонная кожура является сильным восстановителем в ликвидации токсичных элементов в организме. положите вымытый лимон в морозильную камеру, а затем натирайте его в блюда каждый день. Это является ключем к
тому чтобы сделать вашу жизнь здоровее и дольше!
Это секрет лимона!
Лимон (Citrus) представляет собой чудесный продукт убивающий раковые клетки.
Он в 10.000 раз сильнее, чем химиотерапия. Почему мы не знаем об этом? Потому что лаборатории заинтересованы в производстве синтетической версии,которая принесет им огромные прибыли.Теперь вы можете помочь другу в беде, дав знать, что лимонный сок является полезным в предотвращении болезни. Его Вкус приятен и он не имеет ужасных эффектов химиотерапии.Сколько людей погибнет пока это держится в строжайшем секрете, чтобы не поставить под угрозу доходы мультимиллионеров крупных корпораций?
Как вы знаете, лимонное дерево славится своими сортами
лимонов и лаймов. Вы можете есть фрукт по-разному: вы можете есть мякоть, выжать сок, подготовить напитки, шербет, пирожные, и т.д. .. Он имеет много достоинств, но самое интересное: производимый эффект на кисты и опухоли.
Это растение является проверенным средством
против рака всех типов. Некоторые говорят, что оно очень полезно при всех вариантах рака. Оно считается также антимикробным спектром против бактериальных инфекций и грибков, эффективным против внутренних
паразитов и червей, оно регулирует кровяное давление, которое является слишком высококим, это и антидепрессант, борющийся со стрессом и нервными расстройствами.
Источник этой информации является захватывающим: она получена от одного из крупнейших производителей лекарств в мире, который говорит, что более чем 20 лабораторных тестов с
1970 года, показали, что он уничтожает злокачественные клетки в 12 видах рака, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы ...Составляющие этого дерева показаны в 10000 раз лучше, чем продукт Adriamycin, препарат обычно используемый в химиотерапии в мире для замедления роста раковых клеток.И еще более удивительно: этот вид терапии с экстрактом лимона уничтожает только злокачественные раковые клетки и не влияет на здоровые клетки.
10 причин пить утром натощак воду с лимоном
Здоровый
совет - начинать утро стаканом тёплой воды. А если в неё добавить немного лимонного сока, он действительно сжигает жиры и улучшает пищеварение?
Стакан теплой воды с добавлением лимона или лайма
натощак является удивительно полезным по многим причинам. Этот аюрведический ритуал в первую очередь используется для стимулирования пищеварения и устранения ама - аюрведический термин для токсичной слизи,которая накапливается в желудочно-кишечном тракте.
Десять причин, почему нужно пить воду с лимоном
1) Теплая вода с лимоном помогает очищать и стимулировать печень, так как она разжижает желчь.
2) Теплая вода с лимоном помогает пищеварению, ее атомарный состава похож на слюну и соляную кислоту желудочного сока.
3)Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи по мнению А. Ф. Беддо, автора работы «Биологическая ионизация в питании человека».
4) Теплая вода с лимоном помогает естественному опорожнению кишечника.
5)Лимон и лайм имеют высокое содержание калия. Калий является важным минералом,который работает с натрием для плавной электрической передачи в головном мозге и нервной системе. Депрессия, тревога, страх часто являются следствием низкого уровня калия в крови. Нервная система нуждается в достаточном количестве калия для обеспечения устойчивых сигналов к сердцу. Так что здоровье вашего сердца непременно улучшится после регулярного применения воды с лимоном.
6)Кроме того, в ней содержится кальций и магний в хорошем соотношении. Кальций нужен для костей, предотвращает рахит и остеопороз, магний важен для здоровья сердца.
7) Вода с лимоном / лаймом может помочь понизить кровяное давление.
8)Вода с лимоном / лаймом создает эффект подщелачивания в организме. Даже если пить ее непосредственно перед приемом пищи, это поможет вашему организму поддерживать более высокий уровень рН. Чем выше уровень рН, тем более устойчив ваш организм к болезням.
9) Помогает разбавить мочевую кислоту, которая, накапливаясь, приводит к болям в суставах и подагре.
10) Способствует уменьшению слизи в организме.
Как и когда нужно пить воду с лимоном
Для этой цели следует использовать теплую очищенную или родниковую воду.Взять половину стакана теплой воды без сахара и выжать туда по крайней мере половину лимона или лайма. Лучше использовать специальную соковыжималку, чтобы получить
максимум сока с минимальными усилиями. Это надо делать первым делом с утра на голодный желудок и не садиться завтракать сразу же. Некоторые рекомендуют пить воду за час до еды для достижения максимальных результатов.
http://zenslim.ru/

Плоский живот за 42 дня

Как сделать самую проблемную зону женского тела - живот – самой привлекательной? Несложно – если подобрать действенные упражнения и составить из них хорошую программу. Для вас - суперпрограмма, с помощью которой всего за 1,5 месяца несложных занятий живот станет плоским и подтянутым.

Неделя 1
Упражнение 1. Для прямых мышц живота.
Исходное положение - лежа на спине, колени согнуты, руки за головой. На счет 1-2-3 поднимите туловище, на счет 4 опустите. Сделайте 10 подходов по 30 повторений.
ВАЖНО! Не сцеплять руки в затылке (иначе тренируются мышцы шеи, а не пресса).

ДАЛЕЕ...

Кисель Изотова


Кисель Изотова - это целебный овсяный кисель, который был запатентован на западе как "Чудо кисель Доктора Изотова" или "Русский Бальзам". Это продукт с широчайшим лечебным и профилактическим действием на организм человека.

Многие знают, что условия брожения могут влиять на отбор и формирование сопутствующих компонентов с теми или иными свойствами. Овсяный кисель Изотова готовится на кефире. Кефир имеет в своём составе белки, жиры, углеводы, витамины, закваску в виде дрожжевых бактерий и другие компоненты.

Процесс брожения во время приготовления овсяного концентрата без доступа кислорода ведёт к всплеску биоэнергетического поля и появлению свойств бальзама. Тем самым повышается биологическая и целебная активность конечного продукта. В состав бальзама входят более 10 целебных компонентов: ванильные аминокислоты, крахмал, биотин, витамины B1, B2, B6, A, E, PP, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные соли.
Читать далее...

САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА ИЗ ДНЕВНИКОВ ЛИРУ

Зачастую необходимо посмотреть какой-то очистительный рецепт, но их в дневнике скопилось уже много и приходится просматривать несколько листов. Для удобства пользования решила составить обобщающий пост лучших рецептов с указанием компонентов, а описание рецепта - по ссылке на дневник автора. ШАНК ПРАКШАЛАНА - идеальный метод очищения кишечника!!! Компоненты: Вода, соль http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post235230360/ Смеси из чернослива для очищения кишечника и снижения веса Компоненты: лист сенны, по 400 грамм чернослива и кураги, 200 грамм меда,http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post247942974/ Льняная мука - очищение и исцеление Компоненты: Кефир, льняная мука http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post244115249/ Как мягко очистить кишечник? Компоненты: 100 гр чернослива- 100 гр изюма или инжира - 100 гр. масла оливкового (можно миндальное)- 100 гр. меда- 50 гр. лист сены http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229381009/ Чистка кишечника Компоненты: 5ст.лож.-овсяных хлопьев 5ст.лож-воды1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок) 1чай.лож.-меда5-орешков http://www.liveinternet.ru/users/tatiana_36/post227268612/ ЦЕЛЕБНАЯ МЕДОВАЯ ВОДА Компоненты: Мед, вода http://www.liveinternet.ru/users/aldav/post225512389/

Читать далее...

Ингредиенты:
картофель крупный 1 шт
цуккини небольшой 1 шт
баклажан 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 зубчика
сметана 150 гр
перец черный
петрушка
соль 1 щепотка

Приготовление:
Для соуса смешаем сметану, чеснок, тимьян, перец черный молотый.
этим соусом смазывать каждый овощной слой.
- дно формы смазать сливочным маслом,
- выложить слой тонких кружочков баклажана внахлёст,
- затем тонко овощерезкой нарезанных полосок моркови,
- потом слой тонко порезанных полосками цуккини,
- завершить слоем кружочков из картофеля.
- закрыть форму фольгой
и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
потом убрать фольгу, посыпать петрушкой и ещё 5 минут.
Приятного всем аппетита!

Сумочка из мотивов

Читать далее...

Салат *Новогодний*


Салат *Новогодний*

Ингредиенты:
- 2 плавленых сырка
- 3 яйца
- Зеленый лук
- 150 грамм крабовых палочек
- 40 грамм сливочного масла
- Майонез
- Соль.

Приготовление:

*Яйца отварить вкрутую и потереть на крупной терке. Разровнять по всей поверхности блюда и пропитать майонезом.
*Следующим слоем натереть на терке плавленые сырки. Также полить майонезом. Чтобы сырки не прилипали к терке, их можно заморозить.
*Зеленый лук мелко порезать и посыпать ровным слоем на всю поверхность салатника. Немного посолить.
*Затем крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и выложить сверху плавленого сыра. Сделать майонезную сетку.
*Предварительно охлажденное сливочное масло потереть на крупной терке. Это будет последний верхний слой салата, поэтому его необходимо укладывать аккуратно. Масло лучше заморозить, тогда натертое на терке оно лучше смотрится, как шуба.

*Для украшения салата можно использовать порезанные свежие огурцы, зелень или оливки.

Приятного аппетита и веселого праздника!
recepty-kulinariya.ru

Качаем пресс по всем правилам.

Важно правильно распределять дыхание – на вдохе делаем упражнение, а на выдохе расслаблинем мышцы. 

Итак, теперь приступим к конкретным практическим упражнениям: 
Нижний пресс. Исходное положение: лежа на спине, руки параллельно телу, ноги согнуты в коленях. На вдохе поднимаем, не разгибая, ноги, после небольшой паузы возвращаемся в исходное положение на выдох. Выполняем 10-12 раз по три подхода. 

Косые мышцы. Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки находятся за головой или разведены в стороны. На вдохе поднимаем, не разгибая, ноги, под углом в 90 градусов и опускаем их на пол с правой стороны, касаясь коленом пола. На выдох снова поднимаем ноги под прямым углом и возвращаемся в исходное положение. То же самое повторяем и для левой стороны тела. Выполняем «пару» 10-12 раз по три подхода.

Верхний пресс. Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки параллельно телу. На вдохе поднимаем руки вместе с корпусом и тянемся вверх, не отрывая при этом поясницу от пола. На выдохе возвращаемся в исходное положение. Выполняем 10-12 раз по три подхода. 

Завершить цикл упражнений можно серией наклонов, тем самым достигается некоторый «массаж» живота.

А вы знаете какой иконе молитесь?

Из блога Галина Шадрина 


Иконы сейчас можно приобрести разные. В церковной лавке чего только не увидишь. Одних икон в некоторых — сотни, попробуй сориентируйся, какая нужна. Вот тут и возникают вопросы: каким иконам молиться? Кому молиться? Какому святому? Попробуем разобраться - какая икона для чего.

«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.





«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой такжемолятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.







«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.





«ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.





«ТИХВИНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается детской, ещё её называют «путеводительницей». Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Считается, что она укрепляет связь между родителями и детьми, то есть дети не бросают родителей в старости. Женщинам помогает при родах и в период беременности. К ней обращаются также и те, у кого проблемы.



«СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела. Дома она должна находиться напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящего. Перед установкой иконы надо прочитать молитву, впоследствии понаблюдать, кто перестанет ходить в ваш дом.



«СКОРОПОСЛУШНИЦА» - образ был написан в Х веке. Перед иконой молятся, когда нужна быстрая и неотложная помощь, об исцелении душевных и телесных недугов, в том числе от паралича, слепоты, раковых заболеваний, а также просят о рождении здоровых детей и об освобождении пленных.






«ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА» - икона принадлежит к числу наиболее древних и чтимых. Перед иконой молятся об исцелении души и тела, она оберегает от различных напастей, бед, скорби, вечного осуждения, заботится об освобождении из заключения. Помощница в родах.





«НЕУПИВАЕМАЯ ЧАША» - Божья Матерь молится за всех грешников и призывает к неистощимому источнику духовной радости и утешения, возвещает, что неупиваемая чаша небесной помощи и милосердия уготована просящим с верой. Она для достатка в доме, а также помогает исцелить от пагубных привычек, пьянства, наркомании, азартных игр.




«НЕРУШИМАЯ СТЕНА» - находится в главном алтаре Киево-Софийского Собора. На продолжении более десяти веков эта чудотворная икона осталась неповреждённой, вероятно, поэтому так названа. Перед иконой по каждой потребе: болящим – исцеление, скорбящим – утешение, заблудшим – вразумление, охрани младенцев, воспитай и научи юных, ободри и наставь мужей и жён, поддержи и согрей старых, избавь от всяких напастей.




«ТРОЕРУЧИЦА» - чудотворный образ Божьей Матери был написан в восьмом веке в честь преподобного Иоанна Дамаскина – церковного песнописца, невинно оклеветанного. Перед иконой молятся об исцелении от болей рук или их увечий, от избавления от пожара, а также от болезни, скорби и печали.




«НЕЧАЯННАЯ РАДОСТЬ» - икона о прощении грехов и благодарном исцелении. Пред иконой молятся об обращении заблудших, о здравии и благополучии детей, об исцелении глухоты и болезней ушей, о сохранении брака в любви и согласии.






«БЛАЖЕННАЯ МАТРОНА» - очень сильная святая современности. К ней обращаются по любому тяжёлому вопросу. Она наша самая «скорая помощница» и заступница, молительница за нас перед Господом. Мощи находится в женском Покровском монастыре на Таганке, куда каждый день приходит бессчётное количество людей и обращаются к ней за помощью.




«НИКОЛАЙ УГОДНИК ЧУДОТВОРЕЦ» - любимый святой русских людей. Он защищает от нищеты и нужды: когда его икона находится в доме, он следит за тем, чтобы в доме был достаток, уберегает от нужды в чём-либо. Кроме того, он является покровителем всех путешественников, водителей, моряков, лётчиков и просто людей, находящихся в дороге и почитающих Николая Чудотворца. Мощи святого Николая Угодника находятся в Италии.




«СВЯТОЙ ВЕЛИКОМУЧЕННИК ПАНТЕЛЕЙМОН» - великий целитель, покровитель врачей. Ещё при жизни принес исцеление многим людям от тяжёлых недугов. И сейчас от иконы с ликом Святого Пантелеймона люди получают заряд для чудесного исцеления.






«ГЕОРГИЙ ПОБЕДОНОСЕЦ» - покровитель Москвы, а также помощник тех людей, работа которых связана с оружием, риском для жизни –военные, милиция, пожарные, спасатели. Кроме того, к ним относятся спортсмены и люди, открывающие новое дело.






«СЕРГИЙ РАДОНЕЖСКИЙ» - основатель Сергиево – Троицкой Лавры в 14 веке. Является покровителем всех учеников. Икону берут с собой при сдаче экзаменов и зачётов. Очень хорошо, чтобы икона всегда была в кармане сумочки или портфеле каждый день, когда ребёнок идет на учебу.






«СЕРАФИМ САРОВСКИЙ» - один из любимых и почитаемых святых России. Всю свою жизнь он посвятил служению Господу нашему, основал Дивеевский женский монастырь в Нижегородской губернии. Молитва святому отцу Серафиму Саровскому очень хорошо помогает при заболеваниях опорно-двигательной системы, позвоночника, суставов.




«АНГЕЛ – ХРАНИТЕЛЬ» - ему молятся: о помощи при головных болях; о своем покровительстве, от бессонницы, в скорби, о счастье в браке, об изгнании лукавых духов, об избавлении от вреда со стороны волшебников и чародеев. О заступничестве вдов и сирот, в отчаянии, об избавлении от скоропостижной или внезапной смерти, об изгнании бесов. Идущие спать молятся ему об избавлении от блудных сновидений.



Любой освященный образ - святыня. Принято считать, что не имеет значения, перед какой именно иконой вы молитесь, если вы делаете это с чистым сердцем и добрыми намерениями.
из блогаииз

Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - У КОГО КАКОЙ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА)
Часть 2 - КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ В ХРАМЕ(ЧТО,КАК И КОГДА НУЖНО ДЕЛАТЬ В ЦЕРКВИ)
...
Часть 7 - Виртуальная часовня Николая Угодника
Часть 8 - Молитва о семье
Часть 9 - А вы знаете какой иконе молитесь?

Средство для снятия макияжа

Если у Вас под рукой нет средства для удаления макияжа, или Вы просто хотите сделать свое собственное, то это просто. Выберите один и следующих рецептов. Все они снимают макияж с глаз и со всего лица, в том числе и водостойкий макияж.
1. Смешайте в бутылочке 1 ст. воды, 1,5 ст.л. детского шампуня без слез, 1/4 ч.л. детского масла. Хорошо встряхните и используйте для удаления макияжа.
2. Смешайте в бутылочке 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. касторового масла и 1 ст.л. рапсового масла. Хорошо встряхните и используйте для удаления макияжа.
3. Просто оливковое масло отлично подходит для удаления макияжа. Всегда держите маленькую бутылочку оливкового масла в своей ванной.
4. Вазелин тоже можно использовать как средство для удаления макияжа.
5. Любое и вышеперечисленных средств храните в плотно закрытой посуде в сухом прохладном месте.

Сырники по-киевски



Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1/2 ст. ложки
Мука - 1 стакан
Джем - 2 ст. ложки
Изюм - 1/2 стакана
Ваниль - щепотка
Соль - щепотка
Панировочные сухари - по вкусу

Приготовление:

Изюм залить кипятком на 5 минут, воду слить, изюм обсушить на салфетке, порезать и смешать с джемом, должна получится вязкая начинка. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилью, добавить просеянную муку, замесить тесто, если оно будет липнуть к рукам то можно добавить еще немного муки. Тесто поделить на небольшие кусочки, стол и руки смазать растительным маслом, из кусочка теста сформовать лепешку, в серединку положить немного начинки, края защипнуть, сформовать круглый сырник, обвалять в панировочных сухарях. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле, сложить на бумажную салфетку чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного всем аппетита!

Салат "Дубок"




Ингредиенты:
Картофель - 2 шт
Куриная грудинка - ½ части
Огурец солёный 1 шт
Шампиньоны консервированные – 1 банка
Яйцо – 1 шт
Майонез - по вкусу
Укроп - по вкусу

Приготовление:

Грудинку, картофель и яйцо сварить, затем натереть на крупной тёрке. Мясо и шампиньоны мелко нарезать, огурец желательно натереть на тёрке. Салат выкладывается слоями на плоскую тарелку:
1й слой – картофель, смазать майонезом
2й слой - куриное филе, смазать слой майонезон
3й слой - огурец, смазать майонезом
4й слой – шампиньоны, смазать майонезом
5й слой - яйцо
6й слой – картофель, смазать майонезом, украсить веточками укропа и мелко нарезанной зеленью. Салат для пропитки отставить на пол часа .
Приятного аппетита!

ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА – СЛОЕНЫЙ ТОРТ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ


ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА – СЛОЕНЫЙ ТОРТ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:
· готовое слоёное тесто (1 кг) или готовые коржи (6 шт.)
· рыбные консервы в собственном соку (горбуша, кижуч, нерка) - 250 г
· морковь – 2 шт.
· чеснок - 1 зубчик
· яйцо - 3 шт.
· лук репчатый – 1 шт. (или пучок зеленого лука)
· творожный сыр с креветками («Almette», «Янтарь», «Карат») - 140 г
· майонез

Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на 6 коржей. Наколоть коржи вилкой и выпекать до румяной корочки. Один корж раскрошить в мелкую крошку.

Из рыбных консервов удалить кости и размять вилкой.

Репчатый лук очистить и мелко порезать.

Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке, смешать с луком и майонезом.

Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.

Собрать "торт":

1 корж слегка смазать майонезом и выложить половину рыбных консервов, накрыть следующим коржом.

2 корж - морковно-чесночная масса, накрыть следующим коржом.

3 корж – яично-луковая масса, накрыть следующим коржом.

4 слой - вторая половина консервированной рыбы, накрыть следующим коржом.

Верхний корж и бока торта обмазать творожным сыром.

Сверху и по бокам обсыпать крошкой.
Накрыть торт пищевой плёнкой и придавить сверху доской с небольшим грузом.
Поставить в прохладное место для пропитки на 2 часа.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Праздничный рецепт":

Часть 1 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 2 - Вкуснейший салат "Путь к сердцу мужчины"
...
Часть 8 - Салат с черносливом и ветчиной
Часть 9 - Торт-салат «Золотая рыбка»
Часть 10 - ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА – СЛОЕНЫЙ ТОРТ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 11 - ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ: КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ

КУРИЦА В БАНКЕ


Приготовленная этим способом курица получается необыкновенно вкусной. Мясо курицы становится чрезвычайно мягким и нежным. Ни один другой рецепт не дает настолько мягкого мяса.
Сок, который выделяется при приготовлении, после остывания превращается в восхитительное желе.
И почему-то так курица получается только в банке; пробовала я делать ее в глиняном горшке - вкус совсем другой.
Кстати, таким образом можно консервировать кур - после 2-х часов тушения закрыть банки герметично.


СОСТАВ
1 курица,
соль,
перец,
1 зубчик чеснока,
1 лавровый лист
Читать далее...

Напиток из овса с медом и лимоном: эликсир жизни!

Знаменитый французский врач Катерин, который до 120 лет оставался энергичным и здоровым, утверждал, что для продления здоровья и хорошего самочувствия необходимо пить полезный эликсир, приготовленный из овса! В этом и кроется, будто бы, секрет долголетия. Трижды в год пропивая этот напиток, вы оздоровите организм - его органы и системы.

Возьмите 400 г овса и тщательно промойте. Залейте овес шестью литрами кипятка и варите. Варить следует до тех пор, пока жидкость не выкипит до половины. Полученный отвар хорошо процедите и добавьте 100 г меда. Плотно прикрыв крышкой, дайте еще раз вскипеть. Затем остудите, перелейте в бутылки, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник для хранения. 

Перед употреблением добавьте в стакан с эликсиром сок лимона. Пейте овсяный отвар с лимоном за з0 минут до еды по 100 мл малюсенькими глотками.

прямо тающие во рту…Люля-Кебаб, когда попробовала - обомлела - как вкусно

Настоящий люля–кебаб готовят на шампурах, на мангале. Но раз погода диктует свои условия, то можно люля-кебаб приготовить в домашних условиях в обычной духовке. Конечно, вкус и аромат будут немножко другим, но нас, любителей люля–кебаба, это не остановит!

Люля-кебабы, рецепт которых я Вам предлагаю, получаются нежные, ароматные, пропитанные соком помидор, прямо тающие во рту… Включайте турецкую музыку и начинайте творить кусочек Турции – люля-кебаб – у себя дома.

И как говорят турки: «Аfiyet olsun!»