Мясная запеканка с рисом



Ингредиенты:
Фарш куриный (или мясной) 600 гр
2 моркови среднего размера
2 луковицы
2 пакетика риса (быстрого приготовления)
6 яиц
соль, специи

Приготовление:

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Одна луковица в сыром виде идет в фарш, вторую поджарить вместе с морковью. Рис и яйца сварить.
В фарш добавить специи, морковь с луком (сырой и обжаренный), перемешать.
В форму для запекания выкладывать слоями:
1 - половина фарша
2 - рис (сверху посыпала сушеным базиликом для аромата)
3 - снова фарш
4 - яйца, разрезанные пополам
5 - сыр на крупной терке
Поставить в духовку на 30-40 минут. Приятного всем аппетита!

Творожной торт



Ингредиенты:
300 грамм творога,
150 грамм сметаны,
2 ст.ложки желатина,
1 апельсин,
1 мандарин ,
горсть изюма,
4 шт. кураги,
3 ст.ложки сахара,
4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины).



Приготовление:

Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.
Очистить апельсин и мандарин и нарезать кружочками. Выложить на дно стеклянной салатницы кружок апельсина, потом разрезая кружки пополам выложить всю салатницу апельсином, и мандарином – как подсказывает фантазия.
В миску положить творог, тщательно его размять, добавить сахар, 2 ст. ложки сметаны, изюм.

Желатин растворить на водяной бане и 2/3 части добавить помешивая в творожную массу. При помощи столовой ложки положить творожную массу на апельсины – не выливать, чтобы не сместились кусочки апельсина и мандарина.
В миске смешать сметану, сироп , порезанную курагу и можно натереть цедру апельсина. Влить оставшийся желатин, хорошо перемешать и положить сметанную массу на творожную.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа.
Перед подачей на стол положить тарелку на торт и перевернуть.

7 заветных упражнений для красивых бедер и ягодиц

1. Ноги на ширине плеч, немного согнуты в коленях. Делать наклоны, медленно, по 10 в каждую сторону. Убирает излишки жира с боков - в народе называемый "спасательный круг".

2. Лечь на спину, носки на себя. Поднимаем медленно одну ногу, затем другую. По 10 раз каждой. Качается нижний пресс, подтягивает мышцы ног.

3. Лечь на спину. Поднимаем одну ногу, приподнимая туловище, делаем хлопок под коленом. По 5 хлопков под каждой ногой. Качается верхний пресс.

ДАЛЕЕ...

МАСКИ ДЛЯ КРАСИВОГО И УПРУГОГО ЖИВОТА


Чтобы ваш живот выглядел упругим и красивым, наряду с физическими упражнениями балуйте его масками.

Дрожжевая маска, если ее накладывать 2-3 раза в неделю, зримо подтягивает кожу живота, делая ее упругой, а живот сексапильным, стимулирует кровообращение. Делается она из 15-20 г сухих пивных дрожжей, разбавленных теплыми сливками средней жирности (4 ч.л.), и 2-х ст.л. пчелиного меда.

Чтобы дрожжи разошлись, смесь должна постоять минут 20-30, после чего в нее надо добавить 3-4 капли эфирного масла герани или вербены. Нанести маску на кожу живота, подержать 15-20 минут и смыть теплой водой.
Медовая маска для живота очень благотворно влияет на кожу живота. Для ее эффективного применения необходимо предварительно распариться в ванне или в банной парной. Нанести на живот мед, вбивая его отрывистыми похлопываниями. Производимый похлопываниями массаж делает дряблую кожу более упругой.

Маска для живота из глины — лучше всего для ее приготовления взять черную глину, хотя годится голубая, красная, а также целебная грязь. 1/2 кг глины развести теплой водой до нужной густоты и толстым слоем нанести на живот. Накрыть сверху пленкой и одеялом и полежать так полчаса. В глину можно добавлять порошок кофе, молотые травы и эфирные масла. Но и без этого глиняная маска хорошо укрепляет кожу, убирает жировые отложения и улучшает кровообращение. Применение маски из глины противопоказано беременным женщинам, но сразу после родов – можно.

Крапивная маска для живота способствует уменьшению жирового слоя на животе. Для нее 2 ст.л. сухой крапивы залить стаканом кипятка и проварить на медленном огне 10 минут. Сложенную в несколько слоев марлю смочить в полученном отваре и положить на живот. Сверху – пленку и теплый платок или одеяло. Держать полчаса.

Уксусные обёртывания: взять на 1 стакан воды 1 ст.л. 9% уксуса. Смочить марлю в уксусной воде, положить на живот, сверху пищевую плёнку. Держать полчаса

Лосьон для жирной кожи живота . Лосьон имеет очень простой состав, и его приготовление практически не требует временных затрат, однако результат его применения впечатляет: кожа живота прекрасно подтягивается, питается и укрепляется. Для этого достаточно налить в пластиковую бутылку стакан любой негазированной минеральной воды, добавить в нее 3 капли эфирного масла вербены и хорошо взболтать. Легкими массажными движениями нанести лосьон на поверхность тела.

Маска из сока алоэ от растяжек. При быстром похудении на животе, как и на других частях тела, иногда образуются растяжки, избавиться от которых поможет маска из сока алоэ. Для ее приготовления надо взять по полстакана сока алоэ и оливкового масла и по 10 капель витаминов А и Е. Все тщательно взболтать в плотно закрывающейся посуде, которую в дальнейшем держать в холодильнике. Полученной смесью смазывать растяжки по утрам и вечерам.

Маски для живота не могут сами по себе помочь избавиться от лишнего веса или целлюлита в проблемных зонах, но существенно уменьшить внешние проявления при помощи масок, в комплексе с диетой и физическими упражнениями вполне реально. Худейте правильно

Источник: diets.ru

ПРАВИЛА ПРОРАЩИВАНИЯ ПШЕНИЦЫ


Как правильно проращивать пшеницу

1-й способ.
Взять 80-100 г пшеницы (суточная норма потребления) и хорошо промыть проточной водой 2-3 раза. Насыпать промытую пшеницу в фарфоровую, стеклянную или пластиковую посуду и залить ее водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды был выше уровня зерен на 5-7 см. Оставить пшеницу в таком состоянии на одну ночь. Утром слить воду и опять промыть набухшие пшеничные зерна проточной водой. Затем на дно посуды необходимо положить влажную ткань или марлю, на нее высыпать влажную пшеницу (слоем не более 2-3 см) и еще раз накрыть одним слоем увлажненной ткани или марли. Через каждые 6-8 часов пшеницу необходимо проветривать в течение 10-15 минут, а затем промывать холодной кипяченой водой, после чего опять раскладывать на дно посуды. Повторять процедуры проветривания и промывания нужно до тех пор, пока в зернах пшеницы не появятся ростки. Необходимо следить за тем, чтобы пшеница не высыхала и все время находилась в увлажненном состоянии. Примерно через 1,5-2 суток появятся 1-2 мм ростки белого цвета, а сами зерна пшеницы станут мягкими. Тогда пророщенную пшеницу необходимо промыть 3 раза (для удаления специфического запаха), и после этого уже можно употреблять в пищу.
Читать далее...

Антираковая гречневая диета.

 

Очень захотелось поделиться с вами, мои читатели, интересной информацией о пользе гречки и эффективности гречневой диеты.

Скажу про себя, что особой любви у меня к этому продукту не было, пока...

Сначала мне попалась информация врача-диетолога Института пластической хирургии Галины Бородиной в одном из женских журналов. Статья называлась «5секретов гречневой диеты».

Речь в ней шла о пользе гречки для красоты и стройности фигуры.

Коротко перечислю основную пользу гречневой крупы, которую назвала врач-диетолог Галина Бородина.

Чем хороша гречка? Что в ней такого особенного?

В ней много:

• растительного белка, витаминов группы  В - именно они отвечают за хорошее состояние волос, ногтей, кожи
• железа, калия, кальция, которые нормализуют давление, улучшают цвет лица, делают кости крепкими
• рутина, который выводит из организма холестерин, уплотняет стенки сосудов, останавливает                      кровотечения

Кроме этого гречка выводит из организма шлаки и ионы тяжёлых металлов.

На гречке быстро и безопасно можно постройнеть (за неделю сбросить 5-8 кг!!!). В  первые дни вес снижается быстро от 0.5-1 кг в сутки, затем медленнее, но жировая прослойка верно уменьшается.

Для диеты подходит только ядрица, гречку не варят, а заливают с вечера кипятком из расчёта 1 часть крупы на 2 части воды и выдерживают до утра. Есть в течение всего дня без соли, сахара, специй. При этом выпивать 1.5 литра воды ( зелёный чай тоже подойдёт).

Хорошо сочетается по мнению диетолога гречка с нежирным кефиром(1%), но не более 1.5 литров в день! Пить  кефир рекомендуется за полчаса до еды или через полчаса после еды.

Кроме гречки можно употреблять что-то одно из списка:

яблоки, салат из капусты, заправленный маслом, ложку мёда, зелень.

Завершать такую диету постепенно.

В 1, 2-й дни после диеты:

• на завтрак кашу из овсянки на воде или обезжиренный йогурт
• на обед нежирный суп или салат с рыбой
• на ужин гречку безо всего
• Затем очень медленно включать остальные продукты.

Эту систему диетолог не рекомендует начинать без консультации врача, особенно, если понижен гемоглобин, низкое давление, есть хронические заболевания. Нельзя беременным и кормящим женщинам!!!

Внимание!

После такой диеты может возникнуть упадок сил, ухудшение самочувствия предупреждает доктор. Сидеть на ней больше недели не рекомендуется и разрешается повторять не раньше чем через 1-1.5 месяца.

Подробности здесь
 

сочные ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с мясом - oни достойны любви, уважения и почитания.

Вы согласитесь со мной прямо сейчас, если хоть раз пробовали это чудо.

Настоящий осетинский пирог должен быть очень сочным. Начинка, в процессе запекания, должна просто вариться в выделившемся мясном соке. А форма пирога и особенности его приготовления не должны позволить этому ароматному соку вытекать. Поэтому, правило приготовления осетинских пирогов – “чем тоньше тесто, тем лучше, для мясного пирога”, немного нарушается. Только для мясного пирога допускается более толстый слой теста на дне , который пропитывается волшебного вкуса соком, а вот верх мясного пирога раскатывается более тонко.

Очень надеюсь, что все получится и вам понравится.

Как сформировать плоский живот

Гимнастика
1. Ноги в коленях согнуты руки за голову, подъем, отрывая лопатки - выдох, опускаешься - вдох. Руки не сцеплять локти в стороны, голова смотрит вверх. Работает верхний пресс. 3 подхода по 25р. Каждый 25-ый раз пружиным (тянешься вверх).
2. Лежа на спине, руки под ягодицы, поднимаем прямые ноги. На выдохе поднимаем, на вдохе опускаем, высоко ноги не поднимаем (50 раз без остановок). Можно начать с 15-20. (нижний пресс)
3. Скрестить ноги в коленях, так чтобы образовался прямой угол, руки за голову, подъем с отрывом лопаток, техника дыхания та же. Локти не сгибаем. (работают все мышцы живота)
4. Ноги под себя (скрещены как по-турецки). Выполняем лежа, скручивание 3 подхода по 20 (работает верхний и нижний пресс)
5. Ноги в коленях согнуты. Руки в замок за голову, поочередно тянемся локтями к коленям, не сгибаем, тянемся корпусом.(2 подхода по 50) (работают косые мышцы пресса).

ДАЛЕЕ...

коль гипертония тревожит, это средство вам поможет

Мне снизить давление помогает такое средство:


спирт 100 мл
ментол 2.5 г
новокаин 1.5 г
анестезин 1.5 г



Этой смесью я протираю на ночь шею, что дает эффект снижения артериального давления.

Но если давление не снижается, обязательно примите таблетку, рекомендованную врачом. Ведь давление свыше 150/100 терпеть нельзя.

Медовый массаж лица

http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Krasotka/65478_Medovyy_massazh_lica.html

Читать далее...

Салат *Цветик - семицветик*



Продукты:
-Колбаса копченая или полу копченая,
-Свекла сырая,
-Корейская морковь,
-Консервированная кукуруза,
-Картофель, обжаренный фри (или чипсы),
-Грибы соленые или маринованные,
-Майонез

Приготовление:
*Колбасу порезать кубиками, (можно заменить на отварное или обжаренное мясо)
*Свеклу натереть на крупной терке.
*Все ингредиенты уложить на большое плоское блюдо горками в виде цветка,
*В середину выкладывается майонез.
Рецепт Юлии Омельченко.
Приятного аппетита!
zapisnayaknigka.ru

Ватрушка королевская

Не знаю как вы, мои хорошие, а я просто не могу без сладостей))) Нет, конфеты я не люблю, мне больше по душе печеньки,тортики, булки))) И если в доме нет сладенького, тогда я могу ходить и лопать мед ложками)))) Наверное глюкозы не хватает))))) И поскольку я люблю сладкое, хочу поделится с вами рецептиком ватрушки королевской!!!

Ингредиенты:

• - 3 ст муки,
• сахар - 1 ст.,
• маргарина - 180 гр.,
• разрыхлитель - 1,5 ч.л.,
• яйцо - 2 шт.,
• ванилин.       

ДАЛЕЕ...

Средства для подтяжки кожи в домашних условиях: маски и контрастное умывание


Здоровый образ жизни и уход за кожей позволяют нам надолго сохранить красоту и молодость, однако приходит время, когда кожа требует специального ухода – в противном случае она теряет упругость и гладкость, блёкнет, тускнеет, на ней появляются морщины и складки. Конечно, в больших городах с агрессивной экологией это происходит гораздо чаще, чем в тихих маленьких городках, и с этим приходится считаться.

Как же отодвинуть старение кожи, сохранить её здоровой и свежей, если ей приходится каждый день переносить воздействие агрессивных факторов? Некоторые женщины убеждены, что лучшим способом является пластическая хирургия – как у звёзд кино и шоу-бизнеса.

Надо сказать, однако, что далеко не все звёзды прибегают к этому радикальному средству: они понимают, что здоровье – это самое важное, и отдают предпочтение эффективной косметике, аппаратной косметологии, массажу и т.д. Кстати, за питанием некоторые из них следят гораздо строже, чем мы можем себе представить.

Подтяжка кожи лица в домашних условиях
Так что мы попробуем немного рассказать о том, как можно подтянуть кожу лица без операций, и даже без дорогих салонов красоты, ухаживая за собой в домашних условиях.

Единственное условие, необходимое для того, чтобы домашние процедуры были эффективными – это регулярность. Если вы считаете, что у вас нет времени для регулярных процедур, то не стоит и начинать – эффект будет временным, и вы получите только разочарование.

Конечно, домашняя подтяжка кожи может помочь не всегда: например, если у вас провисла кожа на шее, а мимические морщины стали очень глубокими, то в салон или клинику обращаться всё же придётся. Но вот исправить начинающуюся деформацию овала лица, улучшить тонус кожи, восстановить её эластичность и убрать мелкие морщины – такие задачи можно с успехом выполнить и дома.

Средства подтяжки кожи
Проще всего использовать дома покупную косметику, и сегодня выбор такой косметики просто огромен. Тем не менее, к выбору таких средств следует относиться очень серьёзно, так как каждый человек индивидуален. Надо учитывать свой тип кожи, возраст, особенности здоровья и многое другое.
Читать далее...

ДОМАШНИЕ ЛИФТИНГ МАСКИ.


Если морщинки уже появились, разгладить их можно с помощью домашних лифтинг масок.

МАСКА ИЗ МАЛИНЫ
Размять 1 ст. л. ягод малины до образования кашицы, после выжать через марлю сок.
Смочить ватный тампон в соке малины и увлажнить им кожу вокруг глаз.
Через 20 минут ополоснуть лицо водой комнатной температуры.

МАСКА ИЗ ХУРМЫ.
Хорошенько перемешайте мякоть сочного плода хурмы с 1 ч. л крахмала.
Нанести полученную массу на лицо.
Смыть через 20 минут.

МАСКА ИЗ БЕЛОЙ ГЛИНЫ
Взять 1 ст. л белой глины, 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. лимонного сока.
Все тщательно перемешать.
Нанести на лицо, через 30 минут смыть.

ЯИЧНАЯ МАСКА
Возьмите белок 1 яйца, смешиваем с 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. талька и добавляем 5 капель ментолового масла.
Наносим на лицо, через 20 минут смываем.

МЕДОВАЯ МАСКА
Возьмите 1 ч. л. сока лимона, смешайте со 100 г мёда.
Нанесите тонким слоем на лицо.
Через 10 минут смыть холодной водой.

ЛЕДОВАЯ МАСКА
В 1 стакан минеральной воды добавить 6 капель лимонного сока.
Залить в формочку для льда и поставить в морозилку.
Получившимся льдом протирать лицо круговыми движениями, утром и вечером.

Взять стакан листьев малины и стакан липового цвета, смешать и заварить.
Процедить и заморозить в виде кубиков.
Использовать кубики для протирания лица.
Читать далее...

Убираем живот в домашних условиях. Щипковый массаж.


Щипковый массаж поможет вам в домашних условиях убрать лишние жировые отложения в области талии и живота. Сразу хочу предостеречь, что просто массировать себя не достаточно, нужно одновременно ограничить себя в жирной и мучной еде. Результат появится примерно через месяц, если вы будете соблюдать определенные правила. Щипковый массаж похож по применению на антицеллюлитный, а еще этот массаж тонизирует, укрепляет, улучшает общее состояние кожи.

Общие рекомендации

■Массаж лучше делать стоя, лучше перед зеркалом, но не обязательно, обязательно на пустой желудок.
■После массажа ничего не есть в течение часа.
■Перед курсом массажа сделайте замеры окружности живота на уровне таза и талии, чтобы визуально видеть результаты и иметь дополнительный стимул. Можно также найти джинсы, которые вы не можете застегнуть на животе, но шанс есть. Через месяц джинсы должны застегнуться.

Техника щипкового массажа в области живота и талии
Читать далее...

Мясная вкуснятина


Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт
Приготовление:
Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША

Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Экспериментируя, вы сможете каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Для этого потребуется только ваше желание порадовать близких и немного фантазии. Это так просто!


АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ                                                                           ЗРАЗЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

КОТЛЕТКИ "ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО"                                                            ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ

ЁЖИКИ В ТУМАНЕ                                                                                             КОТЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНОЙ "ШУБКЕ"
 

рецепты.....

Маска-пленка для чистки пор

 

Читать Далее->

ПОСТНЫЙ салат из фасоли с орехами по-армянски

 

- Салат ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ! Всего из ТРЕХ ингредиентов!
- Но тем не менее ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
- Вкус не избитый, очень мягкий, ореховый, с легкой сладенькой ноткой жареного лучка...
- Салат без майонеза и без уксуса!
- Салат ПОСТНЫЙ, что актуально на данный момент!
- Салат “удобный”, его можно сделать заранее, поскольку он отлично хранится в холодильнике несколько дней! Более того, становится все вкуснее!


 

Этот салат удивит вас оригинальным вкусом!

Уход за кожей лица зимой - маски

Пока наша душа отдыхает во время новогодних праздников, тело требует ухода и заботы. Особенно кожа – она нуждается в усиленной опеке в зимнее время года, так как постоянно подвержена вредному и разрушающему воздействию холодного ветра и мороза. Поэтому каждая женщина должна помнить о питательных масках для кожи лица, которые помогут восстановить кожу, избавиться от сухости кожи и придать лицу здоровый вид.
Напоминаем вам, что для того, чтобы усилить эффект любой маски желательно принять паровую ванночку перед процедурой нанесения маски (хотя бы десятиминутную, чтобы открыть поры на вашей коже). Во время нанесения и держания маски на лице расслабьтесь, послушайте спокойную классическую музыку и помечтайте. После того, как смоете, можете закрепить эффект кремом.

ДАЛЕЕ...