Диета Ларисы Долиной
Диету Ларисы Долиной еще называют «Кефирной», потому что ее ежедневную основу составляет кефир 1%-ой жирности. Недельная продолжительность диеты Ларисы Долиной позволяет отнести эту диету к разряду краткосрочных, но ожидаемый эффект обещают до 5–7кг! Безопасна ли диета Ларисы Долиной? К ответу на этот вопрос вернемся чуть позже, а для начала обратимся к сути диеты Ларисы Долиной.

Принципы диеты Ларисы Долиной
Ежедневно в диете Ларисы Долиной нужно выпивать 500мл кефира 1%-ой жирности, и заменять рекомендованные продукты нельзя. Весь дневной рацион при диете Ларисы Долиной делится на 6 приемов пищи, перед которыми необходимо выпивать по 50 мл настоя трав зверобоя, ромашки и календулы. Утром можно выпить чашку черного кофе без сахара, а в течение дня выпить не более 0,5л кипяченой воды. Ежедневно необходимо опорожнять кишечник, возможно с помощью клизмы.

Вот примерное меню диеты Ларисы Долиной, потому что существует несколько вариантов, отличающихся количеством как самого кефира (от 0,5 до1 литра), так и последовательностью и количеством чередующихся по дням продуктов.
1 — день: 400г отварного в мундире картофеля.
2 — день: 400г сухофруктов (чернослива, кураги, инжира).
3 — день: 400г творога.
4 — день: 400г сметаны (или в другом варианте 400 грамм фруктов, кроме бананов и винограда).
5 — день: 400г отварной куриной грудки.
6 - день: 1кг яблок или 500г моркови или по 150г кураги, чернослива и изюма (а в более жестком варианте 1.5 литра минеральной воды без газа).
7 — день: 1-2 литра кефира.
По окончании диеты (в течение 1 недели) для закрепления результата ограничиваются сладкие, жирные, соленые, острые и мучные блюда. За эту неделю возможна прибавка 0,5-1 кг веса, но это считается нормой.
Далее следуют различные рекомендации, одной из которых является следующая: «После 7 дней «закрепления» вновь приступите к диете и чередуйте их до тех пор, пока не достигните желаемого веса».

За:
Быстрый результат
Чередование каждый день белковой (вареная курица или творог) и углеводной пищи (фрукты) не дает больших потерь организму в получении основных питательных веществ
Кефир является полезным продуктом, благоприятно воздействующим на желудочно-кишечный тракт, микрофлору кишечника и иммунитет в целом
Ограничение сладких, жирных, соленых, острых и мучных блюд не закрепляющем этапе (желательно, чтобы этот период составлял не одну неделю, а стал образом жизни).
Против:
Диета Ларисы Долиной достаточно строгая, она серьезно ограничивает калорийность и объем рациона.
Не физиологичное, т.е. с угрозой для здоровья, снижение веса (рекомендованное ВОЗ снижение веса до 5кг в месяц, а не за 1 неделю)
В первую очередь при соблюдении диеты Ларисы Долиной вес снижается за счет выведения жидкости и разрушения мышечного белка для компенсации энергозатрат, что значительно снижает основной обмен. А, как следствие, быстрое возвращение, а возможно и увеличение веса. Жир “сжигается” лишь во вторую очередь.
Рацион диеты не достаточно сбалансирован, потому что ежедневное содержание углеводов, белков, жиров, витаминов, микроэлементов и клетчатки в течение недели разное.
Явный недостаток свободной жидкости, т.к. в день выпивается не больше 0,5л воды и 300мл травяного настоя. Аргумент, что так организм должен использовать накопленную воду из жировых отложений, не понятен, потому что правилом диетологии является потребление жидкости в объеме 30мл на 1кг веса. Это необходимо для ускорения обменных процессов на клеточном уровне, активизации сжигания жира и выведения образовавшихся при этом токсичных продуктов.
Ежедневные клизмы, которые рекомендуют использовать в комплексе с диетой Ларисы долиной, в будущем могут привести к атонии кишечника, когда самостоятельное опорожнение станет проблемой.
Заключение
Лариса Долина говорила о своей диете, что когда чередуешь дни диеты с обычными, еще дополнительно занимаясь спортом, она точно вам поможет. Именно такое сочетание помогло певице похудеть.
Безусловно, любой из дней, описанных в этой диете, может использоваться в качестве разгрузочного (1-2 раза в неделю). Это поможет сохранять вес и держать организм в тонусе. Но всегда нужно помнить о том, что только поменяв свои взаимоотношения с едой, поддерживая свою физическую активность и научившись выбирать здоровые продукты, можно добиться высокого качества жизни.

Важно не просто сбросить вес, а сделать это безопасно для здоровья и сохранить полученный результат. Это возможно при соблюдении сбалансированной диеты, когда Вы худеете только за счет жировой массы, при обязательном сохранении или увеличении мышечной массы.

Это можно сделать в программе коррекции веса нашей клиники, с учетом состояния вашего здоровья, определению противопоказаний по употреблению различных продуктов и под контролем изменений состава Вашего тела, благодаря «Диете, которая нравится»,
Будем рады Вам помочь.

Мы рекомендуем:
Важно не просто сбросить вес, а сделать это безопасно для здоровья и сохранить полученный результат. Это можно сделать благодаря программе коррекции веса в клинике доктора Ионовой — «Диета, которая нравится».

Благодаря изучению последних научных достижений Американских Медицинских Центров Изучения Ожирения, рекомендаций Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения и собственного опыта работы нами была создана программа коррекции веса «Диета, которая нравится» .

Программа «Диета, которая нравится» аккумулировала весь мировой научный потенциал в лечении ожирения. Мы рассматриваем проблему избыточного веса как медицинскую проблему и лечим ее причину. Поэтому для наших пациентов, прошедших программу «Диета, которая нравится» , характерно улучшение состояния здоровья, нормализация артериального давления или уменьшение доз необходимых гипотензивных препаратов, нормализация или значительное снижение уровня сахара крови (лечение сахарного диабета 2 типа), нормализация уровня липидов крови и, конечно же, нормализация веса.

Это происходит потому, что:
Вы обучаетесь основным принципам здорового и правильного питания. Это позволяет Вам сохранить красоту и здоровье и при этом не чувствовать себя «белой вороной» в ресторане, на вечеринке, в командировке…
Вы едите досыта и при этом испытываете удовольствие от еды. Все дело в сбалансированной диете, которая подразумевает правильное питание и вкусные блюда (см. рецепты).
Вы учитесь находить причины недовольства собой и своей внешностью. Специально разработанные психологические методики позволяют изменять пищевые пристрастия и помогают Вам начать делать осознанный выбор.
Вы получаете еженедельные консультации диетолога. На практике это означает, что диетолог шаг за шагом отслеживает изменения Вашего тела (с помощью уникального, медицинского оборудования итальянской фирмы «Akern») и в любой момент может сделать программу «Диета, которая нравится» еще более эффективной.
Вы худеете только за счет жировой массы, при обязательном сохранении или увеличении мышечной массы

Самые эффективные диеты, как правило, те, что были составлены профессионалами в области диетологии. Всем нам хочется худеть быстро и в то же время, соблюдать каноны правильного питания. Но, как говорят нам диетологи, а точнее – доктор Лидия Ионова, ведущий специалист в области диетологии и вопросов снижения веса, — диета, это не просто подсчёт калорий, потребленных за день.

Диета Лидии Ионовой – тщательно разработанная система питания, получившая самые высокие оценки специалистов-диетологов на Международном научно-практическом конгрессе по вопросам лечения избыточного веса во Франкфурте. В процессе создания диеты доктором Ионовой были использованы материалы, предоставленные Американским Медицинским Центром Изучения Ожирения, а также учтены рекомендации Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения.


В основу данной методики похудения заложено 5 главных принципов, на которых построена её работа. Эти принципы были разработаны самой Лидией Леонидовной, а также специалистами Медицинского Диетологического Центра «Клиника доктора Ионовой» . Давайте рассмотрим их подробнее:

Принципы эффективного действия Диеты Ионовой.
•1. Комплексный подход к снижению лишнего веса.
Этот принцип подразумевает не просто ограничение Вашего ежедневного рациона и его калорийности. Комплексный подход – это забота о правильном снижении веса худеющего, это сохранение здоровья в процессе похудения (а также его улучшение), это стабильность результатов диеты при Вашем дальнейшем питании (по окончании курса похудения).

•2. Стабильное похудение.
Как известно, резкие скачки веса могут не только ухудшить результаты похудения, изменив Ваш обмен веществ, но и навредить Вашему здоровью. Любая долгосрочная диета, по мнению Лидии Ионовой, обязана отвечать стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) относительно скорости снижения лишнего веса. Программа похудения, соблюдающая данные нормы, это 100% успех в эффективном избавлении от жировых отложений и сохранении полученных результатов. Именно поэтому диета Лидии Ионовой позволяет худеть последовательно и получать стабильные значения отвесов.

•3. Эффективное и естественное похудение без ограничений в еде.
98% диет подразумевают чёткое и весьма существенное ограничение количества пищи, поступающей в наш организм. По мнению диетолога Лидии Ионовой – это в корне неправильный подход к похудению. Для успешной борьбы с лишним весов, без срывов и нарушений режима, необходима некоторая психологическая свобода выбора.

Диета доктора Ионовой не подразумевает существенных ограничений в еде. Вам будут предложены 6 семейств продуктов: злаки, овощи и фрукты, мясная, молочная, и жиросодержащая пища. А вот выбор того, съедите Вы на завтрак йогурт или предпочтёте творог, уже ляжет на Ваши плечи. Таким образом, Вам предоставляется свобода в составлении индивидуального рациона, а также возможность употреблять продукты по собственному вкусовому предпочтению. Как утверждает Лидия Леонидовна, удовольствие от еды – ключ к успеху любой диеты.

•4. Формирование здоровых привычек питания.
Правильная и эффективная методика похудения должна быть направлена не только на существенное снижение веса. По мнению Лидии Ионовой, тот рацион, что позволял организму оздоровляться и худеть во время диеты, должен быть использован человеком и в дальнейшем. Меню диеты составлено таким образом, чтобы привычки питания согласно его графику полюбились худеющим и стали для него постоянными, а тяга к вредным и бесполезным продуктам сошла на «нет». Иными словами, диета доктора Ионовой призвана коренным образом изменить Ваши пищевые пристрастия!

•5. Сохранение достигнутого результата.
Благодаря специально разработанной пищевой пирамиде, худеющий по методу Ионовой приобретает здоровые пищевые привычки. Уже через неделю следования программе Вы почувствуете уменьшение аппетита по отношению к жареным, соленым, сладким и мучным продуктам. Задача диеты – превратить Вас из обжоры в гурмана здоровой пищи.

Помимо этого, при выходе из диеты, риск образования нового лишнего веса сводится к нулю, т.к. при похудении на сбалансированном, не лишенном питательных веществ и витаминов рационе, организм крайне неохотно набирает лишние килограммы.

Диета Ионовой. Схема питания.
Схема питания по методу доктора Ионовой чётко следует двум главным правилам:

•1. Употребление в пищу продуктов, чей гликемический индекс не превышает 50.
•2. Построение ежедневного рациона согласно пищевой пирамиде Ионовой.
ГИ продуктов < 50.
Диетолог Ионова утверждает, что, продукты, чей гликемический индекс ниже отметки в 50 единиц, провоцируют активное снижение веса. Продукты с низким ГИ неизменно приводят к расщеплению жировых запасов (лишних килограммов) человека. Помимо этого, они улучшают состояние здоровья, нормализуют уровень сахара в крови, а также уровень артериального давления. Суть употребления пищи, высвобождающей небольшое количество глюкозы – это принуждение организма к использованию собственных жировых запасов. Ведь, сжигая подкожную жировую клетчатку, он получит то, чего ему недостает в продуктах с ГИ<50, а именно – глюкозу.

Пищевая пирамида Ионовой.

Диета доктора Ионовой основана на специальной пищевой пирамиде.
Продукты, чей гликемический индекс не превышает планку в 50 баллов, распределены доктором Ионовой согласно специальной пищевой пирамиде. Данная пирамида указывает, что и в какое время должен съедать человек, желающий постоянно снижать собственный вес. Как было упомянуто ранее, всего в диете присутствует 7 пищевых групп (или 7 кирпичей пирамиды), состоящих из продуктов, чей ГИ<50. Давайте рассмотрим их подробнее:


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•1. Злаковые (за исключением мучных изделий и хлеба)

Гречка, овсянка, бурый рис, перловка, чечевица, фасоль.

Употреблять в период с 6.00 до 11.00


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•2. Овощи

Все овощи (свежие или замороженные), за исключением картофеля, кукурузы и свеклы.

Употреблять в период с 19.00 до 23.00


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•3. Фрукты

Все фрукты и ягоды (свежие или замороженные) за исключением арбуза и манго.

Употреблять в период с 17.00 до 19.00


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•4. Мясные

Мясо, рыба, морепродукты (свежие или замороженные) в вареном или запеченном (не жареном!) виде.

Употреблять в период с 11.00 до 14.00


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•5. Молочные

Любые молочные и кисломолочные продукты.

Употреблять в период с 14.00 до 17.00


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•6. Жиросодержащие с низким уровнем холестерина

Орехи, масло сливочное не более 20 гр., масло оливковое.

Не чаще одного раза в сутки.


--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

•7. Вода.

Общий объем за день равен: 30 мл умножить на Ваш вес в килограммах.


--------------------------------------------------------------------------------
Меню Диеты Лидии Ионовой.
Согласно вышеприведенной пищевой пирамиде, Лидией Леонидовной и Медицинским Диетологическим Центром «Клиника доктора Ионовой» было составлено рекомендуемое меню на неделю.

Меню Диеты Лидии Ионовой на неделю:
1 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан воды.
•11.00-14.00 Небольшой кусок отварной рыбы с солью.
•14.00-17.00 150-200 гр. нежирного или обезжиренного творога. 1 стакан молока.
•17.00-19.00 2 апельсина, 2 яблока.
•19.00-23.00 2 сырых моркови, натертых на терке. По желанию можно добавить пол чайной ложки фруктозы (ни в коем случае не с сахара!).
2 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью.
•11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
•14.00-17.00 2 баночки йогурта.
•17.00-19.00 4-5 мандаринов.
•19.00-23.00 Салат из 3-ёх томатов с любой зеленью на выбор, щепоткой соли и половиной чайной ложки оливкового масла.
3 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка перловой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
•11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной говядины с солью.
•14.00-17.00 1 стакан кефира.
•17.00-19.00 3-4 хурмы.
•19.00-23.00 Салат из 3-4-ёх огурцов с зеленью и солью.
4 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан черного чая без сахара.
•11.00-14.00 200 гр. вареной курицы без кожицы.
•14.00-17.00 2 стакана молока.
•17.00-19.00 3 яблока, натертых на терке. По желанию можно добавить 1 чайную ложку фруктозы (но не сахара!)
•19.00-23.00 ј среднего кочана капусты белокочанной в нашинкованном виде.
5 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка гороховой каши с солью и кусочком сливочного масла.
•11.00-14.00 Небольшой кусок рыбы, запеченной с солью и зеленью (свежей или сушеной).
•14.00-17.00 1 столовая ложка сметаны. 100 гр. нежирного творога.
•17.00-19.00 2 киви, 1 апельсин
•19.00-23.00 150 гр. отварной брокколи с солью.
6 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка рисовой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
•11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
•14.00-17.00 1 стакан любого кисломолочного напитка (ряженки, простокваши, кефира, кислого молока)
•17.00-19.00 2-3 груши, запеченные с мёдом и грецкими орехами. По желанию можно съесть груши в сыром виде.
•19.00-23.00 Половина отварной свеклы.
7 день.

--------------------------------------------------------------------------------

•6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью. 1 стакан воды.
•11.00-14.00 200 гр. отварной говядины с солью.
•14.00-17.00 1 йогурт. 40 гр. твердого сыра (кусочек величиной с указательный палец) или, вместо твердого сыра, 100 гр. брынзы
•17.00-19.00 3 яблока.
•19.00-23.00 Салат из 2-ух болгарских перцев, шпината и 2-ух сырых морковин. В салат можно добавить горсть кедровых орешков, пол чайной ложки оливкового масла и соль по вкусу.
Воду, а также несладкие напитки (без сахара и подсластителей!) можно дополнительно пить в течение всего дня в расчёте 30 мл. на 1 кг веса. Например, если Ваш вес составляет 70 кг, объем выпитой за день воды (70 умножить на 0,03) будет находиться в пределах ДО 2.1 литра. Можно меньше, но не больше.

Результаты Диеты Лидии Ионовой.
Результаты, полученные на диете доктора Ионовой, бьют все возможные рекорды! Не глядя на то, что диета сытная и сбалансированная, и не похожа на жесткие и небезопасные методы похудения, пациенты с её помощью худеют до 20-30-ти килограммов уже за первый месяц! В среднем, за неделю соблюдения диеты Ионовой можно похудеть на 5-7 килограммов. На данный момент по методике Лидии Леонидовны похудело огромное количество людей. 90% из них похудели больше, чем на 15 килограммов!