Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно!

• Масло сливочное— 230 г
• 
  Сахар— 1/2 стак.
• 
  Сметана— 230 г
• 
  Крахмал— 2 ст. л.
• 
  Мука пшеничная— 400 г
• 
  Разрыхлитель теста— 3 ч. л.

• 
  Яблоко(средние, кисло-сладкие) — 4 шт
• 
  Лимон(крупный или 1,5 средних) — 1 шт
• 
  Сахар(зависит от кислоты яблок) — 3/4 - 1 стак.
• 
  Мука миндальная(по желанию, в рецепте не предусмотрено) — 1 стак.

Немного полюбоваться и срочно, срочно бежать заваривать чай!

И наслаждаться, наслаждаться, наслаждаться!!!

Девочки, без преувеличения скажу, у меня в восторге были все! Муж пищал... А дочке так понравилось, что она на следующий же день испекла его дома.