Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Текстильные звездочки на ёлку! |
Мастер-класс по изготовлению текстильных звездочек от Оксаны Великановой из г.Чебоксары
Метки: новый год |
Ушастики |
|
Тепло и радость |
|
Самый короткий гороскоп |
|
Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг» |
|
МК по изготовлению рождественского веночка |
|
Без заголовка |
Этот коврик связан из старых футболок. Такие коврики, помню, вязала моя бабушка из различных остатков ткани.
Источник www.craftstylish.com
Метки: бабушкин коврик |
Творожно-тыквенный пирог |
300 гр. обезжиренного творога (240)
2 яйца (в среднем около 200)
500 гр. тыквы (150)
250 мл обезжиренного кефира (75)
1 ч.л. корицы
1 апельсин (ок. 80)
0.5 ч.л. сахара (14)
Перетереть на терке тыкву и апельсин.
Взбить яйца Добавить к ним сахар и кефир. Перемешать.
Выкладываем в полученную массу смесь из тыквы и апельсина.
Добавляем творог.
Тщательно перемешиваем и выкладываем на противень.
Я выпекала пирог около часа при температуре 150 градусов.
Совет: Готовый пирог можно посыпать пудрой из фруктозы.
_________
Одна порция около 80 калорий.
Метки: тыква |
Рецепт Тыквенного пирога |
Рецепт торта:
для начинки
* 425гр тыквенного пюре (большой стакан)
* 2 яйца
* 1 стакан сахара (объемом 200мл и лучше неполный)
* 1/2ч.л. соли
* 1/2ч.л. имбиря
* 1/2ч.л. мускатного ореха
* 2ч.л.корицы
* 1 стакан жирного молока или сливки или даже лучше банку концентрированного
основа
* перемолотое печенье (рассыпчатое, должно подойти овсяное) стакана полтора
* масло (100-150гр)
1. в американской природе тыква растет в банках, а основа для пирога сразу готовая в формах. поскольку я назад на родину собираюсь, а пирог этот меня в самое сердце поразил, то тыкву для него предлагаю заранее слегка запекать (целиком) и потом выковыривать и перемалывать, а форму делать из печенюшной крошки с маслом. печенье, смешанное с маслом, по сковороде или форме разравнивается ложкой или еще интереснее – стаканом (донышком). форма около 25 см диаметром. высота бортика примерно 4-5см. толщина основы должна быть не более 1см.
2. смешиваем ингредиенты для начинки. получается жижа радостного рыженького цвета. по консистенции даже пожиже, чем на оладьи. тут есть один момент. если корицу сразу добавить, то начинка потеряет яркость. а имбирь стала. а остальными специями можно и в конце посыпать.
3. нагреваем духовку до 220*С (около425F), начинку заливаем в форму с основой, ставим в печь на 15мин. затем убавляем температуру до 200*С (около350F) и ждем еще 40-50 минут. я лично от себя еще минут 20 при 100*С добавляю. испечься должно так, чтобы нож выходил из начинки чистым.
4. пусть обязательно остынет. из формы вообще не надо вынимать, хотя это и возможно
5. сверху сметану или мороженое. смотря кому скормить хотите.
Метки: тыква |
by Makoto Muramatsu |
Метки: коты |
мастер-класс: как сделать крылья |
мастер-класс Ирмы: как сделать крылья http://forum.dollplanet.ru/viewtopic.php?f=4&t=6357
Основа -тканевый клеевой флизилин и леска
Метки: мк |
Необычные детские фотографии |
|
Новогодний клипарт от Тамилы |
Серия сообщений "праздники":
Часть 1 - НОВОГОДНИЕ КАРТИНКИ
Часть 2 - СКОРО ПАСХА!
...
Часть 26 - Хэллоуин 3D
Часть 27 - Новогодний клипарт
Часть 28 - Новогодний клипарт от Тамилы(ч.2)
Часть 29 - НОВЫЙ ГОД!
Часть 30 - Новогодний клипарт
...
Часть 37 - New Year's Clipart in PNG -7
Часть 38 - Дед Мороз и Санта Клаусы. КлипАрт.
Часть 39 - Рождественский декор. КлипАрт.
|
«Денежный подарок ‘Сушеная зелень’» |
Поделки на День рождения – это отличный способ приятно удивить и порадовать именинника. Подарок, сделанный своими руками, всегда несет в себе частичку души дарителя, а потому он по-особенному ценный. Даже если у вас нет времени и возможности придумать что-то оригинальное, и вы решили просто подарить деньги, и в этом случае можно найти свой творческий подход. Попробуйте креативно оформить деньги, сделав денежный подарок в виде «сушеной зелени» в банке.
Метки: подарки |
Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки |
Итак, для нашей работы нам понадобится следующее:
- х/б или льняная ткань,
- наполнитель для набивки,
- шнур (ленточка) для подвески;
- краски акриловые для ткани,
- кисти.
|
Велосипед из памперсов - мк. |
Метки: мк подарки |
Безумные идеи для вашего интерьера |
|
Как сделать кровать для подростка своими руками |
Как сделать кровать для подростка своими руками
Предыстория создания данного проекта такова. Летом 2009 года в нашей семье встал вопрос о замене мебели в комнате дочери. Первоначально планировалось заказать платяной шкаф и кровать, но, получив на руки, предварительный расчёт стоимости нашей задумки, который составил 65 тыс. руб., мы с мужем решили пройтись по магазинам и посмотреть, сколько стоит готовая корпусная мебель. Стоимость тоже не радовала. В Лазурите приглянулась нам детская кровать... далее
|
Учимся декоративной лепке... |
|
|
Декоративная лепка -холодный фарфор Холодный фарфор - это пластичная масса, идеальная для любых типов работ, масса похожа на пластилин, но намного лучше, так как высыхает и становится твёрдой. Как говорится выше, из холодного фарфора можно лепить всё что угодно, это могут быть цветы, всевозможные статуэтки и т.п. |
 |
Холодный фарфор по шагам Еще один рецепт холодного фарфора и пошаговые инструкции по его изготовлению в домашних условиях. Что понадобится: 3/4 стакана клея ПВА |
|
Видео урок. Лепка миниатюрной розы из холодного фарфора. |
|
 |
Холодный фарфор. Лепим щенка-долматинца Мастер-класс: Щенок-долматинец. Лепим щенка по-шагам. Материалы: Холодный фарфор готовый или приготовленный в домашних условиях (см. рецепт)Клей ПВА Белый колорант Акриловые краски, масляные краски или пищевые красители: небесно-голубой, черный, белый, розовый, красный Кисточки, широкие и для рисования точек Инструменты для лепки: ножик, лопатка и т.п. Деревянная шпажка (которая для шашлыка), или палочка от леденца (для соединения головы с туловищем) 2 шарика из пенопласта, как основа (арматура) для головы и тела. Диаметр 5см – для головы и 6см – для тела. Читать далее... |
|
Мастер-класс "Кукла из холодного фарфора по шагам" (слайд-шоу) Мастер-класс "Игрушка-жираф из холодного фарфора" (слайд-шоу) |
|
Бастурма |
Бастурма из говядины
Вкусы: пряный солёный
На праздничный стол, На природу
Мы с мужем очень любим бастурму, она и с пивом у нас хорошо идeт, и с кофе, и так просто пожевать... Ну, уж больно дорогое это удовольствие, если покупать в супермаркете. Недолго думая, порывшись в интернете, просмотрев рецепты на нашем сайте (кстати, очень достойные рецепты), мы с мужем решили сами засолить мясо. И хочу сказать, что получилось очень даже недурно. Угостили своих друзей бастурмой, так они не сразу поверили, что это домашнее сыровяленное мясо. А то, что оно экологически чистое и без всяких консервантов, тут уж и говорить нЕчего. Вобщем, пробуйте, и не пожалеете.
[просмотров - 21280]
Ингредиенты для "Бастурма из говядины"
* Мясо ( говядина) — 2 кг
* Соль
* Чаман — 0,5 стак.
* Паприка (сладкая красная молотая) — 3 ст. л.
* Перец чили (молотый) — 2-3 ст. л.
* Тмин ( молотый) — 3 ст. л.
* Кориандр (молотый) — 3 ст. л.
* Чеснок (сушенный, толченный, по желанию)
Рецепт "Бастурма из говядины"
Бастурма из говядины ингредиенты Купила 2 кг свежего говяжьего мяса (может чуть больше), и разделила на четыре, примерно, равных куска.
Мясо положить в чашку и полностью засыпать солью. Примерно, ушло 1,5-2 пачки соли.
Мясо засыпать и оставить на 5 дней в холодном месте. У меня всё это стояло на балконе (дни были холодные). Если у Вас на балконе тепло или на улице мороз, лучше уберите чашку в холодильник. Каждый день мясо надо переворачивать. По истечении пяти дней мясо хорошо промываем и оставляем на 2-3 часа под проточной водой. А можно просто залить водой и каждые полчаса или час менять воду.
После того, как промыли, мясо нужно вытереть насухо салфеткой, обсушить и плотно завернуть в хлопчатобумажную ткань (через час замените салфетку на сухую). Мясо поставить под пресс на 3-4 дня. В качестве пресса я использовала ведро с водой.
Затем, после пресса, проделать в мясе дырочку, вставить деревянную шпажку, прикрепить к шпажке проволочки и повесить сушиться в сухом, хорошо проветриваемом помещении на 5 дней.
Это весь набор специй, которые я использовала. В пакете - чаман. Можно добавить сушенный толченный чеснок. Берём полстакана чамана и разбавляем кипяченной водой комнатной температуры. Воду вливаем постепенно. Чаман сразу же густеет. У меня ушло, примерно, 1,5-2 стакана воды.
В разведенный чаман, по-тихоньку, добавляем все наши специи.
Эту смесь готовим с вечера, до того, как будем смазывать мясо. Готовую смесь закрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь. На следующий день, равномерно, смазываем специями мясо и сразу-же подвешиваем сушиться. Все те места, где чаман будет смазан (когда будете подвешивать), можно восстановить, смочив руки в воде, аккуратно и равномерно распределив смесь. Всё, это уже последний этап. Сушим мясо в проветриваемом сухом помещении ещё неделю. Сразу скажу, не добавляйте в чаман свежий чеснок. Я сделала такую ошибку, а чеснок не просушивается на мясе, вонь стоит на всю квартиру, и видочек у бастурмы получается не очень презентабельный. Через три дня я всё соскребла с мяса и заново смазала новой смесью.
ИТОГО: За 25-27 дней Вы можете приготовить вот такой деликатес у себя дома, при этом не прикладывая какие-либо усилия. Могу сказать, чт
о на новогоднем столе, в тарелке с мясной нарезкой, будет моя бастурма.
Еще по теме:
Вяленое мясо
Мясо вялено-сушеное а-ля бастурма
"Бастурма" из утиных грудок
Бастурма 1
Еще немного интерессных рецепров на мой взгляд
http://d-sanin.livejournal.com/10819.html бастурма
http://d-sanin.livejournal.com/tag/вялим%20мясо
http://serafima.home-forums.com/forum-f15/tema-t1492.htm чучхела
|
