Слоёные лодочки всегда можно приготовить до праздника и убрать в герметичный контейнер. Начинка может подождать в холодильнике. Сама же закуска перед подачей на праздничный стол займет минимум вашего времени.

Время приготовления 20 минут.

Ингредиенты:

 

Тесто слоёное дрожжевое	200 г
Рыба красная слабосолёная (горбуша)	100 г
Творожный сыр	50 г
Укроп	1 пучок
Лимон	1 шт
Листья салата	По вкусу

 

Приготовление:

 

Слоёное тесто хорошо разморозить.

Разрезать на небольшие квадраты.

Соединить края квадратиков и сформировать лодочки.

Выложить на противень застеленный пергаментом. Сделать проколы вилкой.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 10 минут. До золотистого цвета.

Творожный сыр выложить в миску.

Добавить мелко нарезанную красную рыбу и мелко нашинкованный укроп.

Хорошо перемешать начинку. Выложить начинку в лодочки.

Выложить лодочки на блюдо с листьями салата и украсить маленькими кусочками лимона.

Вкусная закуска готова. Лодочки из слоеного теста с начинкой можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

 

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - 2 рецепта острых закусок из кабачков
Часть 2 - Аджика из кабачков
...
Часть 9 - Рулетики из огурцов с начинкой
Часть 10 - Ведьмино полено
Часть 11 - Лодочки из слоёного теста с начинкой
Часть 12 - Тарталетки с крабовым салатом
Часть 13 - Сырные шарики с крабовыми палочками
Часть 14 - Канапе «Рождественский венок»
Часть 15 - Закуска из перца и сыра
Часть 16 - Закуска из баклажанов и томатов