ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
Добро пожаловать в мой блог! В нем собрано все, что лично интересует меня. А интересов у меня довольно много: журналистика, дизайн, рисование, техника, кулинария, Китай, изучение иностранных языков и т.д. Обычно в Интернете можно найти очень много полезной и интересной информации, поэтому чтобы все время не копить ссылки на эти порталы и ресурсы, я решила создать своего рода "шкатулку мудрости" в виде представленного блога.
Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с фотошопом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)
Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:57
+ в цитатник
Рецепт приготовления пирога из Греческой кухни
Продукты для пирога:
Мука (1,5 стакана) — 160 г
Разрыхлитель (3 ч.л.) — 1 пач.
Соль — 1 г
Яйца (куриные) — 6 шт
Сахар — 120 г
Масло сливочное (или жирная сметана) — 200 г
Апельсин (или лимон, или грейфрут, или помело) — 1 шт
Манная крупа — 100 г
Способ приготовления пирога:
1.Муку просеять с разрыхлителем и солью.
2. Яйца разделить на белки и желтки.
3.Белки поставить в холодильник.
4. Желтки растереть с мягким маслом, 1/2 частью сахара (60 г.) и добавить цедру апельсина (сегодня у меня было помело).
5. Растирать до получения пены и растворения сахара.
6. Постепенно, небольшими порциями добавить всю муку, манную крупу и выдавить сок из апельсина (можно заменить любым цитрусом).
7. Оставить массу настаиваться, а в это время...
8. Взбить белки и добавить оставшуюся часть сахара (ещё 60 гр.).
9. Аккуратно, постепенно смешать белки и почти готовое тесто.
10. Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
11. Мультиварку предварительно прогреть на Подогреве минут 15. Выпекать в мультиварке 45 мин. (хотя можно и все 50 мин.). После окончания выпекания не торопиться доставать, открыть крышку и дать немного "подышать".
В духовке: предварительно разогреть до 180 град. Выпекать при средней температуре 40 - 50 мин. Делаем из этого теста и порционные кексики и форму кекса, для вас представила классический вариант этого блюда Греческой кухни. Украшать по собственному желанию, хотя уже красиво получается.
12. В оригинальном рецепте предлагается глазурь: 350 г. сахара растворить в 1/8 воды и добавить 20 мл. коньяка.
А вы пробовали котлетки из баклажан? Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.
Балажаны — 1500 г
Сыр твёрдый — 150 г
Панировачные сухари — 150 г
Хлебный батон — 100 г
Специи (по-вкусу)
Петрушка — 2 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо — 1 шт
Молоко (немного)
Сыр мягкий (типа "сулугуни" "брынза" "моцарелла") — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Картофельные зразы можно готовить с разной начинкой и с грибами и с мясным фаршем, кому как нравится, это все равно будет сытно и вкусно.
Картофельные зразы
Ингредиенты: 8-10 картофелин
2 яйца
2 ст.ложки муки или панировочных сухарей
1 шт. лука репчатого
3-4 ложки маргарина
100 г сметаны
Соль, перец по вкусу
Для начинки:
3 яйца (отваренных в крутую)
пол пучка молодого зеленого лука
2-3 ст. ложки растительного масла
Рецепт приготовления:
Картофель вымыть, очистить и сварить. Отвар слить, картофель обсушить и протереть через сито, как на пюре. Приготовим начинку - отваренные в крутую яйца очистить и мелко порубить, зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать соединить с яйцом, добавить масло, соль и перец, все хорошо перемешать. В слегка охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо перемешать и разделить на шарики. Затем из шариков делаем лепешечку, на середину выкладываем начинку и формируем картофельные зразы ( как если бы Вы лепили пирожок). Готовые зразы запанировать в муке или в сухарях и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. При подачи на стол полить сметаной.
Лето... Стало очень жарко, и нет ничего лучше охлаждающего напитка, чтобы прийти в себя. Вот несколько рецептов охлаждающих напитков, которые помогут вам в борьбе с невыносимой жарой.
Квас по-русски
Нам понадобится: 6 л воды, 200 г сахара, 100 г изюма, 40 г дрожжей, 1 кг ржаного хлеба.
Ржаной хлеб нарезать на кусочки, подсушить в духовке. После залить их кипятком и оставить на 7 часов. Полученную заготовку нужно отфильтровать, добавить сахар, долить разбавленные дрожжи, поставить в теплое место на 10 часов. Разложить в бутылки изюм и разлить в них нашу заготовку. Бутылки хранить в горизонтальном положении в холодном месте.
Ням-ням, так и хочется тоже что-нибудь холодненькое выпить, а то у меня Сахара во рту. Хорошо, что хоть вентилятор есть, сейчас сижу под ним. Написала наконец-то своб аннотацию на "Путешествие на Запад", еле-еле добила его. При такой жаре совершенно нет никакого желания работать, тем более что мозги еще тают. Мамик и Санек куда-то убежали в такую жарынь. Ну я их вообще не понимаю, как можно в такую духовку соваться по собственной воле.
Недаром еще в Древней Греции говорили: «Математика – это язык Бога». И с этим трудно не согласиться. Взгляните на группировку чисел в простых арифметических вычислениях, и вы непременно воскликните: «Вот это да!».
А теперь посмотрим с математической точки зрения, что такое «100%». Что в жизни является 100%-ым. Воспользуемся для наглядности латинским алфавитом: ABCDIFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ.
Если это так, а я думаю, что это действительно так, то наверняка у меня части информатики не будет проблем... Бррр... что-то я не очень уверена, что потяну информатику и программирование. Тем более, что у меня нет никого из знакомых, которые могли бы мне помочь. Мама может только в алгебре и геометрии, а вот в программировании никто из моих близких знакомых не разбирается. Ну, может быть все-таки я найду кого-нибудь, кто будет мне помоть. В худщем случае придется все время "доставать" преподавателей своими тупыми вопросами. Вот будет дурдом!
Ежегодно в мире появляется до пятисот новых профессий. Некоторые из них существуют всего несколько лет, а затем исчезают или полностью трансформируются.
Согласно подсчетам, в мире существует примерно шесть тысяч профессий. Выбрать из такого списка подходящую профессию именно для вас нелегко. Вот некоторые из них, которые считаются самыми новыми и перспективными.
Жаль, что среди этих профессий нет журналиста. Хотя может быть профессия спичрайтер подойдет. Это в принципе тоже написание всяких текстов. Но я думаю, что буду еще и логистиком, ведь я все-таки поступила на бизнес-информатику. Поскорее бы учеба началась, а то я беспокоюсь, что деньги не дошли. Время в последнее время тааак медленно движется, что кажется в одном дне - целая неделя! Надеюсь, завтра день будет более продуктивным, а то честно говоря, мне лето надоело до чертиков - я уже скоро свихнусь с ума от безделья.
Двадцатилетняя «малышка Го Меймей» ввергла Общество Красного Креста Китая в кризис доверия. Организация «Китайская ассоциация торговли Красного Креста» (CRCCA), была вынуждена 1 июля приостановить все действия, когда была начата финансовая проверка после того, как молодая женщина, назвавшаяся генеральным директором CRCCA, поместила свои фотографии в своем микроблоге.
В микроблог Меймей попал вирус после того, как она поместила свое фото на фоне белого Maserati, сообщив, что ей также принадлежит Lamborghini, шикарная вилла и дюжина сумочек от Hermes.
Фотография, выложенная в Интернете 5 июля, Го Меймей в самолете. (STR/AFP/Getty Images)
Ох, не люблю подобных людей, которые наживаются подобным образом. Она такая молодая! Младше меня на два года. Как можно так наживаться на чужом горе и трудностях. Я не понимаю таких людей. У них наверное совсем нет совести или человеческих качеств. Я бы на это вообще бы не была способна, лучше бы сама повесилась бы, но ни за что бы на такое не пошла бы
Александр Лебедев - российский миллиардер, намеревается, если ему позволят его финансовые возможности, приобрести британскую газету Руперта Мердока News of the World, которая была закрыта из-за развернувшегося скандала в связи с прослушиванием разговоров знаменитых людей и политиков, сообщает агентство Bloomberg.
В прошлом году, в марте, известный российский предприниматель уже инвестировал в британскую печать свои активы, приобретя газету The Independent, а до этого у него уже была еще одна популярная британская газета Evening Standart .
Российский миллиардер Александр Лебедев желает приобрести газету News of the World. Фото: MIKE THEILER/AFP/Getty Images
Вай-вай, это так глупо проколоться на этом. И куда смотрел совет директоров? Непонятно. Такая знаменитая газета, более полторавека просуществовала и такая печальная кончина... Сегодня ночью был семинар по Практической журналистике. Я уже там спала без задних ног, ну почему я в таком неудобном часовом поясе живу? Кстати, по Психологии коммуникаций у меня что-то с двигательными паттернами неясности. Мне там два паттерна почему-то не засчитали, не знаю почему... Не подошли что ли. Ужасно неудобно, когда не можешь послушать аудио и видео семинары.
Молодому поколению не составит труда понять, что речь пойдет о всем известных компьютерных играх MMOGs, которые могут в одном виртуальном пространстве объединить миллионы людей со всего мира. Новый жанр компьютерных игр, возродившийся в середине 1990-х годах, представляет собой не только мир, в котором любой может стать героем, драться и побеждать, но и предоставляет весьма реальную возможность заработать деньги. Другой вопрос – насколько это нравственно?
Впервые виртуальные деньги появились в Интернет-магазине «e-Bay» в 1998 году как предложение обрести «блестящие вещички», такие как доспехи, одежда, магии в разных играх для своих виртуальных двойников. Но со временем и появлением новых игровых версий появились и новые возможности.
Интернет – кафе в Пекине. Фото: LIU JIN/AFP/Getty Images
Что-то не очень уж радужная перспектива быть зависимым от Интернета. Но мне отец уже завел банковскую карточку и все деньги у меня перечислены на нее. Сегодня, кстати, хорошая погода, то есть нету палящего солнца, невыносимой жары и тошнотворной дохоты! Вчера отправила документы о поступлении в ГЭИТИ, их должны будут доставить в приемную в течение 2-3 дней. Побыстрее бы получить ответ, а то меня несколько тревожит, что документы могут затеряться, так как там у меня оригинал аттестата лежит.