Áåç çàãîëîâêà |
Ìåäîâîå ïå÷åíüå çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû (î÷åíü ëåãêî è áûñòðî)
Íå âñåãäà åñòü âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå ñëîæíûõ äåñåðòîâ. Ïîýòîìó ìíîãèå èùóò áîëåå ïðîñòûå è áûñòðûå ðåöåïòû, ïî êîòîðûì ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíîå ëàêîìñòâî çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû. Íàïðèìåð, ìåäîâîå ïå÷åíüå. Äëÿ ýòîãî ïîíàäîáÿòñÿ ñàìûå äîñòóïíûå ïðîäóêòû, îíè âñåãäà íàéäóòñÿ ó êàæäîãî è ëþáûå ôîðìî÷êè, êàêèå ó âàñ åñòü. Åñëè õîòèòå èñïå÷ü ýòè àðîìàòíûå è âêóñíûå èçäåëèÿ, ñîõðàíÿéòå ðåöåïò äëÿ ñåáÿ.

Èíãðåäèåíòû:
- ìóêà - 600 ã
- ñìåòàíà (æèðíàÿ, íå ìåíåå 20%) - 350 ã
- ñàõàð - 150 ã (åãî ìîæíî çàìåíèòü ìåäîì)
- ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã
- ìåä - 2 ñò.ë. (åñëè äîáàâëÿåòå åùå è ñàõàð)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü è ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì è ìåäîì.
 ýòó ñìåñü äîáàâèòü ñìåòàíó è ïîñòåïåííî ïðîñåÿííóþ ìóêó (ìóêè ìîæåò ïîòðåáîâàòüñÿ áîëüøå èëè ìåíüøå â çàâèñèìîñòè îò åå ñâîéñòâ). Òåñòî çàìåñèòü, äîáàâëÿÿ ìóêó ïðè íåîáõîäèìîñòè, äî êðóòîãî.
Ñëåãêà ïðèñûïàòü ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü ìóêîé è ðàñêàòàòü òåñòî â ïëàñò òîëùèíîé â 5 ìì. Âûðåçàòü ïå÷åíüå ñ ïîìîùüþ ôîðìî÷åê.
Íà ïðîòèâåíü ïîëîæèòü áóìàãó äëÿ âûïå÷êè, íå ñìàçûâàòü ìàñëî. Ïîñëå ðàçëîæèòü ôèãóðêè íà íåì, äåëàÿ ìåæäó íèìè ïðîìåæóòêè, ÷òîáû ïå÷åíüå íå ñëèïàëîñü. Ìîæíî ñìàçàòü æåëòêîì è ïðèñûïàòü ñâåðõó ñàõàðîì.
Äåñåðò ãîòîâèòñÿ íå áîëåå 12 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180Ñ. Êîãäà îñòûíåò, óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ïå÷åíüå, ïðÿíèêè (÷.2)":
×àñòü 1 - Áàòîí÷èê "Ñíèêåðñ" (ëåãêî è ïðîñòî)
×àñòü 2 - Ðîæäåñòâåíñêîå ïå÷åíüå " Ðîçû ïóñòûíè"
...
×àñòü 14 - Øîêîëàäíûå ïðÿíèêè - ìÿãêèå è âêóñíûå
×àñòü 15 - Ñàõàðíàÿ êîâðèæêà - íåîáû÷íîå ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷êè + âèäåî
×àñòü 16 - Ìåäîâîå ïå÷åíüå çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû (î÷åíü ëåãêî è áûñòðî)
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |