Цитата сообщения Лилёша
Салат с мясом и огурцами
Салат с огурцами и мясом входит в меню не только ресторанов. Он является довольно популярным блюдом во многих странах и имеет множество почитателей.
свинина — 150 гр.
лук — 1 шт.
огурец солёный — 1 шт.
масло растительное — 30 мл.
яйцо — 1 шт.
майонез — 1 ст. л.
1. Нарежьте мясо соломкой. Нарежьте лук полукольцами.
2. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и лук. Обжарьте их в течение 10–15 минут.
3. Нарежьте варёное куриное яйцо кубиками. С солёного огурца срежьте края с двух сторон. Нарежьте его кубиками.
4. В миску выложите нарезанное яйцо и огурец. Затем добавьте жареное мясо и лук. Добавьте майонез, и хорошо перемешайте салат.
слова и фото автора
источник