-три филе курицы, 

-триста грамм твердого сыра, 

-шесть куриных яиц, 

-стакан сладкого чернослива без косточек, 

-один зубчик чеснока,

-триста грамм готовой пряной морковки по-корейски, 

-полстакана немного толченых грецких орехов, 

-пятьсот грамм майонеза, 

-соль, 

-черный молотый перец по вкусу, 

-пучок петрушки. 

 

  Хочу рассказать вам про учебный центр "Образование и карьера" вот их сайт http://uc-ok.ru. У них есть такие курсы как: бухгалтерские, секретарей, делопроизводства и многие другие. И все эти курсы в Петрозаводске. Все подробности по ссылке. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. 

Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. 

 

Второй шаг.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. 

Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. 

 

Третий шаг.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. Еще рецепты » 

 

Четвертый шаг.

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. 

 

Последний шаг.

Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой.

 

Всем приятного!!!