Цитата сообщения Лилёша
Салат «Счастливая свинка» для новогоднего стола 2019 года
Очень вкусный сытный салат в необычном и очень простом оформлении в виде поросёнка.
Салат получается очень сытным и из перечисленных ингредиентов, салата получается довольно много, примерно на 8 - 9 порций.
яйцо - 3 шт.
2 - Помидор - 2 шт.
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
ветчина - 300 гр.
майонез
колбаса "Докторская" (для украшения)
свежий огурец (для украшения)
маслина (для украшения) 1 шт.
зелень (по желанию)
Подготавливаем ингредиенты для салата. Яйца отвариваем в крутую, чистим от скорлупы и измельчаем. Сыр трём на крупной тёрке, помидоры и ветчину режем кубиками. Все ингредиенты соединяем и заправляем майонезом. Далее переходим к самому интересному - к оформлению салата, для этого салат выкладываем на блюдо формируем горку, слегка удлиняем с одной стороны - это будет мордочка, из колбасы вырезаем ушки, пятачок и хвостик,маслину режем кружочками- это будут глазки, оформляем и вокруг украшаем порезанными кружочками свежим огурцом, можно салат ещё украсить зеленью.
Салат готов!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник