Без заголовка |

Для приготовления возьмем:
Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде со специями.
Картофель варим в «мундирах».
Сладкий болгарский перец моем, удаляем смена и нарезаем тонкими полосками.
Свежий помидор режем кубиками.
Готовую, остывшую куриную грудку разбираем руками на волокна.
Отваренный картофель чистим и нарезаем кубиками как на оливье.
Твердый сыр натираем на крупной терке. Затем все ингредиенты выкладываем в глубокую миску.
Для заправки, в отдельную ёмкость выдавливаем сок половины лимона. Добавляем соль и молотый черный перец по вкусу (по пол чайной ложечки). Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Готовой заправкой заправляем салат, перемешиваем. Салат с куриной грудкой без майонеза готов.
| Рубрики: | Кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |