Цитата сообщения Лилёша
Салат «Кучеряшка»
свекла — 1 шт.
куриная грудка — 400 гр.
сыр Российский — 100 гр.
грецкие орехи — 100 гр.
майонез — 300 гр.
салатные листья — пучок
соль — по вкусу
1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
2. Свеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на мелкой тёрке.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4. Орехи измельчить.
5. Салат выложить на салатные листья слоями: свёкла, грецкие орехи, куриное мясо, сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Сверху посыпать измельчёнными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник