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Âêóñíåéøèé ðåöåïò ñàëàòà ñ íåæíûìè êóñî÷êàìè êóðèöû, ñâåæèìè îãóðöàìè, âàðåíûìè ÿéöàìè, ñûðîì è ìîðêîâüþ ïî-êîðåéñêè.
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèöà (ôèëå) — 450 ã
Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè — 450 ã
Êóðèíîå ÿéöî — 3 øò.
Îãóðöû ñâåæèå — 3–4 øò.
Ñûð òâåðäûé — 60 ã
Ìàéîíåç — ïî âêóñó
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèâàåì â ñîëåíîé âîäå 20 ìèíóò, îñòóæàåì. ßéöà îòâàðèâàåì è î÷èùàåì. Ñûð íàòèðàåì.
2. Íàðåçàåì ïîäãîòîâëåííóþ âàðåíóþ êóðèöó íà êóáèêè è âûêëàäûâàåì â ìèñêó.
3. ßéöà íàðåçàåì íà ÿéöåðåçêå èëè íîæîì.
4. Îãóðöû î÷èùàåì îò êîæóðû, íàðåçàåì êóáèêàìè è âûêëàäûâàåì â ìèñêó.
5. Äîáàâëÿåì ïîäãîòîâëåííûé ñûð.
6. Äîáàâëÿåì â ñàëàò àðîìàòíóþ ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè.
7. Ïîëèâàåì ìàéîíåçîì.
8. Ïåðåìåøèâàåì àðîìàòíûé êóðèíûé ñàëàò, ïðîáóåì íà ñîëü, äàåì ïîñòîÿòü 30 ìèíóò è ïîäàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!







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