Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëüãà_Ñàí
ÑÀËÀÒ "ÏÀÓÒÈÍÊÀ".

Èíãðåäèåíòû:
300 ãð - êóðèíîé ãðóäêè
400 ãð - ñâåæèõ øàìïèíüîíîâ èëè 1 áàíî÷êà êîíñåðâèðîâàííûõ
5 øò.- ÿèö
200 ãð - òâåðäîãî ñûðà
300 ãð - êîðåéñêîé ìîðêîâè (ðåöåïò â ðóáðèêå çàêóñêè)
200 ãð - ìàéîíåçà
ìàñëèíû è çåëåíûé ãîðîøåê - äëÿ óêðàøåíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå äî ãîòîâíîñòè.
Ãðèáû ïîìûòü, ïîðåçàòü è îáæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå.
ßéöà îòâàðèòü, î÷èñòèòü îò ñêîðëóïû è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ñûð òàêæå íàòåðåòü íà òåðêå.
Âûëîæèòü ñàëàò ñëîÿìè:
Ãðóäêè Øàìïèíüîíû Êîðåéñêàÿ ìîðêîâü ßéöà Ñûð
Ñëîè, ïîñëå ãðèáîâ è ÿèö ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Èç ìîðêîâè ñäåëàòü ïàóòèíó, èç ìàñëèí è ãîðîøêà ïàó÷êà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!