Áåç çàãîëîâêà |
Ñàëàò "Ïðàãà"
Ïðåäëàãàþ ðåöåïò î÷åíü âêóñíîãî è ïðîñòîãî â ïðèãîòîâëåíèè ñëîåíîãî ñàëàòà.  ñîñòàâ âõîäÿò îáû÷íûå èíãðåäèåíòû, íî èõ ñî÷åòàíèå èçóìèòåëüíî âêóñíîå. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü.
Èíãðåäèåíòû:
- êóðèíîå ôèëå - 200 - 250 ã
- ìîðêîâü âàðåíàÿ - 1 øò.
- ÿéöî - 3 øò.
- îãóðöû ìàðèíîâàííûå - 2-3 øò.
- ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé - 3-4 ñò.ë.
- ÷åðíîñëèâ - 50 ã
- ìàðèíîâàííûé ëóê - 50-70 ã
- ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
- ìàéîíåç - ïî âêóñó (ëó÷øå äîìàøíèé)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðèòü äëÿ ñàëàòà êóðèíîå ôèëå, ìîðêîâü è ÿéöà, îñòóäèòü.
Ìîðêîâü è ÿéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Êóðèíîå ôèëå è îãóðöû íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, ÷åðíîñëèâ (ïðåäâàðèòåëüíî ïðîìûòü) ðàçðåçàòü íà ÷åòûðå ÷àñòè.
Âûëîæèòü ñëîÿìè:
- ïåðâûé ñëîé - êóðèíîå ôèëå (åñëè îòâàðèâàëè áåç ñîëè, òî ýòîò ñëîé ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü);
- ñëåäóþùèé - äîìàøíèé ìàéîíåç;
- òðåòüèì ñëîåì áóäóò îãóðöû ìàðèíîâàííûå;
- ÷åòâåðòûé ñëîé - ìàðèíîâàííûé ëóê;
- ïÿòûì ñëîåì âûëîæèòü ÿéöà;
- øåñòûì áóäåò íàòåðòàÿ ìîðêîâü. Åå ïîêðûòü ìàéîíåçîì;
- ïîñëå âûëîæèòü ãîðîøåê (íåìíîãî ïðèìåòü åãî). Äîáàâèòü ìàéîíåç;
- ïîñëåäíèé ñëîé - ÷åðòîñëèâ. Ñâåðõó âûëîæèòü "ñåòî÷êîé" ìàéîíåç.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Åñëè õîòèòå íàãëÿäíî óâèäåòü ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà, òî ñìîòðèòå ýòî âèäåî:
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |