• 1 морковь
• 2 картофелины
• 2 соленых огурца
• 100 г говяжьего языка
• 100 г куриной грудки
• 100 г филе говядины (для ростбифа)
• 1 ч. л. горчицы
• 3 ст. л. зеленого горошка
• 10 перепелиных яиц
• 10 г растительного масла
• 2 перышка зеленого лука
• 2 ч. л. соли

Для майонеза:

• 3 желтка
• 60 г холодного растительного масла
• 1 ст. л. сока лимона
• соль
• 1/2 ч. л. соевого соуса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ