Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå — 400 Ãðàìì (îòâàðíîå)
Îãóðåö ñâåæèé — 2 Øòóêè
ßéöà — 4 Øòóêè (ñâàðåííûå âêðóòóþ)
×åðíîñëèâ — 200 Ãðàìì
Ñûð òâåðäûé — 100 Ãðàìì
Îðåõè ãðåöêèå — 100 Ãðàìì
Ìàéîíåç — 6 Ñò. ëîæåê
Éîãóðò ãðå÷åñêèé — 6 Ñò. ëîæåê
Ñîëü — Ïî âêóñó
Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå èçìåëü÷àåì íîæîì.
Ñâàðåííûå âêðóòóþ ÿéöà î÷èùàåì è ìåëêî íàðåçàåì.
Îãóðöû ïðîìîéòå è íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå.
Åñëè ÷åðíîñëèâ ñëèøêîì òâåðäûé, çàìî÷èòå åãî â ãîðÿ÷åé âîäå íà 10 ìèíóò. Çàòåì íàðåæüòå òîíêèìè ïîëîñêàìè. Ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èòå â áëåíäåðå.
Òâåðäûé ñûð íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå.
Ìàéîíåç ñìåøèâàåì ñ éîãóðòîì èëè ñìåòàíîé äî îäíîðîäíîñòè.
Òåïåðü íóæíî âûëîæèòü ñàëàò ñëîÿìè â ïîðöèîííûå âàçî÷êè. Âûêëàäûâàåì â òàêîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè: êóðèöà, ÿéöà, îãóðöû, ÷åðíîñëèâ, îðåõè, ñûð. Ìåæäó êàæäûì ñëîåì êëàäåì çàïðàâêó èç ìàéîíåçà è éîãóðòà. Ïåðåä ïîäà÷åé ñòàâèì ñàëàò â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |