Ингредиенты: 

Говяжий фарш – 1 кг 

Луковица – 3 шт (средний размер) 

Чеснок – 3 зубчика 

Панировочные сухари – ½ стакана 

Тертый пармезан – ½ стакана 

Сухие травы – 1,5 столовой ложки                

Черный перец – 5-6 горошин 

Соль – по вкусу 

Помидоры в собственном соку – 1000-1200 г 

Паста феттуччине – 750 г

 

Приготовление:

 

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.

В блендере смелите чеснок и лук, добавьте фарш, столовая ложку орегано, ½ стакана тертого пармезана, панировочные сухари, черный перец и соль. Перемешайте и сделайте фарш.

2. Слепите небольшие шарики и выложите их в блюдо. Выпекайте около 15 минут, пока мясо не покоричневеет.Можно готовить на сковороде.

3. Нагрейте сковороду на масле. Выложите на сковороду фрикадельки и обжарьте с обеих сторон до коричневой корочки. В сковороду забросьте еще ½ ложки сухих трав и томаты с соусом.

4. Готовьте на среднем огне до кипения. Затем уменьшите огонь и держите на маленьком огне около часа. Посолите и поперчите по вкусу. Отварите пасту в кипяченой воде.

5. Подавайте пасту с приготовленным соусом и фрикадельками. Сверху выложите нарубленную петрушку и тертый пармезан.

    В наше время без английского языка никуда!!! Мы с мужем были заграницей и везде нужен был английский язык. Хорошо что я его знаю, если вы хотите подтянуть или выучить английский харьков только с компании "American English Center". Это лучшая компания. Я рекомендую с ней Вы точно научитесь английскому!!!! 

 

 

 

 

                                                     для вас do-it-yourself-best.net