Цитата сообщения anngol Салат "Любимый"


Ингредиенты
На 1 стейк семги - 2 помидора, 2 картофелины, 2 яйца, 1 луковица, листья салата, сок одного лимона, 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка горчицы, соль
Приготовление
Яйца и картошку отварите. Смешайте соевый соус и 1/3 часть лимонного сока, замаринуйте семгу на 15 минут. Обжарьте рыбу на растительном масле, остудите, разделите на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами и залейте еще 1/3 частью сока лимона. Помидоры, очищенную картошку и яйца нарежьте дольками. На тарелку положите нарванные вручную листья салата. На салат распределите картошку, помидоры и яйца. Сверху выложите рыбу и маринованный лук. Для заправки смешайте майонез, горчицу и оставшийся лимонный сок. Полейте салат заправкой.