Áåç çàãîëîâêà |
![]() Ïðîñòîå è â òîæå âðåìÿ ïðàçäíè÷íîå íà âèä áëþäî. Î÷åíü ïîëåçíî äëÿ çäîðîâüÿ. Ñîäåðæàùèéñÿ â êðåâåòêàõ òàóðèí ïîíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè. ![]() Èíãðåäèåíòû Êðåâåòêè òèãðîâûå î÷èùåííûå - 600 ã. Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò. Îëèâêîâîå ìàñëî - 3 ñò.ë. Òîìàò-ïþðå - 2 ñò.ë. ×åñíîê - 5 ã. Çåëåíü ïåòðóøêè - 30 ã. Çåëåíûé ñàëàò - 50 ã. Ïåðåö áåëûé ìîëîòûé - 1/4 ÷.ë. Ñîëü - 1 ÷.ë. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ 1. Êðåâåòîê âàðèì â ïîäñîëåííîé âîäå 3–5 ìèíóò. 2. Ëóê íàðåçàåì êóáèêàìè è îáæàðèâàåì íà ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äîáàâëÿåì òîìàòíîå ïþðå, ïåðåìåøèâàåì è æàðèì 3 ìèíóòû. Ëîæèì êðåâåòîê, âëèâàåì íåìíîãî âîäû è òóøèì 5 ìèíóò.  êîíöå ïðèãîòîâëåíèÿ ñîëèì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ìåëêî ðóáëåííûé ÷åñíîê. 3. Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàåì çåëåíüþ ïåòðóøêè è îôîðìëÿåì ëèñòüÿìè ñàëàòà. |
| "äàìàëþõîçÿéêà" |
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |