Ìàêîâàÿ íåæåíêà |

Ïîòðåáóåòñÿ: 3 ÿéöà, 270 ãð. ñãóù¸ííîãî ìîëîêà, 3 ïà÷êè òâîðîãà ïî 180 ãð. (âñåãî 540 ãð.), 2 ñò. ëîæêè êóêóðóçíîãî êðàõìàëà, 2 ñò. ëîæêè ñóõîé ìàêîâîé ñìåñè, ùåïîòêà ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå: ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì äî ïûøíîãî ñîñòîÿíèÿ, ïîñòåïåííî âëèâàÿ ñãóùåíêó. Äîáàâèòü òâîðîã, êðàõìàë, ìàêîâóþ ñìåñü è ñîëü, òùàòåëüíî âñ¸ ðàçìåøàâ. Âûëèòü ïîëó÷åííóþ ìàññó â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 160 Ñ äóõîâêå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè îêîëî 50 ìèí.
Ïðèãîòîâëåíèå ìàëèíîâîãî ñîóñà: 300 ãð. çàìîðîæåííîé ÿãîäû ðàçìîðîçèòü, ñîê ñëèòü.  ñîê äîáàâèòü îäíó ÷àéíóþ ëîæêó êðàõìàëà. ßãîäû ïîëîæèòü â íåáîëüøóþ êàñòðþëþ è ïðîãðåòü. Çàãóñòèòü ñîêîì ñ êðàõìàëîì.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà êóëèíàðèÿ/ñëàäîñòè, äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |