Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 18:20 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты на 1 кг свежих огурцов:

-одна ч л соли

-две ст л уксуса

-четыре ст л соевого соуса

-четверть ч л острого красного перца

-кунжут по вкусу

-пять ст л растительного масла

-четыре зубчика чеснока

А если вы хотите что бы ваши деньги были в сохранности и прибавлялись необходима мышь для кошелька. Этот сувенир для кошелька, выполненный из металла. Все подробности на сайте www.giftsburg.ru. А мы начинаем готовить.

Можно начинать готовить:

Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.

Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Баклажаны на зиму-лучшие рецепты
Часть 2 - варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками
Часть 3 - Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Часть 4 - Без заголовка