Манник — это отличное блюдо для завтрака или для сытного перекуса. Приготовленный в мультиварке он получается пышным и несколько менее сухим, чем в духовке. Для манника используют режим «выпечка» или настраивают «мультиповар». Время режима «выпечка» рекомендуется — один час, но    Читать дальше …

Ингредиенты:

500г творога 5-9%
100г сахара
180г кокосовой стружки
около 40 орешков фундука

Приготовление:

Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.

К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.

Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.

Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, 

сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на часик

и

можно ставить чайник на плиту! 

Источник.

UniqueAlenka

Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))

Ингредиенты:

мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
стручок ванили

Приготовление:

1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Что можно испечь из кефира ? Кефир - это полезный   и вкусный  продукт,  который хорош как сам по себе, так и при изготовлении из него различных блюд, например, выпечки.  Существуют  простые рецепты, как по составу, так и по технологии, чтобы любая, даже начинающая хозяйка могла с ними справиться.

Кефирный пирог без муки - рецепт

Я уверена, никто не сможет отказаться от такого десерта. Его с удовольствием употребляют и взрослые и дети. Творожный десерт с варёной сгущёнкой готовится очень быстро, просто и легко. Знакомьтесь с рецептом.

Творог в можно готовить и не в йогуртнице. В следующем сообщении будут самые разные рецепты приготовления домашнего творога. А сейчас - рецепт приготовления творога в йогуртнице

и рецепт приготовления творожной запеканки. Исходник последнего рецепта я взял с сайта Миртесен. 

Авокадо и апельсин, творог и зелень, тунец и черный перец – именно эти пары продуктов помогут сбросить лишний вес.
1. Авокадо и апельсин
Были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что в организме людей, страдающих висцеральным ожирением, содержится огромное количество стрессорного гормона кортизола. Оказалось, что кортизол снижает скорость обмена веществ и тем самым приводит к отложению опасного висцерального жира.
Витамин С, содержащийся в апельсине, и Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, способствуют снижению уровня кортизола в организме и тем самым препятствуют отложению висцерального жира.
Апельсин и авокадо препятствуют отложению жира
Употребляйте 3 апельсина и 1 авокадо в день.

2. Творог и зелень
Обезжиренный творог богат белком, который снижает чувство голода. Кроме того, на переработку белка наш организм тратит очень много энергии.
Зелень – источник грубых волокон, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают примерно 10-15% жира и выводят его наружу. Кроме того, грубые волокна снижают гликемический индекс употребляемых продуктов и тем самым надолго создают чувство сытости.
Обезжиренный творог и зелень снижают чувство голода
Обезжиренный творог с зеленью – одно из самых лучших блюд для снижения веса.
Употребляйте 350 г обезжиренного творога и 100 г зелени в день.

3. Тунец и черный перец
Тунец содержит аргинин – аминокислоту, которая участвует в выработке гормона роста. Дефицит гормона роста приводит к снижению скорости обмена веществ и отложению жира в организме.
Черный перец содержит пиперин – вещество, которое останавливает процесс отложения жира в организме
Тунец и черный перец препятствуют отложению жира в организме
Употребляйте 100 г тунца и 1 г черного перца в день.

На 100 г - 185 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- творог (я использую мягкий творог с низкой жирностью) 240-250 г;
- один крупный банан 160 г;
- овсяные хлопья 80 г;
- мед 15 гр;
- кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр;

Начинка:
- курага 15 шт;
- орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

Приступаем к приготовлению:

Сначала перетираем творог и банан с помощью блендера, можете вручную если справитесь. Затем добавляем овсянку и месим тесто. Убираем тесто в холодильник приблизительно на час.
Тем временем делаем начинку: замачиваем курагу, если она жесткая. Далее мягкую курагу фаршируем орешком.

Очень вкусно! Этот пирог подойдёт отлично к завтраку . Попробуйте его приготовить и убедитесь в этом сами, как это вкусно!

На 100 г - 65 ккал.





- Обезжиренный творог 250 г;
- Яйца 2 шт;
- Обезжиренный кефир 3 ст./л;
- Яблоко 300 г.



Для начала следует творог пропустить через мясорубку или взбиваем в блендере. Добавляем в него кефир и хорошенько перемешиваем. Яйца тоже взбиваем и выливаем в творожную массу. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем их к творогу. Готовую массу выкладываем в форму, предварительно немного смазанную маслом и запекаем в духовке около 30 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Неплохая закуска из кабачков, но придётся повозиться. Сразу предупреждаю, что блюдо из тех, которые с первого раза не получаются.

Рулет: