Цитата сообщения Лаурита_сказочница
Рыба в медово-лимонном маринаде
Такой маринад хорош для жирной морской рыбы, но также вкусно получится и с треской!
Вам потребуется:
небольшой кусочек лосося или трески
кунжут по желанию
маринад:
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
1 ч.л. лимонного сока
соль, если соевый соус недостаточно соленый
Как готовить:
1. Смешать мед, соевый соус и сок лимона.
2. Рыбу порезать на порционные куски и замариновать минут на 10.
3. Выложить рыбу в форму для запекания вместе с маринадом, посыпать кунжутом и отправить в духовку, которую необходимо разогреть заранее до 180 градусов.
4. Запекать минут 15-20. Кушать с овощами.
Bon appetit!
Источник : tarelkina.com
