-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KIM2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 11301
Комментариев: 576
Написано: 12033


Мясные оладушки. от Арина_Ярига ...

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 01:47 + в цитатник
Цитата сообщения Арина_Ярига Мясные оладушки

Жена утверждает что этот рецепт называют "Блинчики по татарски"
Но я как татарин - подтвердить не могу :)



Изображение

Готовится так:



0,5 кило мяса нарезается маленькими кусочками
 

Изображение


добавляется 2 яйца, 2 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки майонеза, туда же трётся чесночёк, соль , специи по вкусу

Изображение


Настаивается 4 часа, жариться на сковороде смазанной подсолнечным маслом, накладываясь на сковороду столовой ложкой тонким слоем
Осторожно - при попадании капель соуса - происходит разбрызгивание масла !!!

Изображение


Обжаривается с двух сторон.
Результат налицо

Изображение


Приятного аппетита !!! :kok: <img style=" src="http://www.samovarim.ru/forum/images/smilies/shapkagrl.gif" title="" />
 
 
Рубрики:  мясные блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку