Шнурок, тесьма, кайма крючком. Схемы, МК. Большая подборка

Широкая гусеница

Читать далее...

Коврики из пышных столбиков. Вязание крючком

Коврик с сердечками из пышных столбиков. Вязание крючком

Читать далее...

Красивый узор спицами 2

Читать далее...

Высокий комод из картона. Для рукодельниц - супер идея)

Высокий комод из гофрокартона. Автор ElenaNikitina

Размер комода: высота - 1 метр, ширина - 40 см, глубина - 26 см. Выполнен из гофрокартона, оклеен бумагой с эффектом помятости, окрашен акрилом. Для рукодельниц - самое то) Можно сложить все свои рукодельные сокровища)

Читать далее...

Очарованная отдыхом...Текстильная игрушка

Сайт автора Jill Maas, создавшей этих кукол: http://clothdollpatterns.com/patterns4/id8.htm  и продающая свои творения очень успешно.  В оригинале 1 кукла (танцующая) имеет название  ДОРИС, 2 оставшиеся куклы делят имя на двоих  ХАРРИЕТ.  Загляните на ее сайт, очень интересные персонажи там представлены.

На наше с вами счастье, у нас есть дружественный Китай, который выкладывает выкройки в Интернет и они нам достаются совершенно бесплатно. Отдельное спасибо автору и Китаю!

 

ВЫКРОЙКА

Узор спицами


Источник и схемка, жми

МОТИВЫ КРЮЧКОМ... со схемами...

 

0887_Схема_узора	0886_Схема_узора	0885_Схема_узора
0884_Схема_узора	0883_Схема_узора	0882_Схема_узора
0881_Схема_узора	0880_Схема_узора	0879_Схема_узора
0878_Схема_узора	0877_Схема_узора	0876_Схема_узора
0875_Схема_узора	0874_Схема_узора	0873_Схема_узора
0872_Схема_узора	0871_Схема_узора	0870_Схема_узора
0869_Схема_узора	0868_Схема_узора	0867_Схема_узора
0866_Схема_узора	0865_Схема_узора	0864_Схема_узора
0863_Схема_узора	0534_Схема_узора	0533_Схема_узора
0532_Схема_узора	0531_Схема_узора	0530_Схема_узора
0529_Схема_узора	0528_Схема_узора	0524_Схема_узора
0523_Схема_узора	0522_Схема_узора	0521_Схема_узора
0520_Схема_узора	0519_Схема_узора	0518_Схема_узора
0517_Схема_узора	0516_Схема_узора	0515_Схема_узора
0514_Схема_узора	0513_Схема_узора	0512_Схема_узора
0511_Схема_узора	0510_Схема_узора	0509_Схема_узора
0508_Схема_узора	0507_Схема_узора	0306_Схема_узора
0305_Схема_узора	0304_Схема_узора	0303_Схема_узора
0302_Схема_узора	0301_Схема_узора	0300_Схема_узора
0299_Схема_узора	0298_Схема_узора	0297_Схема_узора
0296_Схема_узора	0295_Схема_узора	0294_Схема_узора
0293_Схема_узора	0292_Схема_узора	0291_Схема_узора
0290_Схема_узора	0289_Схема_узора	0288_Схема_узора
0287_Схема_узора	0286_Схема_узора	0285_Схема_узора
0284_Схема_узора	0283_Схема_узора	0282_Схема_узора
0280_Схема_узора	0279_Схема_узора	0278_Схема_узора
0277_Схема_узора	0276_Схема_узора	0275_Схема_узора
0274_Схема_узора	0273_Схема_узора	0272_Схема_узора
0271_Схема_узора	0222_Схема_узора	0221_Схема_узора
0220_Схема_узора	0219_Схема_узора	0218_Схема_узора
0217_Схема_узора	0216_Схема_узора	0215_Схема_узора
0214_Схема_узора	0135_Схема_узора	0134_Схема_узора
0133_Схема_узора	0132_Схема_узора

Источник

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверены годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерилизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

Читать далее...

Очень, очень вкусный торт "Ириска"

Иногда в обычный день хочется праздника и угощений - и почему бы не приготовить вот такой простой, но наивкуснейший тортик "Ириска" к вечернему чаепитию для всей семьи. Очень нежный, сочно-"мокрый", ну с очень-очень вкусным кремом, который напоминает сливочные ириски - поэтому так и назвала. Готовится он быстро, а результат превосходит все ожидания!
От кусочка такого торта вряд ли можно отказаться! Эх, прощай фигура!

Торт "Интрига"

Необычный по своей форме и вкусу торт очень вкусный и красивый.

источник

Читать далее...

Австрийский ореховый торт

АВСТРИЙСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ



Рецепт этого торта увидела,вернее услышала в телепередаче Анны Олсон.К сожалению аутентичное название мне неизвестно,но на вкус торта это точно не влияет;))). Очень вкусный крем и пышный ореховый бисквит не оставят вас равнодушными!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит:стакан-200 мл

7 яиц комнатной температуры
1 ст.сахара
1 ст.очищенных грецких орехов
1 ст.муки
2 ч.л.разрыхлителя(не обязательно)

Крем:

2 желтка
0,5 ст.сахара
2 ст.л.кукурузного крахмала
1 ст.молока или 10%сливок
ванилин
**********
200 гр сливочного масла
2 ст.л.мёда
3 ст.л.коньяка
0,5 ст.молотых грецких орехов
0,25-0,5 ст.сахарной пудры
***********
2-3 ст.л.абрикосового джема
Украшение:
12 целых половинок грецкого ореха
1 ст.тертого или рубленного грецкого ореха
1 ч.л.какао

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

20 простых кухонных трюков

Читать далее...

Вязаные прихватки - маленький праздник на кухне! (подборка + МК)

Читать далее...

Вяжем прихватки

Вяжем прихватки крючком своими руками

1.


2.

Шпаргалка для вязальщиц!!! Приемы вязания крючком. (описание и видео)

ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

 

Читать далее...

ТЕСТО РАЗНОЕ ИЗ ОДНОКЛАССНИКОВ


ॐ Н А Д Е Ж Д А ╰დ╮╭დ╯
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу с него можно сразу.

Подкормка растений

Какой бы плодородной ни была земля на вашем участке, со временем растениям будет недоставать тех или иных элементов питания, они начнут испытывать голодание, что отрицательно скажется на их развитии, урожайности, вкусовых качествах плодов, ягод, корнеклубней. Вообще многие неудачи садоводов-любителей следует искать именно в небрежении к систематической подкормке растений: то малина перестала хорошо плодоносить, то смородина сбавила урожайность, то яблоки стали почему то значительно кислее и т.п.

Как определить, каких именно элементов питания не достает растениям? Опытные садоводы и огородники делают это по внешним признакам. Каким?

Азотное голодание. Ни стого ни с сеголистья какого-либо растения приобретают вдруг светловатый, а затем желтый цвет,начинают сохнуть. Рост растения явно задерживается. Эти признаки указывают, что в почве недостает азотосодержащих элементов. Нужна срочная подкормка, иначе резко упадет урожай текущего года и значительно меньше будет заложено плодовых почек на год следующий.

Ввиду того, что азотные удобрения более подвижны и быстро усваиваются растениями, их лучше вносить ранней весной, до начала вегетации, а летом делать азотную подкормку. Нормы обычно указываются на упаковках с удобрениями. Их следует придерживаться, так как избыток вреден: древесина осенью не успевает созреть, снижается морозостойкость растений, образуется мало цветочных почек.

Фосфорное голодание. Вы заметили, что листья не по времени года стали приобретать красновато-фиолетовый оттенок. Явный сигнал того, что растение испытывает фосфорное голодание. В этом случае, если не прийти на помощь той же яблоне, то она "одарит" плодами такого кислого вкуса, что садовод пожалеет о своем небрежении.

Читать далее...

Листва у томатов - удалять или нет? Все о пасынковании овощей

Читать далее...

Пара советов огородникам...

Простой секрет большого урожая огурцов У каждого садовода есть свои секреты того, как получить отменный урожай. Сегодня мы предлагаем несколько советов, как увеличить урожайность огурцов. Профилактика болезней После появления всходов в фазе 3 – 4-х листочков огурцы нужно обработать следующим составом: в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 литр молока. Читать далее

С.Пошехонка

 

10 ошибок при выращивании томатов

Читать далее...

Хитрость от Андрея Туманова: Как остановить рост помидорной рассады

Читать далее...

Уловки хитрецов ради вкусных огурцов

Читать далее...

Море полезных советов садоводам-огородникам!

Море полезных советов садоводам-огородникам! Если у Вас имеется свой огород, дача, сад, то знакомьтесь. Может быть каких то нюансов Вы и не знаете, которые могут вредить деревьям, растениям и овощами. Читать далее

 

16 СПОСОБОВ ПОБЕДИТЬ ПРОВОЛОЧНИКА

16 СПОСОБОВ ПОБЕДИТЬ ПРОВОЛОЧНИКА Редко какой огород не страдает от проволочника, разве что только тот, на котором постоянно высаживаются сидераты — горчица, горох, фацелия, отпугивающие вредителя. Возможно, этот способ и наиболее действенный, но не у каждого есть желание и возможность тратить время и усилия на выращивание дополнительных культур. Читать далее

 

ПОЧЕМУ НЕ РАСТУТ ОГУРЦЫ - ОШИБКИ ОГОРОДНИКОВ

Читать далее...

Азот да не тот

Азот да не тот Каждый дачник знает - в начале роста растения надо подкармливать, но некоторые азотные удобрения приносят больше вреда, чем пользы [разбираем основные виды] Читать далее

 

СЕКРЕТЫ НЕВЕРОЯТНО ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ

СЕКРЕТЫ НЕВЕРОЯТНО ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Любой из дачников хочет, чтобы в этом году урожай был непременно лучше, чем во все предыдущие. А можно ли этому поспособствовать? Конечно! Особенно если знать несколько помидорных секретов. Самыми важными мы сегодня поделимся с вами. Читать далее

 

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ

Читать далее...

Эксперимент в безрассадном методе выращивания помидоров

Читать далее...

Соломенные огороды:

Читать далее...