| Íàñòîÿùåå ñëèâî÷íîå ìîðîæåíîå ó âàñ äîìà.  íàøåé ñåìüå ýòîò äåñåðò ïðî÷íî çàíÿë ìåñòî íà âñåõ ïðàçäíèêàõ! Âñ¸ ãåíèàëüíîå ïðîñòî!!! Ýòî èñòèíà, à âîò äîêàçàòåëüñòâî. Èòàê, ïîïðîáóåì ïðèãîòîâèòü âìåñòå.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ: Ñëèâêè 33 % 0,5 ë Ñãóùåííîå ìîëîêî 200 ã.
Íó è äëÿ óêðàøåíèÿ ÿ âçÿëà: Êàðàìåëü Êàêàî Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà

Ñëèâêè âûëèâàåì â áîëüøóþ ¸ìêîñòü, æåëàòåëüíî ñ âûñîêèìè áîðòàìè.
Äàëüøå íàì ïîíàäîáèòñÿ áëåíäåð ñ âåí÷èêîì èëè ìèêñåð. Âçáèâàåì ñëèâêè äî óâåëè÷åíèÿ îáú¸ìà â 2,5 ðàçà.

Òîíêîé ñòðóéêîé âëèâàåì ñãóùåííîå ìîëîêî è îäíîâðåìåííî âçáèâàåì. Äîñòàòî÷íî ïîëîâèíû áàíêè. Êàê òîëüêî ìîëîêî âëèëè, ïåðåñòàåì âçáèâàòü.
Ãîòîâóþ ìàññó ðàçëèâàåì ïî íåáîëüøèì ¸ìêîñòÿì. ß âçÿëà ÷àéíûå ÷àøå÷êè, ïîäîéäóò ïèàëêè, êîôåéíûå ÷àøêè èëè ïðîñòî áàíî÷êè èç-ïîä éîãóðòà èëè äåòñêîãî ïèòàíèÿ. Óáèðàåì èõ íà 3-4 ÷àñà â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó.

×åðåç ÷åòûðå ÷àñà äîñòàåì ãîòîâîå ìîðîæåíîå, ÷àøå÷êè ñ îáðàòíîé ñòîðîíû îáëèâàåì êèïÿòêîì - òåïåðü ìîðîæåíîå ëåãêî èç íèõ èçâëåêàåòñÿ. Óêðàøàåì íà ñâîé âêóñ. Ñåãîäíÿ ÿ èñïîëüçîâàëà êàðàìåëü, êàêàî è êîêîñîâóþ ñòðóæêó.

Çàìå÷àòåëüíûé ñëèâî÷íûé âêóñ. Íàäåþñü, ðåöåïò ïðèä¸òñÿ ïî âêóñó Âàì è Âàøèì äåòÿì. Óäà÷íûõ ýêñïåðèìåíòîâ!!!

|
|
|  |
|
|
|